Nguyên liệu gồm có: - 100 g tôm nõn, - 100 g cá thác lác, - 300 g củ sen, - 10 g đậu hạt Hà Lan, - một trái ớt sừng, - ba cây hành lá, - một thìa cà phê bột nêm, - nửa thìa súp nước mắm, - nửa thìa cà phê tiêu, tương ớt, bột năng, dầu để chiên. Cách chế biến: 1. Hành lá, ớt băm nhuyễn. 2. Tôm thấm ráo nước, đặt lên thớt dùng dao đập dẹp, trộn với cá thác lác, hành ớt, tiêu và nước mắm ngon,
Chả Sen Tôm




Nguyên liệu gồm có:


- 100 g tôm nõn,
- 100 g cá thác lác,
- 300 g củ sen,
- 10 g đậu hạt Hà Lan,
- một trái ớt sừng,
- ba cây hành lá,
- một thìa cà phê bột nêm,
- nửa thìa súp nước mắm,
- nửa thìa cà phê tiêu, tương ớt, bột năng, dầu để chiên.
 
 

Cách chế biến:

1. Hành lá, ớt băm nhuyễn.
2. Tôm thấm ráo nước, đặt lên thớt dùng dao đập dẹp, trộn với cá thác lác, hành ớt, tiêu và nước mắm ngon, quết đều.
3. Củ sen gọt bỏ vỏ, cắt miếng dày, luộc chín.
4. Lấy chả tôm quết lên miếng sen. Cho hạt đậu Hà Lan lên trên "lỗ" của sen, lăn sơ qua bột năng rồi đem chiên vàng.
5. Món này dùng nóng với tương ớt quá ngon.

Đây là món ăn lạ miệng lại không mất nhiều thời gian chế biến. Bạn có thể thử làm ngay để cả nhà cùng thưởng thức cuối tuần này.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

món nướng dạ dày xào dứa xiu mai xuc xich mon nhat ban miến xào thịt heo sườn heo rim tỏi tôm chiên cay sườn non cach lam bun hai san Trải gà pizza cách làm món Hàn Quốc bún xào gà mon trung ran ngon món ngon từ sườn non Sườn non ram banh nhan dua nuoc vai thieu HU tieu xao trứng gà chiên hẹ công thức bánh chiên nhân mặn lê văn tám chiên hành tây với sữa chua trứng ngỗng sườn om bánh Tart món ngon canh khổ qua tôm tươi tron tà o băp cải nhòi thit cach nau bun ca ro hà anh tuấn ô xuong chua ngot lam lau dau ca hoi ngon lòng thả cÃƒÆ kho cay phỏ vịt quay Đùi gà chien nước mắm C kho Nem nướng Gánh dạy nấu ăn xôi nếp chuối ca kho củ cải Banh Tet nấu trái cây hoa bi xao thit mực nhồi thịt chiên nước mắm thịt xông khói cuốn chả cá Võ Mạnh Bánh mì tươi lau vit ngon caramel trai cay ngon che bien muc chien Thưởng thức nem nướng Ninh Hòa rong những món ăn ngon cuối tuẩn mon an voi nam kim cham ngon chi锚n mexican cách làm miến gà nấm trộn cua cay Cách làm gà kho nâu an ngon dau phu ngon Ca loc chien món kho Thịt ba chỉ kho trứng cút thịt Thịt viên đậu phụ chiên sườn non kho tiêu cha trung ngon Coca Cola Thịt kho nấm và Coca đơn cơm thập cẩm cach nau chao Cún Khang Canh chua chay Về miền Tây thưởng thức chuối tá món ngon bún bún đậu mắm tôm đậu b㪠lam cha tom nộm gà Người Việt và cách thưởng thức cà Hạn canh chua cá miền Nam cach lam cot let chien xu Cách nấu che khúc bách Đâu xot kim bap bun tom canh chùm ngây nấu thịt heo cach lam rau cau ngon tự làm siro lựu Phù cocktail cam ngòi video oc nau chuoi dau sot chanh vang xôi chiên kẹp thịt Tự làm xôi chiên quan trọng ê trang trung banh mi bo duong ngon Đồng Nai chao hen cách chế biến khoai tây vịt giả cầy món vịt Hiếu Trần thịt xông khói cuộn cơm rán gỏi cóc khô sặt Món ăn ngon làm từ gạo nếp cách làm bánh khoai Nghề làm bánh dày giò banh pancake ca hoi ngon sinh tố tốt cho tim mạch mon cho be Bồ Æ cach lam ga ran kieu indonesia Gà hấp muối cách ướp sườn nướng làm bằng chảo mứt khoai lang nghỉ tết nguyên đán 2016 đầm mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng