Chân gà ngâm chua ngọt, giòn sần sật hấp dẫn ngày hè Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Chân gà ngâm chua ngọt, giòn sần sật hấp dẫn ngày hè Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Chân gà ngâm chua ngọt, giòn sần sật hấp dẫn ngày hè, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Chân gà ngâm chua ngọt, giòn sần sật hấp dẫn ngày hè Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Chân gà ngâm giấm ớt vừa ngon và giòn, quyện lẫn hương sả thơm lừng, đầy hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

– 500 gram chân gà

– 7-10 cây sả

– 10 lá chanh; 6-8 quả quất; 5 quả ớt đỏ; 2 củ tỏi 1 nhánh gừng 1 tô nước lớn; 10 thìa ăn phở nước mắm ngon; 4 thìa ăn phở đường; 10 thìa ăn phở giấm để làm nước ngâm chân gà (có thể điều chỉnh tỉ lệ phù hợp với khẩu vị của bạn)

chan-ga-ngam-chua-ngot 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Chân gà rửa thật sạch với nước muối loãng, cắt móng chân.

Bước thứ hai(2): Cho vào nồi luộc với nước pha chút giấm và thả gừng thái lát vào. Luộc chân gà sôi khoảng 5 phút thì vớt ra, bỏ vào bát nước đá để chân gà được giòn sau đó vớt ra.

Bước thứ ba(3): Cho tô nước, nước mắm, đường, giấm vào trong một nồi, nấu sôi, để nguội, cho ra âu.

Bước thứ tư(4): Sả rửa thật sạch, thái lát mỏng. Lá chanh xắt nhỏ, quất thái lát mỏng, ớt cắt lá, tỏi bóc vỏ và thái lát.

Cho các nguyên liệu sả, lá chanh, quất, ớt, tỏi vào trong âu nước mắm giấm. Cho chân gà vào. Đậy nắp âu rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

chan-ga-ngam-chua-ngot 2

Sau 1-2 ngày là bạn có thể thưởng thức được!

chan-ga-ngam-chua-ngot

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chân gà ngâm sả ớt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món chân gà ngon

diên tr nấm nướng giấy bạc nộm mì Ba mon an tet nấu tảo biển nau mang chua tôm xào trái vải súp lơ thịt heo thịt bò món xào nấu vịt om sấu nấm đùi gà soup hành tây phô mai bánh bí nhân đậu xanh hấp cháo nấm học nấu ăn sa lát rau củ đông lạnh goi du du chay làm kem dứa Banh Chuoi thit ba chi xao dau kem pho mai trai cay Com chiên Cách làm sữa chua cua bá Cach lam xỉu Mai chả trai sông Liên măng là giang cach lam banh cu cai sa lát táo cuộn gá sốt Làm Nem chị em công chà m tỉnh Nhiều món Tây giá Việt ở Lam mam nghe vang ăn táo vỏ chai bò khô nau che khoai lang nấu lẩu cach lam banh trang nuong Phan Thiet làm bánh mỳ nướng giòn banh thach nem gà rán hướng dẫn làm bánh ngô chiên trứng kem chuối dừa nam tuyet sot ca tr i cá săc cạch bún mộc nuoi cách làm bánh gạo sÃƒÆ Cốm gạo súp nui sô đa xoài súp măng cua Coca nestea nau chao ngon cach nau thit tu lam goi ngâm giấm sorbet dua hau mi mon muc cach rang dau phong ngon nuoc dau nuoc sinh to cuộn tôm với phô mai mon tet nhưng nam mo trứng muối xào rau củ bánh qui vị cam làm snack với cà rốt ä eo Sươgn sâm gà hấp hải sản bo cuon phomai hướng dẫn làm bánh flan cach làm bò bôp thâu com salad ngon CÃƒÆ Kho nhà xinh muối chua mon han nguồn dinh dưỡng nem thịt nuoc mo tao meo mon bo tai chanh ngày phở Việt Nam tại Nhật Bản ngon rẻ miến trộn Hàn Quốc nau bach tuoc tra ¹i mocktail trái cây Mẹo vặt cua chien gion Ăn suon nuong ngon ẩm thực hà nội mon banh it sake ngon miền Nam bánh phu thê mắm tom mon lau ga