Đầu tiên, bạn rửa chân gà thật sạch rồi thái miếng vừa ăn

Tiếp theo, bạn cho hoa hồi, quế, nước tương, chân gà và 200ml nước vào chảo nấu sôi. Sau đó, bạn chỉnh cho lửa nhỏ và đun chân gà trong khoảng 10 – 15 phút nữa rồi vớt ra, để ráo.

Cho xốt cà chua, tương ớt Hàn Quốc và đường vào 1 bát nhỏ trộn thật đều

Làm nóng chảo với chút dầu chiên rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, cho chân gà và hỗn hợp xốt vừa trộn vào chảo đảo đều cho chân gà thấm nước xốt.

Rang vừng trắng với chút dầu chiên.

Bày chân gà ra đĩa, rắc vừng trắng lên trên là bạn đã hoàn thành xong món chân gà cay Hàn Quốc rồi!