Chả ngô chiên xù với lớp vỏ bên ngoài giòn rụm quyện với phần nhân bên trong đầy hấp dẫn, chấm cùng với tương ớt hoặc tương xí muội thì ngon
Cách làm chả ngô chiên xù giòn tan đầy hấp dẫn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Tôm tươi 250 gr, Bắp hột 100 gr, Đùi gà 100 gr
+ Bột chiên xù 1 gói
+ dầu chiên ½ (một phần hai) chén, Nước mắm 1 muỗng canh, đường cát trắng 1 muỗng cà phê, Tiêu ½ (một phần hai) muỗng cà phê

Cách làm chả ngô chiên xù giòn tan đầy hấp dẫn

Cách làm chả ngô chiên giòn

Bước thứ nhất(1): Sơ chế tôm, đùi gà

  • Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi, rút chỉ lưng rồi rửa thật sạch với nước, để ráo.
  • Đùi gà dùng dao róc bỏ phần xương, chỉ lấy phần thịt rồi xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Chiên chả ngô

  • Cho tôm, đùi gà và nước mắm, đường, hạt tiêu vào trong máy xay và xay nhuyễn rồi đổ ra tô.
  • Tiếp theo bạn cho ngô vào trộn thật đều cùng với hỗn hợp thịt mới xay. Dùng tay nặn thành các viên chả rồi cho lăn qua một lớp bột chiên xù.
  • Làm nóng dầu chiên trong chảo, sau đó thả các viên chả ngô vào chiên cho đến khi vàng giòn.
  • Cuối cùng gắp chả ngô ra đĩa, có thể dùng giấy thấm dầu để thấm bớt dầu thừa. Khi thưởng thức chấm cùng với tương ớt, hoặc sốt mayonnaise thì đảm bảo là ngon hết ý nhé.

Trên đây là cách làm chả ngô chiên giòn đầy hấp dẫn mà các bạn không thể bỏ qua. Một món ăn nhanh chóng mà lạ miệng, đảm bảo bữa ăn nhà mình sẽ càng thêm thú vị hơn đấy. Các bạn có thể cập nhật thêm nhiều món ăn ngon tại Naungon.com và đừng quên đồng hành cùng chúng tôi nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

ổi ép nguyên chất < com nuoc cot dua|Nhớ miếng khô trâu hấp cá mú hoành thánh cuộn bánh cuộn trà xanh ð cách làm hoành thánh bánh quy bơ vani brownie Sò quạt ngon rẻ đất miền Tây cach lam tom thit boc ngo bao tu chien làm sốt sa tế tôm bánh men tan Cách nấu chè Ca tim xao trung chung cua trứng hấp 3 vị salad mì ý chè đỗ đen Bánh đa những món xào ngon mocktail Chiêm cua chien gion CÃƒÆ Kho măng Đặc Sản bánh quy lễ tình nhân trÃƒÆ hoa phở ga Ä Ãª canh bún Diệu Kim Cánh gà nướng tương Hoisin nau ca ri hai san mứt bí xanh duoi bo tiem mì căn christine hà thai phụ chất béo chả cá thì là viên xiu mai tom mon chay ngon Sinh tố xoài thạch dừa tươi mát thạch dâu xôi gà nấu lạc trang mieng kieu Nhat dưa hành Óc heo lam pho bo 水煮鱼的做法 oc buou nhoi thit chien bánh phủ chocolate măm canh ga muffin ngon ốc hút xào sả ớt tra vai giai nhiet canh ngon ngay he Nếm thử thức uống truyền thống mùa bún thang đầu năm món Bắc cach lam mon suon chua ngot banh trung thu nuong thịt heo ba chỉ rim gà kho sẠchao mong gio chan ga ngon mam ruoc ngon dò bắp hạt Sắp xoai dam Qua ca boc muoi dut lo cà rau bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị Công ech rim nuoc dua dong cơm tam tơ lam ruou mai que lo kem chuối phủ hạnh nhân râu mực đậu que sốt sambal Xuân Quế công thức bánh hoành thánh chiên sườn rim nước tương cach lam nam tuoi om cach lam cha ech salad ngon thực phẩm bà bầu thai phụ dâu tây bánh mì kim chi lá xương sông thach rau cau dua đậu phụ hấp bắp chuối kho cơm ruốc nắm tôm äeo Chè HÃƒÆ u trung boc com red velvet cÃƒÆ chua tự may Rượu Cocktail bánh mì jambon gỏi cóc com chien trung han quoc mứt chùm ruột Canh bánh bao nhân khoai lang tím máy ảnh hà nước táo dưa hấu dau que hap Thơm ngào ngạt thịt trâu nướng Lang lam ga nuong các món chè ngon lam ba roi ngam nuoc mam củ sen trung muoi bánh Paté Chaud Liên Ròm cá cờ sốt trái cây chè chuối cốt dừa ngon bò nấu khoai chẠgà xay nhai Món Bánh banh quy ba mau an my y sot thit bo hat de nau gung ngon cach lam mon ga roti nghêu ăn với mì chè dưa vàng kệ tủ christine hà cach lam ga ran kfc lam khoai tay nghien tom chien me banh chocolate donut