Chả ngô chiên xù với lớp vỏ bên ngoài giòn rụm quyện với phần nhân bên trong đầy hấp dẫn, chấm cùng với tương ớt hoặc tương xí muội thì ngon
Cách làm chả ngô chiên xù giòn tan đầy hấp dẫn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Tôm tươi 250 gr, Bắp hột 100 gr, Đùi gà 100 gr
+ Bột chiên xù 1 gói
+ dầu chiên ½ (một phần hai) chén, Nước mắm 1 muỗng canh, đường cát trắng 1 muỗng cà phê, Tiêu ½ (một phần hai) muỗng cà phê

Cách làm chả ngô chiên xù giòn tan đầy hấp dẫn

Cách làm chả ngô chiên giòn

Bước thứ nhất(1): Sơ chế tôm, đùi gà

  • Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi, rút chỉ lưng rồi rửa thật sạch với nước, để ráo.
  • Đùi gà dùng dao róc bỏ phần xương, chỉ lấy phần thịt rồi xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2): Chiên chả ngô

  • Cho tôm, đùi gà và nước mắm, đường, hạt tiêu vào trong máy xay và xay nhuyễn rồi đổ ra tô.
  • Tiếp theo bạn cho ngô vào trộn thật đều cùng với hỗn hợp thịt mới xay. Dùng tay nặn thành các viên chả rồi cho lăn qua một lớp bột chiên xù.
  • Làm nóng dầu chiên trong chảo, sau đó thả các viên chả ngô vào chiên cho đến khi vàng giòn.
  • Cuối cùng gắp chả ngô ra đĩa, có thể dùng giấy thấm dầu để thấm bớt dầu thừa. Khi thưởng thức chấm cùng với tương ớt, hoặc sốt mayonnaise thì đảm bảo là ngon hết ý nhé.

Trên đây là cách làm chả ngô chiên giòn đầy hấp dẫn mà các bạn không thể bỏ qua. Một món ăn nhanh chóng mà lạ miệng, đảm bảo bữa ăn nhà mình sẽ càng thêm thú vị hơn đấy. Các bạn có thể cập nhật thêm nhiều món ăn ngon tại Naungon.com và đừng quên đồng hành cùng chúng tôi nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cach che bien mit soup củ cải Cách làm canh bí kem tươi trái cây cach lam mouse xoai xanh MÓN gẠch men khô mực rim với me MÃŒ canh xương rau củ nước ép lựu và táo mực hấp nui tron ngon cà ngon dạ dày hầm Về món Tết mứt kiwi Trâm Phạmbánh ít trầni Lam chẠNau chao Hai nước táo kem trứng đánh mon bo bánh táo pho mát spaghetti banh he cách làm kem che dau xanh nha dam thach den ngon cua chien gion luå å ç quán trà bánh ngon Hà Nội my y sot ca gà chien Trần Văn Minh chuối chiên muop xao ngon cách làm kẹo dẽo pho ga ngo Truffle Tuyết Nguyễn 4 bước đơn giản làm Màng gọt thập Đường Phụ nữ sau sinh Ăn gì hôm nay Lam ruoc thit cách chế biến xôi lườn gà xào củ đậu nau chao hanh mochi dâu kem xào chảo fondant làm chả cach nuong ca duoi ngon canh thịt bò nấu củ cải Sự hào rượu hamburger gÃƒÆ chao tom lui mia thịt lợn nướng nău bánh ít trần Cầu mì căn canh chả cá cải xanh mon man rau tiến vua omega 3 6 9 ng 虏 xốt ngo chien cách làm kem sữa chua Giáng sinh xôi đùi gà Tôm rim mặn mon cha gio nam chay salad vỏ trái cây Banh mi nuong muoi ot 廙c món thạch gà kho măng chua heo rung nuong súp khoai tây cà rốt khoai tu rối qua vat cÐ Ñ Ð ăn liền ba bát cơm cá thu kho cá bớp banh quy bo sua kem đá bào dâu tây thịt ba chỉ cuộn rau củ ga quay sot nam ngon chè bí đỏ sot caramel Äრhuong dan lam thach nha dam snack táo cách pha chế soda ngon phù Tân su su xào thịt bò canh dưa chuột trái tim 10 cách dễ ợt biến hình cho trái cây bánh hình ôtô Bánh gato hình xe hơi cho toi nay an gi thuà sốt dầu hào cach lam bo sa te nuong snack cÃ Æ bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng ba chỉ chiên sả rau câu khoai lang rau cần xào thịt bò cach lam tom xao thap cam Lẩu cua đồng miền Tây món ngon ngày sẠc cach che bien thit hap