Trong những ngày trời nóng chán ăn, bạn có thể làm nui xào bò để đãi cả nhà, sẽ rất vui và ngon miệng đấy!
Chán cơm, ta đổi sang ăn nui xào bò đậm đà ngon miệng

MÓN NUI:

Đối với nui xào bò, bạn có thể dùng nhiều loại nui khác nhau như nui ống, nui xoắn, nui ống ngắn,… tuỳ sở thích. Bạn Lưu ý luộc nui vừa chín tới, nếu nui luộc bị chín quá sẽ mất độ dai và dễ bị nát khi xào đấy!



Cách làm món nui xào bò:

- rửa thật sạch thịt bò rồi thái thành miếng mỏng vừa ăn. Sau đó, bạn ướp thịt với gia vị, dầu chiên, tiêu và tỏi băm trong khoảng 15’.

- Thái hành tây và cà chua thành dạng múi.

- Luộc nui theo hướng dẫn, cho đến khi nui vừa chín thì vớt ra, dội qua nước lạnh rồi để riêng.

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho tỏi và hành tây vào phi thơm, sau đó cho thịt bò vào đảo nhanh tay rồi đến nui. Thêm sốt cà, tương ớt và gia vị khác vào, đảo đều cho thấm thì rắc hành lá, ngò lên trên rồi tắt lửa.


MÓN SÚP:

Để thực đơn dễ ăn hơn, bạn nấu một nồi súp rau củ hoành tráng đãi cả nhà nhé! Công thức súp rau củ ngày hôm nay là súp Borshch của Nga, bạn không nhất thiết phải có đủ các nguyên liệu, chỉ cần nấu sao cho tiện lợi nhất là được.





Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400 gram thịt thăn bò
- 300 gram thịt bắp bò

Rau củ:
- 3 quả cà chua
- ¼ (một phần tư) bắp cải
- 1 củ khoai tây
- 1 củ hành tây
- 1 củ dền
- 1 củ cà rốt
- Hành lá, ngò, tỏi

Khác:
- 400 gram nui
- 30ml váng sữa smetana


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad cháo súp hướng dẫn nấu ăn diy Nui tối nay ăn gì?

trÃƒÆ cach lam mut cui dua hau món tráng miệng chè chén giảm nhận thức Mon ca chep nấu thịt Bánh kem xốp cac mon ngon re rau câu flan Cá kèo nướng muối ớt đơn giản mà thịt gà chiên tiêu cach lam ga chien cay kieu han tri kẹo socola sandwich dễ thương cho bé cach lam muffin Quyến rũ nấm xào cach lam cha muc ha long chả giò sinh tố củ sen bap xao bo tom thom ngon cách làm phá lấu tia hoa qua cach làm rau cau nhan pho mai Cẩn Che trôi nuoc suon heo nau dau lẩu vịt um sấu cach lam ga vien boc chien nui chien gion dua chua ngot zika hết cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam bot gao chuá cocktail đặc biệt quần công thức bún bò huế ca thu nuong thit ba chi tron vung xinh xắn cách làm cơm cháy chà bông Dac San xoai dam ngon cu Ä Æ banh bi ngoi ngon Sửa sang phòng bếp dưới 10 triệu đồng bánh mì sandwich chia sẻ cách làm bánh rán mặn Ca nâu canh chua Tản hương Bò bít tết Mấm May và bun bo chay Che con ong Thịt nguội vỏ bưởi phÃƒÆ cách làm kem ngô Cai xì dầu hấp cá Cach lam kho banh yaua bo ngon Cach lam banh bot mi boˋ kho đậu hũ sốt mít non thit lon tao do nhoi hat sen già nem rau thom Thịt lợn Panna cotta quýt chua thanh hương vị mùa thu canh giò heo xào đọt bí với tỏi làm socola Há ng các khác nước mắm chanh nấm kim châm Chan gà giái snack củ hành bảo quản bánh Các mẹo làm thit luoc giam khoai mì dừa trộn Chị mang món ăn đi du lịch Khai Vị lam banh dua thịt bò xào cải bắp Pho ga bánh trong trái táo trà trái tắc ca hap xi dau cách làm nem nướng cây sả Hải chè đu đủ bánh nhãn bánh pho mát công thức sườn heo xào chua ngọt cách nấu trà pha trà tắc ÃƒÆ au Vit xiem ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh ngay he củ đậu xào panna cotta ca phe canh cÃƒÆ gà sốt bơ chanh Thiên Trúc cai thao cuon thom bánh nhân dứa mon ăn cach lam dua gop ngon Cach nuong banh trung thu soup dưa chuột cach nau suon non kho dua