Hãy làm cho bữa ăn ngày Tết của gia đình bạn thêm sắc màu, hấp dẫn và ngon miệng với chả củ sen tôm nhé!

Nguyên liệu cần có:

• Củ sen tươi
• Tôm
• Cá thác lác
• Đậu Hà Lan
• Gia vị

Hướng dẫn cách làm:

Chả sen tôm

• Hành lá, ớt băm nhuyễn. Tôm thấm ráo nước, đặt lên thớt, dùng dao đập dẹp, trộn với cá thác lác, hành ớt, tiêu và nước mắm ngon, quết đều.
• Củ sen gọt bỏ vỏ, cắt miếng, luộc chín.
• Lấy chả tôm quết lên miếng sen. Cho hạt đậu Hà Lan lên trên của sen, lăn sơ qua bột năng rồi đem chiên vàng.

Dùng nóng chả sen tôm với tương ớt quá ngon.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)