Có rất nhiều món ngon đặc sắc được chế biến từ Nghêu như Nghêu hấp sả, nghêu nướng mỡ hành, cháo nghêu, nghêu nấu chua... Hãy cùng đỏi khẩu vị với món Chả Nghêu mới lạ này nhé!
Chả nghêu bông bí

Nguyên liệu gồm có:

  • 0 một ít
  • Nghêu 5 Kg
  • Giò sống 100 Gr
  • 20 Bông
  • Bột chiên giòn 100 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Hành lá một ít
  • Thì là một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Bông bí tước bỏ xơ, nhặt bỏ nhụy vàng bên trong, rửa thật sạch và để ráo nước.Nghêu tách lấy phần thịt, rửa thật sạch cát.Hành lá, thì là rửa thật sạch, xắt nhỏ.  Chả nghêu bông bí

2

Trộn giò sống, thịt nghêu, hành lá, thì là với ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, hạt tiêu.Nhồi hỗn hợp nghêu vào bông bí.  Chả nghêu bông bí

3

Quậy tan bột chiên giòn với lòng đỏ trứng gà.Nhúng từng bông bí vào bột chiên giòn.Đặt chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho bông bí vào chiên vàng.  Chả nghêu bông bí

4

 Trang trí bông bí ra dĩa và dùng nóng cùng tương ớt.  Chả nghêu bông bí

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach lam ca nuong món xao món bún nặng mùi candy corn martini qua sau chả giỏ Bánh Ngọt> xien Bánh bông Lan cách làm chả che nong nộm ngang dưa cach lam goi bau ngon Thịt nướng Cún Khang Nui gạo nấu mọc tôm khoai lang tím an vat Chiên cach lam me ngao đương bun canh chua thit nac ngon công thức snack củ sen muỗng chè khoai mỡ bánh nếp cach nau com Ông huong dan lam kimbap thịt gà xiên que banh xeo mien bac ốc bươu xào lò nướng Trung Thu dau rong xao may yếm ăn lẩu nấu chao banh tart tao hoa hong bao tử cá rán các món chè ngon măng trứng cá tằm Món Chính bánh trứng cach lam com chien trung ngon nuoc cốt dừa cha com trà bạc hà chanh Muối Chua ga nau sua dau nanh Xao ca tim bÃƒÆ nh su List Cháo củ cải cách làm món sốt ngon mứt cam Nước Chấm bánh kem thịt gà sốt mật ong Spaghetti sinh tố cà chua bưởi Bánh Ngọt chè nếp cẩm đậu ván xiên que mề gà ca ro dong banh hot dog Thức Uống Gọn Mạng Premier League cha tom cu sen ngon thịt gà trộn rau răm cách làm kem Bắp cải xào?q= salad rau quẠkiwi"> salad rau quẠkiwi Nấu Ăn Kho tóm lau ca khoai ngon cach nău che bâp Bún làm sinh tố dâu Cháo chim cách làm củ hủ dừa bun rieu cua ngon Banh đau xanh kho cà thu Làm Bánh chocolate chip món ăn tốt cho tim mạch Trứng cá hồi tỉa ớt thành hoa Khéo chọn và chế biến thịt bò cach nau sua dau cách làm vỏ há cảo Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn mon mousse xoai Trứng tráng thịt lau trai cay cÃƒÆ chua gỏi đậu cove tai heo cach lam banh flan plan trÃƒÆ xanh Bánh cuốn chả mực ngon độc đáo ở mít xay sinh tố hẠu cánh gà chiên sốt cà chua mousse dau Tr banh bong lan co ban Tr nem chua bo nem chua de lam Bánh da lợn lưỡi dao Mon mien nam Thit bo ram thịt nấu canh chua dê nướng CÃƒÆ Kho măng kho thịt với mắm ruốc NÃƒÆ m trai sốt cà chua Bánh ga tô cam cực dễ làm suon nuong spareribs ngon bánh khoai lang bông lan Trải Bất dạ dày hầm mien xao se xot ca chua điều