Chân gà chua ngọt là một món ngon tuyệt vời để ông xã bạn đãi bạn bè trong bữa tiệc ngày cuối tuần. Bạn còn chờ gì nữa mà không trổ tài nấu ăn ngon với món chân gà chua ngọt này.
Chân gà chua ngọt – món ngon hấp dẫn ngày cuối tuần

Chân gà có thể dùng chế biến nhiều món ngon mỗi ngày trong đó có chân gà luộc, nướng và nhiều món ngon khác. Hôm nay chúng ta hãy cùng thử sức với món chân gà chua ngọt nhé!

Nguyên liệu làm chân gà chua ngọt:

- 500 gram chân gà

- Muối, dấm, hạt nêm, tiêu, ớt bột, hành băm

- Đường, hành lá cắt khúc

Cách làm chân gà chua ngọt:

- 500 gram chân gà xát muối rửa thật sạch, cắt bỏ móng rồi chặt làm đôi

- Đun sôi nồi nước, nêm 1 muỗng muối, 1thìa dấm, thả chân gà vào trần, đợi sôi chở lại khoảng 5', đổ chân gà ra rổ xả lại nước lạnh cho sạch, để ráo nước sau đó ướp chân gà với 1 muỗng cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe ớt bột, 1 muỗng canh hành băm để ướp 1 tiếng cho thấm

- Pha nước sốt: cho 2 muỗng canh đường hòa tan với nửa bát ăn cơm nước lọc, cho tiếp hai thìa canh nước tương, 2 muỗng canh tương cà chua, 2 muỗng canh dấm, khuấy cho hòa đều

- Phi thơm một thìa canh tỏi băm và vài quả ớt cay, đập dập với 2 muỗng canh dầu chiên, cho chân gà vào xào, đảo đều với lửa trung bình, khi chân gà săn lại thì đổ bát nước sốt vào, hạ lửa nhỏ, đảo đều, đến khi chân gà chín mềm, sánh quện nước sốt thì cho hành lá cắt khúc vào, tắt lửa, cho chân gà ra đĩa, ăn nóng.

T/H


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nước sắn dây chua ngọt Ca chạo tôm sú cach lam trung boc com don gian nau thit ga du lịch hong kong Giò heo Cá cơm sữa rim mặn dau phu chien cay v y xôi nếp cẩm xoài món áp chảo lam lau luon huong dan lam banh mi ngon Kinh nghiệm hay trang trí phòng khách nước chấm gừng cà nuong cach lam keo chuoi Cún Khang cơm thịt gà chiên cải coground-color: #C95FDA" href="/index.php?q=cach nau ga ham nam">cach nau ga ham nam dầu ăn sức khỏe chiên dầu thực Khai vị Làm hoa giảớc mắm valentine che nam tuyet tao do món ngon với lá mắc mật cach lam banh tart so co la cháo thịt nghêu bánh quy mứt mâm xôi Hủ tiếu nam vang Những loại hoa quả quen thuộc hàng ngày cốc tai trà chai canh khe chua cay ech ram gung khoai tay ham thit heo nuoc dua cha hoa atiso ngon x thịt bò cuộn tôm lam banh chanh ca sot ca ri ngon chân giò xào lăn nấu cari ngon công thức bánh khoai tây bọc trứng Bánh tráng thịt heo Đà Nẵng List Lẩu Làm kem co salad nicoise mon uong chao ca chep muc chien ot sot chanh xa lach cuon tom chẠcà basa cua chien gion thịt heo nướng sốt trái cây lam ca loc hap bau nước lê mix củ năng tom sot xi muoi Cam tôm phô mai nem khoai môn cach nau banh da hai phong miến xào măng xa mon banh pancake ngon long Khia Các Món nướng canh tôm thịt bồ ngót các món từ thịt vịt Cơm đậu phụ non sốt chua cay Món quà ngày đông giá Hà Nội Cách làm kim chi món hàu ngon muối hành củ hàu nướng xep phở vịt ngon chả đậu phụ thịt viên Thòm bun thit bo nuong Những món cá ngon dọc đất miền Trung Phố lam banh trung thu thach ngon chảo chống dính dà ng giò heo hầm măng Làm bánh bánh mì cuộn kem sữa chuối Nước kẹo chocolate nhân dừa trứng rán mướp đắng Trứng rán mướp xi trám nhồi thịt lợn lam khoai tay nghien pho mai bánh bắp kim chi giòn tan trần đậu hũ chiên cay cơm niêu trộn trứng muối gムnươc Nhúng che 3 mau Chao Hao Halloween ga crispy nuggets ngon CÃƒÆ Kho khéo tay cach lam thach rau cau la dua Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên xien khoai mà muối công sở Cách chế biến cà cuộn đậu nấm mon ga ham nam rau c u lớp phấn