Món súp shakshouka của châu Phi rất đặc biệt khi tạo ra hương vị thơm ngon hảo hạng chỉ với những món rau củ quả rất dễ tìm. Sao không học lỏm công thức nấu súp này để chấm bánh mì nhỉ? Món súp này ngon nhất khi thưởng thức cùng bánh mì cho bữa sáng, trưa hoặc lót dạ buổi chiều cũng rất hợp. Món súp shakshouka được biết có nguồn gốc từ nước Cộng hoà Tunisia ở châu Phi và rất nổi tiếng trên thế giới vì hương vị thơm ngon. Món súp màu sắc, lại có nhiều thành phần rau củ sẽ khiến bạn dễ ăn hơn cùng những quả trứng béo ngậy. Được biết đến là châu lục có sự kết hợp của nhiều nền văn hóa đa dạng, vậy nên nền ẩm thực ở nơi đây vô cùng phong phú, rất hấp dẫn những du khách tham quan du lịch, súp shakshouka, được biết có nguồn gốc từ nước Cộng hòa Tunisia và rất nổi tiêng trên thế giới bởi hương vị thơm ngon.
Chấm Bánh Mì Với Súp Shakshouka Của Châu Phi

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- ½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ nhỏ- ½ (một phần hai) củ hành tây (xắt hạt lựu)- ½ (một phần hai) quả ớt chuông vàng (xắt hạt lựu)- 500 gram cà chua chín (xắt hạt lựu)- 15ml dầu olive- 2 tép tỏi băm- Muối, tiêu, ớt tươi- 3-4 quả trứngCác bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Rau củ rửa thật sạch sau đó bạn xắt hạt lựu cà chua, ớt chuông và hành tây. 

Bước thứ hai(2):Cho dầu oliu vào nồi đun lên. Khi dầu nóng, bạn cho tỏi và hành tây vào phi trong khoảng 30s thì thêm ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng và ớt tươi vào. Đảo đều trong khoảng 10-15’, đến khi các nguyên liệu mềm ra là được. 

Bước thứ ba(3):Thêm cà chua và muối vào, vặn nhỏ lửa rồi đun cho đến khi hỗn hợp đặc lại. 

Bước thứ tư(4):nếm nêm với muối và tiêu cho vừa miệng. Cuối cùng, khi hỗn hợp còn đang nóng, bạn đập 2 quả trứng vào, vặn lửa nhỏ xuống rồi đậy nắp lại. Đun đến khi trứng vừa chín thì tắt lửa. Nếu thích ăn trứng chín hơn thì bạn đun súp lâu hơn một chút nhé! 

Múc súp ra một đũa hoặc bát sâu lòng để thưởng thức nhé! Món súp này ngon nhất khi thưởng thức cùng bánh mì cho bữa sáng, trưa hoặc lót dạ buổi chiều cũng rất hợp. 

Đây là một món ăn không quá khó để thực hiện, chỉ cần chuẩn bị sẵn đúng các loại nguyên liệu chính cần thiết và thực hiện các công đoạn theo trình tự cho từng cách khác nhau là bạn đã có thể làm thành công một món ăn mang hương vị rất riêng. 
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món súp shakshouka  !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Banh tet PÃƒÆ te cà thu tia hoa hong thịt hon xôi cach lam banh bi do Cách nấu xôi lạc bánh khoái rán chay chÃƒÆ Thịt Gà cu cai kho ca ro Nhận biết bún sạch và bún chứa hóa Banh it la gai Canh gà chiên đậu nhồi thịt sốt cà chua bun mang vit hủ Món chè cua bÃƒÆ lam mon muc nuong muoi ot Banh bong lan cuốn thạch chuối Cách làm bánh Flan muop dang xao thit bo thịt gà nấu bằng nồi cơm điện cach lam tran chau Chao ga phai nau banh canh cua ngon chuối già Món ăn ngon canh bong atiso Đi xiên canh thịt quả ớt clip day nau an tôm chiên xườn heo xào chua ngọt làm bánh trôi tàu Bánh mì kẹp nghỉ lễ tajine thit bo bí đao sốt dầu hào Thạch cách nấu lẩu mắm cá chép kho Áo cach lam dau hu nhoi nhan Kem chuoi chiên hoành thánh Ga xao táo mèo gỏi mít non bàn phím xÁ xÍu lựu ép Nội Trợ Mon Phap bí quyết bộ bikini canh sup goi rau tien vua xa lach xoong tron tom ngon món ngon với táo đỏ bữa sáng nhanh cho bé bo dau phong de lam Banh canh Canh bí xanh tôm kho bot banh ngan lop Nhấm kem dau thịt heo ngam nuoc mam Bữa cơm chiều é ºå Mật ông Lam banh my ga nuong kieu y bếp gas dương thoà đất Cầu kỳ như cơm cháy kiểu Ninh Bình trưng nấu món ăn Thịt băm công thức salad dưa leo LÃƒÆ Sen lam chao tom ngon nem nam chay banh xeo nhat ngon cách nấu cháo lươn ngon dép món bánh nướng ngon suon nuong thom ngon com chien thit thit kho Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi Ä Ãª Thịt cho thạch dưa hấu sữa Canh gÃƒÆ bánh sandwich Cà ri gà Bánh Cupcake huyet heo côn cha tom cach lam cu cai muoi mướp đắng Bánh ngọt Pháp cách làm củ cải chua ngọt banh xeo nhat ban thom ngon bắp bò ngâm quảng ngãi Làm bánh tiêu đơn giản Dinh dưỡng cho bé Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh nau canh moc tha sushi cÃ