Nhờ chế biến theo cách hầm nên chân gà chín mềm lại thấm gia vị đậm đà, bạn có thể dùng kèm cơm trắng hoặc lai rai đều thích hợp.
Chân gà hầm lai rai

 

Nguyên liệu gồm có:

chan-ga-2-7296-1413189264.jpg

- 450 g chân gà
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 1 muỗng canh sả băm
- 350 ml nước dừa tươi
- Gia vị: nước tương, hắc xì dầu, tiêu, đường, ớt nếu thích cay

Cách chế biến:

chan-ga-3-4107-1413189264.jpg

- Chân gà chặt bỏ móng, rửa thật sạch với nước muối và giấm.

chan-ga-4-3074-1413189264.jpg

- Phi thơm dầu với tỏi và sả băm. Cho chân gà vào, xào sơ rồi cho nước tương, hắc xì dầu, đường vào xào đến khi chân gà thấm gia vị.

chan-ga-1-8560-1413189264.jpg

- Cho nước dừa tươi vào và một ít nước lọc. nếm nêm lại, để lửa nhỏ hầm cho đến khi chân gà mềm là được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chân gà hầm cách làm chân gà hầm món ngon từ chân gà chân gà nướng Chân gà hầm lai rai

gà nấu bí đỏ mít chân gà ngâm sả quất kẹo trái cây canh bo ham Tạ lúng thit nuong sot dau phong món trộn Bông cải xanh sốt dầu hào am thuc ha noi cách làm thiệp Tản Bánh mì cuộn thịt hun khói cho bữa sáng nui gạo nấu rau củ gỏi đa sắc cach lam thach dau xanh 6 loại bánh ngon miệng cho ngày mưa ép thơm và ớt chuông thở Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn bang cach nau che khoai mon cÃƒÆ bÃƒÆ canh ca tam nau mang che hat sen cu nang ngon nộm củ đậu giòn tan công thức phở gà xé banh socola ngon xôi xéo hà nội goi vit lam banh canh bac ha bún cuộn đậu hũ nấu miến mien nam cari la cam cháo heo cháo tim heo Hằng MT Đối sup gà Thịt bo cach nâu an lá chuối thit dui ga ap chao kho cãƒæ ngon trứng tráng khoai tây lÃƒÆ chanh đồ chơi an toàn mứt khoai tây list chẠbán canh ngheu thom ngon ca kho nộm rau muống bể rừng chè nhãn nhục cai nau Đùi Chị gà nau chanh ớt banh ngoi gion ngon Ăn rạm kho nhớ đất lúa Thái Bình cach lam ech xao xa ot sot nam chien gion bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu cánh bóng gà chiên sốt dứa cach lam ca hap bia mon gio heo nau ngon banh pizza Cach nau xoi lac lam snack cu sen tai nha cha gio tom quẩy nóng khổng lồ canh đu đủ goi bo tai me huong dan lam mut man ngheu hap sake cach nau canh chua mon canh ga người sành ăn lam thach phÒ những món ăn cach lam thit ba chi chien Nhà bếp đậu đũa bọc thịt hap thịt xá xíu mì căn cải làn Cải rổ sốt dầu hào món xào ngon canh bi ngoi dau hu bánh nặm cuộn món ngon với chuối su V cá hồi nướng tỏi lá hương thảo hat me kem chuối cách rã đông thực phẩm đồ cho mẹ hẠp bia xào thịt bò pa te ga ngon gỏi xoài mut man sắc màu cach lam giam gao dau phong ngao duong cach lam tom nuong Mướp đỉa đeo món ngon bò nấu rau củ và bia giò Banh da Lon cách làm hến xào sả chè bí đỏ kim chi cải