Chân gà ngâm chua ngọt có vị chua, thơm cay, ngòn ngọt rất vừa miệng. Với món này bạn có thể dùng làm món ăn chơi hay món nhâm nhi đều trọn vị.
Chân gà ngâm chua ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • 0,5 kilogram chân gà
  • 3 quả ớt sừng
  • 1 củ gừng
  • 3 cây sả
  • 500ml nước
  • 90ml giấm ăn
  • 75ml nước mắm
  • 30gr đường
  • 15gr muối
Hướng dẫn cách làm:
chan-ga-ngam-chua-ngot

Chân gà ngâm chua ngọt

  • Nguyên liệu cho món Chân gà ngâm chua ngọt gồm có:
chan-ga-ngam-chua-ngot-3

Những thành phần cần có cho món này

  • Rửa thật sạch chân gà bằng muối, cắt móng, gừng đập dập.
  • Cho chân gà vào nồi luộc chín, vớt ra cho vào nước đá ngâm lạnh cho da giòn.
chan ga ngam chua ngot 7

Sơ chế qua chân gà

  • Cắt sả cây thành các khúc dài từ 3-4cm, một ít thái xéo.
  • Pha nước ngâm: Cho nước lọc, đường, giấm, ít muối vào nấu sôi, để nguội bớt.
chan-ga-ngam-chua-ngot-6

Pha nước chấm cho đủ vị

  • Đổ nước ngâm trên vào bình, xếp chân gà vào và ngâm từ 1-2 ngày là có thể dùng được.
chan-ga-ngam-chua-ngot-2

Chân gà ăn cùng muối tiêu chanh

  • Gắp từng cái chân gà lên chờ cho nước chảy xuống bớt rồi đặt lên đĩa. Ăn cùng cùng muối tiêu chanh hoặc nước mắm ớt.
chan-ga-ngam-chua-ngot

Món chân gà chua ngọt hấp dẫn

Mong các bạn thành công với món ngon chân gà chua ngọt này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam chan ga ngam chua ngot chan ga ngam chua chan ga ngam chua ngot mon nau nhanh

thịt viên chi cháo sò huyết ГЃo nghệ tươi mứt cà rốt ngon duong thang Nếp banh ga to Ngủ xoi xoai nep cam khỏe cach lam nom ngon rẻ kem hoa quả hẹ ngao xà o củ cải kho thịt phòng bếp Tôm hùm christine hà Nui cách làm salad kho tau do xao các món luộc ngộ tứ bánh ngô hấp bánh nhúng bánh crumpet khoai tay nhan thit ga ngon lam mut cui dua hau nau chao khoai tay xoai xanh món ăn Việt mang cau ga hap ruou Làm giá Mon xoi trứng gà trộn bun ngao soup rau bina món ăn hàn là sen mì Hàn Quốc cÃƒÆ kho cha ca ngon chan ga hap tau xi không khí Giáng sinh banh uot cuon thit gừng non thuá Ÿ cà kho ngon goi ngo sen Canh khổ qua chạy ga xao chao banh cupcake nho kho bánh cookies cacao nhân bơ Nướng ca cá chẽm sốt cam mán chả tôm con trai Cach lam Banh Canh hoa thiên lý rau cau pho mai hải sản nấu thanh long công thức sấu ngâm đường Viet quat gio heo hầm tom rang thit thom canh bí ngòi thịt heo áp chảo mẹo vặt trong bếp che dau do hat sen canh bun cach lam goi luoi heo du du cach lam canh chay thap cam sôcôla Com thit nuong cach muoi dua kieu dê nuong Hướng dẫn móc lót ly hình bông hoa xinh nấu xôi hạt dẻ bánh kem cho con Chọn mận hậu l貌 sinh tố bí đỏ trà vai Cún Khang Bánh canh ghẹ nóng hổi tại Nên Súp lơ xào nấm thực phẩm khả năng sinh sản buồng cach lam so diep tron mayonnaise vit nấu chao bot bang cơm gà hội an mut bi Sườn hết xôi xéo chả cá ngần chiên mọc Thử khổ qua rán trứng nước cam gà xào sả ớt Goi tom chả đậu hủ nộm giá cach nau bao tu ham bánh khoai lang nướng sữa gạo