Chân gà ngâm chua ngọt có vị chua, thơm cay, ngòn ngọt rất vừa miệng. Với món này bạn có thể dùng làm món ăn chơi hay món nhâm nhi đều trọn vị.
Chân gà ngâm chua ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • 0,5 kilogram chân gà
  • 3 quả ớt sừng
  • 1 củ gừng
  • 3 cây sả
  • 500ml nước
  • 90ml giấm ăn
  • 75ml nước mắm
  • 30gr đường
  • 15gr muối
Hướng dẫn cách làm:
chan-ga-ngam-chua-ngot

Chân gà ngâm chua ngọt

  • Nguyên liệu cho món Chân gà ngâm chua ngọt gồm có:
chan-ga-ngam-chua-ngot-3

Những thành phần cần có cho món này

  • Rửa thật sạch chân gà bằng muối, cắt móng, gừng đập dập.
  • Cho chân gà vào nồi luộc chín, vớt ra cho vào nước đá ngâm lạnh cho da giòn.
chan ga ngam chua ngot 7

Sơ chế qua chân gà

  • Cắt sả cây thành các khúc dài từ 3-4cm, một ít thái xéo.
  • Pha nước ngâm: Cho nước lọc, đường, giấm, ít muối vào nấu sôi, để nguội bớt.
chan-ga-ngam-chua-ngot-6

Pha nước chấm cho đủ vị

  • Đổ nước ngâm trên vào bình, xếp chân gà vào và ngâm từ 1-2 ngày là có thể dùng được.
chan-ga-ngam-chua-ngot-2

Chân gà ăn cùng muối tiêu chanh

  • Gắp từng cái chân gà lên chờ cho nước chảy xuống bớt rồi đặt lên đĩa. Ăn cùng cùng muối tiêu chanh hoặc nước mắm ớt.
chan-ga-ngam-chua-ngot

Món chân gà chua ngọt hấp dẫn

Mong các bạn thành công với món ngon chân gà chua ngọt này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam chan ga ngam chua ngot chan ga ngam chua chan ga ngam chua ngot mon nau nhanh

sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me suon xao chua ngot phien ban moi sushi thịt bò xào mì trứng bò luộc mắm ngọt thơmel" style="background-color: #2BFDB8" href="/index.php?q= rượu cho noel"> rượu cho noel dạ dày hầm cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh chất làm bún bò huế quà muối tôm Cach lam bun suon ham ngo Nồng nàn củ kiệu ngày tết mo cupcake sầu riêng những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu bánh nếp dâu tây dê tái chanh ngọn CA KHO TO dưa chuột chiên giòn cách náu xôi DUI ga cha ca mối cÃƒÆ kho dua pancake chuối dứa bán bánh trngs ngon món cà tôm tươi bọc phô mai bánh bông lan phủ caramen cua chien gion cách làm món xoài lắc Cỗ bido nau dau phong lợn ca loc phi le sot gung lảu salad trộn tổng CANH GÃƒÆ Học Vân bánh mì hươu cao cổ cách trộn gỏi sứa thịt gà kho đậu tương muối ớt canh chua nước cốt dừa bua com toi kim loại nặng tôm xào đậu hũ Mướp đắng cách bó hoa cha cua ca bo nuong muoi ot bi quyet lam nem chay ngon cha bong cong thuc lam pizza Mực khô cay bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh hãƒæ Tóp mỡ Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất Cơm tối thuc don nau an Bánh canh Cận cach lam banh pia sau rieng món ngon mouse tép đồng Thơm cay bánh cáy Thái Bình kem trà am thuc thit ga