Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả ram tôm đất

Đây là món ăn mà cả nhà tôi đều thích. Đặc biệt là 2 con trai. Các cháu có thể ăn kèm cơm, bún hoặc chấm mắm hay xì dầu để ăn.
Chả ram tôm đất

Nguyên liệu cần có:

  • 2 gram tôm đất cỡ vừa
  • 2 gram thịt heo nạc vai
  • 0,5 gram mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • ½ (một phần hai) trái chanh
  • 1 ràng bánh tráng cuốn
  • 3 củ hành tím
  • 3 muỗng súp dầu chiên
  • 1 tô nước dùng
  • Muối, tiêu, đường mỗi thứ 1 ít
Hướng dẫn cách làm:
Chả ram tôm đất 5

Chả ram tôm đất
  • Tôm đất nhặt đầu, để đuôi, làm sạch.
  •  mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm cho nở, cắt sợi ngắn.
  •  Thịt heo băm thật nhỏ.
  •  Tất cả trộn chung và nêm gia vị (hành, tiêu, muối, đường) cho vừa.

Chả ram tôm đất 1

  •  chuẩn bị sẵn nước nhúng bánh: Vắt ½ (một phần hai) trái chanh vào tô nước dùng để nhúng bánh. Chanh làm cho chả ram chiên giòn và thơm hơn.

Chả ram tôm đất 2

  •  Cuốn chả ram.

Chả ram tôm đất 3

  •  nấu nóng dầu và cho cuốn chả vào ram.
  •  Ram vàng rồi vớt ra, để trên giấy cho thấm bớt dầu.

Chả ram tôm đất 4

  •  Dọn chả ram tôm đất ra và ăn nóng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha gio tom thit cach lam cha ram tom dat cha gio tom cha ram tom dat

chim cút ngũ vị hương Cà quẠchuỗi cửa hàng Phố chicken chien cach lam luon um cot dua chip chip hap sa ot ngon chia se mam co tet chim quay nuoc dua pate gan heo cherry cach lam mưt dưa chanh leo chim bo cau chia bò cuôn ap chao chi礙n chef bắp chuối kho che suong sa che tran chau khoai so che nep cam dau van trang nom cu dau che trai cay sua tuoi pizza kì quặc bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món che nuoc dua che khoai mon bot bang tráng miệng cach lam mẻ che long nhan hat sen che khoai môn che khoai nep che hot ga tra tau Video che hat sen nhan long ngon che khoai lang tim ngon che hat sen nhan nhuc che dua xanh che dau do tron sua chua thịt bò xào cần nộm thịt gà trộn bưởiche dua non bot bang cach lam macaroon dua che dau do khoai mon Đến Hà Tĩnh ăn những đặc sản gì che bot bang bánh nhân dứa bánh truyền thống nhật ý nghĩa của bánh trôi bánh chay chau dau den che bien mon ngon tu cuu spaghetti chao tom chao vit lon ngon bánh dầy thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà chao quay thom ngon gỏi óc chao lươn cach lam mam ca loc kem trà xanh chao nam dui ga ngon chao khoai tay che bi ngo cá phi lê nướng chao tom sa cach lam mam ca thu chao dau xanh ngon bánh đa nem cuốn tôm tự làm lẩu bò nhúng giấm chao buoi sang chao hat de bà o chiên bánh ngô chè hạt lựu đậu xanh Bánh chuoi hấp bánh cóng chanh day cach lam mam com ngon chai lọ món ngon Bắc Ninh cha trung hap van ngon chanh mat ong Cà chao rau cu học nấu ăn bánh bột mặn chiên mè meo vat nha bep cha tom vien dac biet cha hai san ngon cha gio ga ngon kem vani táo đỏ cha ruoi thom cha gio so da cach lam matcha chan gio ham thuoc bac cherry giảm cân chất kali cach lam xoi boc chuoi nuong cha gio chay cach lam matsu bún mọc cha cu sen thom ngon tôm chua ngọt bo dau phong chế biến thịt Vịt quay nấu xôi gà đậu phộng cach lam me ngao tom chien hanh nhan hủ tiếu xào cha bong thit heo day nau an dậy nấu ăn hấp sườn heo cach lam mi ý long lon cha cuon Thanh Hóa học làm sườn nướng cach lÃƒÆ ga om cay chống trộm cach lam mien tron ot chuong cach lam mi bo thap cam nem chua ran