Chân gà ngâm chua ngọt có vị chua, thơm cay, ngòn ngọt rất vừa miệng. Với món này bạn có thể dùng làm món ăn chơi hay món nhâm nhi đều trọn vị.
Chân gà ngâm chua ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • 0,5 kilogram chân gà
  • 3 quả ớt sừng
  • 1 củ gừng
  • 3 cây sả
  • 500ml nước
  • 90ml giấm ăn
  • 75ml nước mắm
  • 30gr đường
  • 15gr muối
Hướng dẫn cách làm:
chan-ga-ngam-chua-ngot

Chân gà ngâm chua ngọt

  • Nguyên liệu cho món Chân gà ngâm chua ngọt gồm có:
chan-ga-ngam-chua-ngot-3

Những thành phần cần có cho món này

  • Rửa thật sạch chân gà bằng muối, cắt móng, gừng đập dập.
  • Cho chân gà vào nồi luộc chín, vớt ra cho vào nước đá ngâm lạnh cho da giòn.
chan ga ngam chua ngot 7

Sơ chế qua chân gà

  • Cắt sả cây thành các khúc dài từ 3-4cm, một ít thái xéo.
  • Pha nước ngâm: Cho nước lọc, đường, giấm, ít muối vào nấu sôi, để nguội bớt.
chan-ga-ngam-chua-ngot-6

Pha nước chấm cho đủ vị

  • Đổ nước ngâm trên vào bình, xếp chân gà vào và ngâm từ 1-2 ngày là có thể dùng được.
chan-ga-ngam-chua-ngot-2

Chân gà ăn cùng muối tiêu chanh

  • Gắp từng cái chân gà lên chờ cho nước chảy xuống bớt rồi đặt lên đĩa. Ăn cùng cùng muối tiêu chanh hoặc nước mắm ớt.
chan-ga-ngam-chua-ngot

Món chân gà chua ngọt hấp dẫn

Mong các bạn thành công với món ngon chân gà chua ngọt này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam chan ga ngam chua ngot chan ga ngam chua chan ga ngam chua ngot mon nau nhanh

Mắm tép bò sốt pancake chuối dứa banh xu xê hường nguyễn tự làm hạt nêm từ đậu hũ rán chè khoai cau Tôm càng lam suon xao chua ngot ngon BI bánh macaron cach nau sup an dam cho be canh bóng nấu thả sách day nau an thit bo sot tieu den trốn bÃ Æ bot nang an Gà kho món chống ngán ngày Tết sinh tố rau củ mật ong dồn thịt bánh dày dui ga sot man Ha Noi lam banh pia xơ dừa canh dau phu boà nÃ Æ Caribe gà sốt kiểu hàn cach lam cho buoi cuc xinh Thịt xiên nướng thịt vịt quay sốt quýt Kem tuoi món ngon tặng mẹ ốc hấp sả che son ho rà bot sua khoai lang ngon Làm xúc xích cha lua tôm tươi hấp tỏi cocktail Bikini Martini thức uống tây bắc ca loc phi le sot gung chao so diep ngon cách làm thịt ba chỉ đậu chiên cốm giòn bò cuộn rau củ áp chảo Bo nuong la lot Nau ca ri Hướng dẫn móc khăn len cách làm chân gà ngâm cÃƒÆ kho dua cách nấu chè Ä n banh bot mi thái hành tây không cay CANH GÃƒÆ nước ép trái lựu tăng testosterone Món Rang sinh to da bao cach nau cac mon an ngon bánh cookies hình mũ noel quán chay ngon rẻ dau hu xoa ngon cach lam thịt chưng mắm bốc bánh sandwich cuộn Riềng cách nấu phở bò luoc da day sốt cà chua thịt bò Nui hình nơ sốt lợn banh gio thom ngon chất cach lam banh so co la vit hấp tom hap ngon Bo Nau chao nộm xoài xanh và tai lợn Chua cay nộm bot banh xeo điểm đặc biệt sữa chua ngon cha muc chien thom ngon vòng 1 quyến rũ tôm xóc muối cánh gà trộn lá hương thảo nướng thuc don mon ngon Mon khai vi bánh khúc cây tương ớt vị xoài cach lam hu tieu ca cay cach lam tra kho qua Cách làm gà nướng cam sả xào giòn cật heo lam banh thach thit bo cuon kim cham cách làm siro muc tron kho qua chua ngot bún thập cẩm man thau Cà phê Làm cốm nam ngon trứng hấp siêu tốc lau nam hai san phi hành tím dễ qua chuoi Tóp mỡ ngào đường Thit bò bọt bia mix da khat bắp nướng trộn salad