Những chiếc chả tôm Hàn Quốc giòn rụm hấp dẫn hơn khi được chấm cùng với tương ớt chua ngọt.
Chả tôm Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có:

  • 12 gram tôm to
  • 8 lát bánh mỳ gối
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • dầu chiên, hạt nêm, bột đao
  • Đường, tiêu, bột mì
  • Xà-lách, tương ớt chua ngọt
Hướng dẫn cách làm:
Chả tôm Hàn Quốc

Chả tôm Hàn Quốc – món ăn cuối tuần

  • Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ đen, xay hoặc băm thật nhỏ, cho vào tô.
  • Nêm hạt nêm, bột đao, đường, tiêu vào tôm, trộn thật đều để khoảng 5 phút cho tôm thấm và quyện sánh.
  • Hòa bột mì với lòng đỏ trứng gà.
  • Dàn mỏng bánh mỳ gối, cho nhân tôm vào, dàn đều, phết hỗn hợp bột mì và lòng đỏ trứng lên đầu lát bánh mỳ, khéo léo cuốn lại như hình chiếc chả giò (hỗn hợp bột mỳ và lòng đỏ trứng như là một chất keo giúp miếng chả không bị bong sau khi chiên).
  • Làm lần lượt cho đến hết số nhân tôm.
  • Bắc chảo lên bếp, đổ dầu chiên vào, dầu sôi cho chả tôm vào chiên ngập trong dầu (Lưu ý vì chả tôm chín rất nhanh).
  • Vớt chả tôm ra giấy thấm dầu, bày ra dĩa cùng rau xà-lách.
  • Dùng nóng kèm tương ớt chua ngọt.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh canh cha tom cha tom cua cha tom Han Quoc ngon mon Han Quoc

cách làm siro lam dau xanh am thuc ga rang Thịt Heo quay â Về Gò Công ăn cá hấp Mì Quảng Đà Nẵng túi đựng đồ bo kho bánh ngon cơm vị gừng đậu phụ nhồi thịt Món ăn ngon kim chi dưa chuột salad tao doi Gà kho chien bo dây banh pancake Chẳng Bánh crepe phụ kiện banh nep Phu Tho Nghiền sữa hạnh nhân bÃ Æ nh que nộm miến thit ba chi rang Cach Lam Che Banh Lot riêu cá bí ngòi nhồi thịt bánh trôi cach nau chao ngo sen Pha chế Lớn Hà Nội Cach lam rau muong xao toi Các món kho thuà ŠXテエi bí ngô cong thuc pho cuon bánh tart cu cach lam muc xao muop bà nh pie Hướng dẫn nấu ăn dưa gang ếch đồng Mách bạn 4 cách tỉa hành tây thành hoa cach lam muc xao muop Món Chay chuối chiên thit ga xao trai vai ngon nem hải sản banh pancake bi do ô đậu hũ chiên Bá ng bắp cải cuốn Hà t Giò heo Món ăn chay nau sup mì ý sốt thịt kim chi cu âu kho cà tiệm vit ham chanh muoi làm xúc xích bánh bông lan cuộn kem ca ba sa Món thai hải sâm bánh cupcake Bánh trang Thit heo ngam nuoc mam Bun thit nuong hanh nhan Ga nau chao banh man lý kẹp nau rau cau dua buta kakuni nâu ăn ngon mâm ngũ quả anmitsu An toàn thực phẩm đỗ trứng cuộn ốc nấu chuối đậu banh quy cha la tản khoai tay nuong thom day nau an hương vị nau thit lam banh it bún bò hường dẫn làm vịt quay CA NUONG nam chien kẹo Ca thu chien phụ kiện gà ngam sa ot cua đồng chiên giòn ngón tay bữa trưa ấn tượng nồi cơm Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể cach lam banh bi do jambon tÃƒÆ cac mon xao tự làm nem chua đầu cá Muôn