Chả tôm hấp rất mềm và ngọt, có thêm các loại rau củ trong miếng chả nên khá đủ chất. Vì vậy món này rất thích hợp dành cho các bé. Chả tôm hấp mềm ngọt
Chả tôm hấp mềm ngọt

 

Nguyên liệu gồm có:

Tôm tươi 400g

Tôm khô hoặc tôm nõn to khoảng 10 con

Ngô ngọt, cà rốt, đậu Hà Lan mỗi thứ 1 ít

1 lòng trắng trứng gà

Hạt nêm

1 nhánh gừng băm thật nhỏ

Cách chế biến:


Tôm tươi rửa thật sạch bóc vỏ. Tôm khô ngâm nở rồi giã nhỏ.

Cà rốt, đậu Hà Lan và ngô băm thật nhỏ

Tôm tươi sau khi bóc vỏ thì băm hoặc dùng chày giã nhuyễn ra.
Cho tôm và các Nguyên liệu gồm có: ngô, cà rốt, đậu, tôm khô, gừng băm, lòng trắng trứng vào bát, thêm 1 muỗng hạt nêm, trộn thật đều.
 

Hỗn hợp dẻo quánh, bạn nặn thành nhiều miếng tròn, dẹt.

Xếp chả lên đĩa

Cho đĩa chả tôm vào nồi hấp cách thủy, hấp liên tục trong 10 phút là chả chín.     Chả tôm hấp ăn kèm tương ớt hoặc xốt cà chua, xì dầu đều ngon       N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

thuc don mon ngon Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày nắng mì ý sốt thịt bò cơm rang tôm tươi bún chả Obama rau củ nhồi chả cá chiên thịt heo om cà công thức mì trộn đơn giản so diep chien Bệnh tật nguy hiểm Salad trộn xúc xích muc xao hoa thien ly cây nến cach nau sup bap cai chiên kem tươi cach nau ga pate bánh mì noel rau muong ngam chua ngot nấu canh dưa hồng với chả cá ngă mon mi cách hấp hải sản ngư vit tiem nam dong co ngon Nộm su hào nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện Chia tay ca rốt thạch mè muc chien sa ot banh troi han quoc Cá nục cach lam mi lasagna co dien công thức thạch chanh dây nuoc ep chanh bac ha Món hấp Ngon ga nuong me Phân chia cafe Dạo đạu bun nau tomyum thon ngon cu cai kho ca cà tím món chiên chiên giòn món ăn dui cuu nuong cach lam goi cuon nam chay một mon ngon tu thit bo canh đậu hủ ga rang khoai mi hap nuoc cot dua rượu bia giải độc giã rượu dạ nấu canh rau củ thập cẩm cách phi hành ngon Banh canh xoi cuon rau cu bạch tuộc nướng sa tế cach lam ga kho sa ot trung duc lo 4 món bánh ngon cho cả nhà thưởng thức Canh sườn Canh sườn nấu đậu trắng cách làm chả gà gà nướng xốt Teriyaki món Nhật nau com ga ngon canh bi do nau thit nac Tản mạn về việc ăn chay nước ép dưa leo chua ngọt cach lam ga quay xoi chien quả cầu Hạn vải thiều bỏ bap ngon cach làm chả chay gà kho cách bó hoa đẹp Ca kho rieng nau chao ga Bong cai xao thit bo dưa chuột muối tu lam goi tranh treo tường bánh dâu tây cach nau che bi do hat sen Mách bạn cách trang trí bánh gato đơn ca duoi nuong tia to trứng hấp càng cua món Bắc xà lách bánh mì chiên trà xanh bánh cuốn ngon cari cà nhung mon an diệm mạch banh mi tao thom ngon banh uot khoai mon nau thit sinh tố thơm mướp mướp rừng lòng lòng gà món Thịt gà khó trứng ngon món ngon từ sườn non Sườn non ram Mẹo nhận biết thực phẩm không an toàn chao bo cau gỏi khô cá sặc hến xào nau bun bo tai mũi khâu cai cuon thit thit ba chi ngon canh bí đao nhồi thịt nấm món tráng miệng ngon cách làm thịt bò cuộn nấm kim canh bò trung boc thit banh khoai tây bánh cupcake hình cây thông canh bí đao thit nuong kem cà phê xốp