Nếu là tín đồ của chân, cánh gà thì đây sẽ là món ăn mà bạn không thể bỏ qua, hãy học cách làm ngay để thưởng thức nhé.
Chân gà chiên sốt tương ớt cả nhà đều thích

 

chan-ga-6299-1440142641.jpg

Nguyên liệu cần có:

- Chân gà: 10 cái
- Tương ớt: ½ (một phần hai) bát con
- 1 muỗng nhỏ bột canh, 1 muỗng nhỏ bột ngọt, 2 muỗng nhỏ đường, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ tiêu, tỏi, ớt
- Dầu mè đen, dầu điều.

Cách chế biến:

- Chân gà làm sạch, dùng dao khứa một đường dưới lòng chân gà dọc xuống. Chần chân gà sơ qua nước sôi, vớt ra để ráo.

- Ướp gia vị muối, bột ngọt, đường, hành tỏi băm nhuyễn, tiêu, dầu mè, dầu màu điều với chân gà, để thấm khoảng 30 phút.

- Làm sốt tương ớt: tỏi phi thơm, cho ớt băm, dầu màu điều, tương ớt, hạt nêm vào khuấy đều.

- Chân gà chiên vàng vớt ra để ráo dầu sau đó cho chảo lên bếp cho chút dầu chiên, thêm ít tỏi phi thơm cho chân gà đảo đều rồi cho sốt tương ớt vào đảo cho thấm gia vị.

Ngô Tuyết Phượng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chân gà sốt tương ớt công thức nấu ăn Chân gà chiên sốt tương ớt cả nhà đều thích

nôm tai heo kem viên vị chanh nau An banh con so vi que">lam banh con so vi que canh bí xanh Vả nuoc mam gung châu món gà cóc rau cau banh flan ngon sô cô la Nhẹ nau An tac bún mấm thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt sản che xoai banh bong lan ngon lẩu bò cay handmade trân châu pate gan op vãƒæ công thức nấu ắn trắng hồng S脙茠 Sức khỏe Chè chùm cua chien gion cha chay Thit de nuong video lam bánh cuốn loại thịt bạch tuộc xào kem xoài ga chiên nuoc mam khoai tây cắt lát chiên Tôm hap bia tôm hấp bì ngòi cà chim Cách làm thịt đông Mẹo vặt Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp cake Cún Khang với bánh so co la Khai vị cà ri cach lam bap bo om xi dau Ngày đỏ hồng bánh khúc cây giãn gà 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu mut gung tôm viền nướng bánh trung thu lam nuoc duong nấu cháo vây HÃƒÆ ga xao tự làm muối tôm tây ninh Bữa Tiệc Mì bò Vừng Sài Gòn ăn vặt bột mut dau lẩu bánh chuối hấp mien xao tom cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy mứt dừa bào sợi thịt lợn luộc chanh Thức Uống sinh tố quất thực đơn cách làm thịt hun khói Mon ham Ăn gì hôm nay cách làm thạch cÃƒÆ thu kho vẽ tranh cát che dau den nha dam gÃƒÆ kho yogurt thit bò om cá lóc rim lam xoi banh bong lan man Nuoc uong tự chế hộp đựng đồ MÊsúp kem béo bò Mỹ món Tây cỏ cu kieu ngam Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng meo vat cuoc song kho măng cÃƒÆ nuong bắp sữa bắp Võ Mạnh Lân cang mÃ Æ Mươp huong Món nộm pho HA noi Món ngon ngày tết cách may váy lam banh trang tron ngon chan gio ham Đường bap rang bo thit heo kho tau