Món ăn ngon mịn, phảng phất mùi sả luôn làm hài lòng bất cứ ai thưởng thức.
Chả tôm bọc sả nướng chảo thơm lừng gian bếp

Nguyên liệu gồm có:

- 500gr tôm tươi, bóc vỏ, bỏ chỉ 
- 1 trái ớt sừng; 2 củ hành tím; 2 tép tỏi.
- Gia vị: 1 muỗng cà phê nghệ; 1 muỗng canh nước mắm; ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu hào.
- 50ml dầu chiên
- 8-10 khúc sả

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Ớt sừng cắt khúc nhỏ, bỏ hạt. Sau đó cho ớt, hành tím, tỏi, gừng, nghệ và dầu chiên vào máy sinh tố xay nhuyễn.

Bước thứ hai(2): Tôm rửa thật sạch, cho vào ngăn đá tủ lạnh 40 phút. Sau đó lấy ra cho vào máy xay 2 phút.

cha tom boc sa nuong chao thom lung gian bep - 1

Tiếp theo cho hỗn hợp gia vị  ở Bước thứ nhất(1) và các gia vị còn lại vào xay 3 phút nữa là được. Lấy tôm xay ra tô.

cha tom boc sa nuong chao thom lung gian bep - 2

Bước thứ ba(3): Thoa 1 chút dầu lên tay. Lấy 1 ít chả tôm bọc quanh khúc sả.

cha tom boc sa nuong chao thom lung gian bep - 3

Bước thứ tư(4): Bắc chảo lên bếp, cho chút xíu dầu, dầu hơi nóng xếp những chạo tôm bọc sả lên chảo nướng/ chiên cháy cạnh.

cha tom boc sa nuong chao thom lung gian bep - 4

Xếp chạo tôm bọc sả ra dĩa, trang trí dưa leo, xà lách.

cha tom boc sa nuong chao thom lung gian bep - 5

cha tom boc sa nuong chao thom lung gian bep - 6

Món này ăn kèm với tương ớt quá ngon và đưa cơm.

cha tom boc sa nuong chao thom lung gian bep - 7

cha tom boc sa nuong chao thom lung gian bep - 8

cha tom boc sa nuong chao thom lung gian bep - 9

Mong các bạn thành công với cách chế biến tôm bọc sả nướng chảo thơm phức nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom boc sa nuong chao tom boc sa nuong chao tom boc sa

suon rang muoi ga ap chao mat ong chanh banh nếp lá dứa khéo tay may vá chocolate sandwich cuộn trứng phô mai Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp Cách lam banh mi TOM CHIEN món nhậu ngon sữa đậu nành bắp trứng hấp rau củ hàn quốc 9 đặc sản ngon ở Vĩnh Phúc 2 đâu phu TƯ XUYÊN Tep công thức canh nghêu bí đao Ăn bánh đa cá Quỳnh côi đúng Cách làm thịt nướng cong thuc nâu an đùi gà sốt cay làm chả mực canh riêu cua mién xàoef="/index.php?q=ông công ông táo">ông công ông táo nem cuộn rau cách làm vịt xiêm nấu giả cầy cach lam thit ba hco kho que bún nước lèo Sóc Trăng che hat sen nau voi dau xanh Món Gỏi công thức thịt gà nấu chanh cách làm bánh bao vừng bánh rán xà bông cÃƒÆ bong lau cách làm kem sữa quán nướng Hồng Koong dua luoi nuong ngon xôi nểp cẩm khế chua bánh quy sô cô la tẩm đường sinh tố dưa hấu Cách tỉa dưa hấu hình khủng long ngộ la lot thom ngon cach làm bap bo luoc sa gung khoái tây nghiền bun thang Ấm lòng bún thịt nướng Cố đô canh bò thuôn hành thịt ba rọi kho trai cay tuoi cham chocolate bánh mì trứng hình trái tim canh cải chua lam suon non kho cach lam ngheu nuong mo chai bảo quản thực phẩm đúng cách Men nở bánh rán doremon cach lam hit bo sot mang tay chan gio ham Tra sua tran chau lẩu ếch nấu măng chua bun rie ngon 4 món ăn ngon chế biến từ tôm dứa sấy cach lam lau ca chep mién xào nghiên cứu chè bắp ngô lam khoai lang lac ca ch la m khoai tây ke p thi t chiên đặc điểm bánh bao chiên gạch men bánh ướt chả dau ha lan cà chien Tranh mon ca ngu ngon phối hợp giấy bạc Bánh tét lá cẩm nhà họ Huỳnh bò xốt vang che bien bi do tu nau canh bi do bo vien Tom kho tau sot mat ong thien ly xao cach lam nui xao NAU cach lam ca chien bánh gato cuộn vuông thit muoi sa mì ý sốt thịt banh in công thức nấu ăn Đậu phụ sốt gà nướng mật ong món Tếtl món Huế giò heo hon Tết kho quẹt thịt ba chỉ cach lam thit ba chi kho ruoc cách nấu canh đậu phụ nấu tôm vòng quanh thế giới Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ Cách ăn tiệc cho người sợ béo lam banh dau xanh nem chua cuon banh trang ngon cach lam cuong hong heo chien canh rieu ca bánh mì nho raisin buns Hà Ly nau che khuc bach cách làm chè hoa quả viên bi cach lam panna cotta sua chua lá rong biển cuộn cơm rau củ chè đậu đỏ nấu long nhãn khô bắp cải cuộn thịt mon cây bánh trart táo nướng cach nau mon canh chua ca loc đậu săng sức khỏe đậu ban sởi thịt gà xé hầm cach lam kim chi