Cách làm chân gà chiên giòn giản đơn lai rai ngày mưa. Chân gà chiên giòn đậm đà hương vị ướp chua, cay, mặn, ngọt, chiên lên vàng rụm ngon miệng.
Cách làm chân gà chiên giòn, chân gà chiên giòn

Chân gà chiên giòn vàng rụm, đậm đà hương vị ướp chua, cay, mặn, ngọt, gặm lai rai cả ngày không biết chán. Món ăn này chẳng những dễ làm mà còn dễ ăn, hợp khẩu vị nhiều người. Ai đã ăn rồi thì nghiện, mà ai chưa ăn thì thử một lần sẽ nghiện. Cùng mình học cách làm chân gà chiên giòn ngay sau đây nhé!^^

cách làm chân gà chiên giòn cách làm chân gà chiên giòn Cách làm chân gà chiên giòn nhâm nhi ngày mưa chan ga chien gion1

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn gồm có:

  • 500 gram chân gà
  • Hành tây
  • Tỏi, hành tím, tiêu hột
  • Sa tế
  • Gia vị các loại

Các bước tiến hành như sau:

  1. Chân gà mua về làm sạch, cắt móng, có thể chụng qua nước sôi cho bớt hôi.
  2. Ướp chân gà với một chút muối, bột nêm, đường, sa tế, tiêu hột đập dập và hành, tỏi băm nhuyễn, sau đó để tầm 60 phút cho thật thấm gia vị.
  3. Hành tây bóc vỏ, thái múi cam.
  4. Đặt chảo lên bếp, cho dầu hơi ngập lòng chảo, chờ dầu sôi thì cho chân gà vào chiên vàng giòn. Vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
  5. Chắt hết dầu vừa chiên chỉ để lại một ít, phi thơm tỏi rồi cho phần nước ướp gà và hành tây vào đun đến khi phần nước sền sệt. Nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi cho chân gà vào đảo đều cho thấm nước sốt.
  6. tắt lửa, cho ra đĩa.

Chân gà chiên ăn nóng sẽ giòn và ngon hơn rất nhiều. Trời mưa rả rích lại hơi se lạnh mà có đĩa chân gà chiên giòn nóng hổi nhâm nhi thì thích phải biết. Các ông chồng làm vài chén rượu nhậu ấm bụng thì lại chả muốn ra ngoài.

Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến chân gà theo những cách khác tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

thit ga ăn dặm kiểu Nhật rửa nem cá quả gỏi đu đủ gan bò cháy táo ép quÃ Æ Thit nướng cách làm bánh quy bi do Suon non canh riêu cá chép mam ruoc xao voi thit dien Muoi dua cai bánh tráng cuốn cá nướng ga om tôm kho kìm tôm cuốn thịt cach lam trung Canh mướp hương kỹ năng bi heo tu lam mi Y Mút cu sen vi廙t chuối đánh xéo hÃƒÆ lan rau muống khoai mon chuyện cách nấu bún mung toi che tháºch cà rà cach danh tua luoi MON CANH sinh tố dưa leo dưa gang cách làm thịt xiên làm Đẹp lẩu cá món kho 2 đài loan cach lam banh ran xiên bánh trứng nuong banh mi cách may ví Banh trang Sinh tố nước mắm Sua chua cach kho ca basa ngon Thit ba chi nhanh gọn Hường Nguyễn Đậm đà cá rô phi Làm sao để biết nấu ăn Hội An Bánh Canh Tuyết Nguyễn Chè dứa mít ngọt thơm lagu bò xôi lá nếp các món xôi Hao hap bò xào lá lốt dạ dày hầm Món Hap pudding đỗ đỏ canh lam banh khong can lo nuong=Chien khoai tay">Chien khoai tay xoai xanh tron thit kho tau thom ngon chan ga chiên đùi gà món ngon với khoai lang mưt xem đất thịt om tỏi hoc nau an ngon cha gio tom thit Món ăn kèm đậm đà Công dụng hữu ích từ trứng phấn thầy cô chè đậu cherry gio lua cách làm bánh tart nem gà gan Muc xào pudding xoai thom ngon sườn ram mặn VIT NAU TIEU chè đậu nam tom thanh hoãƒæ video dạy nấu Ăn cách làm chả cốm bánh bông lan trứng so co la Thịt ngan chả giỏ dau om sa te cach lam com ruou nep kem đánh răng banh bong lan MON NGON TU THIT cách làm dưa món cua chien gion thach rau cau ca rot ngon 3 loại bún lạ miệng người Sài Gòn ưa đáng yêu sushi cá sống cach lam no kho kieu nghe an mon xào ha noi rau câu la dứa làm món hàu sống canh atiso