Cách làm món chả tôm chiên xù kiểu Thái nhân phô mai

Bước thứ nhất(1): Tôm đã bóc vỏ bạn nhớ rút chỉ ở lưng và bụng, sau đó đập dập, băm sơ rồi trộn thật đều với giò sống, ngò băm, hành tím băm. Thêm vào 2 muỗng bột chiên giòn nữa bạn nhé! Rồi bạn tiến hành viên thành những viên tròn kích cỡ lớn hơn phô mai viên.

Bước thứ hai(2): Dùng tay đè bẹp tôm viên, lăn phô mai qua bột chiên giòn rồi dùng tôm viên bọc ở ngoài. Lưu ý khi viên để tôm không bị dính vào bao tay bạn nên thấm một ít dầu trước khi làm nha!

Bước thứ ba(3): Tiếp theo bạn cho từng viên chả tôm nhân phô mai vào chảo dầu nóng, chiên đến khi viên chả vàng giòn các mặt rồi vớt ra để trên giấy thấm dầu.

Bước thứ tư(4): Bày chả tôm viên ra đĩa, thêm vài cọng ngò rí, ăn kèm món này với tương xí mụi nữa bạn nhé!

Cách làm món chả tôm chiên xù kiểu Thái nhân phô mai thật giản đơn phải không các bạn. Thịt tôm mềm, ngọt được áo lớp vỏ vàng giòn rụm, nhân thì beo béo ăn kèm với tương xí mụi siêu ngon. Cách làm chả tôm chiên xù nhân phô mai lại dễ tiến hành, vậy bạn còn chần chừ gì nữa, cùng chúng tôi vào bếp ngay thôi!