Để mang lại hương vị mới cho món ăn hàng ngày, bạn hãy kết hợp thì là với mực trong món ăn có tên là chả mực thì là.
Chả mực thì là

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực lá phi lê 300 Gr
  • Thì là 2 Nhánh
  • Hành tím 1 Củ
  • Tỏi 2 Tép
  • Bánh tráng 12 Miếng
  • Bột bắp 1/2 Chén
  • Xà lách 150 Gr
  • Rau sống một ít
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu xay 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên một ít
  • Nước mắm chua ngọt một ít

Cách Thực hiện:

1

Cho mực, thì là, hành tím, tỏi, hạt nêm và tiêu xay vào máy xay, xay nhuyễn.Quết đều bánh tráng với nước cho mềm và cho nhân mực vào gỏi chặt tay.  Chả mực rau thì là

2

 Cắt đôi sau đó nhún vào bột bắp.  Chả mực rau thì là

3

Đun dầu chiên vừa nóng, cho chả mực vào chiên vàng.Vớt chả mực ra khỏi chảo, để ráo dầu.Dùng nóng với xà lách, rau sống và nước mắm chua ngọt.    Chả mực rau thì là

4

Mực nang dày thịt, mập tròn, da cứng, thích hợp làm các món  như phi lê ăn sống, trộn gỏi, nấu lẩu... Mực ống tròn, dài và da mỏng, thường dùng làm khô mực và nhồi thịt là ngon nhất. Trong khi mực lá ở giữa hai loại này, ngắn hơn mực ống và dài hơn mực nang, làm các món mực 1 nắng, nướng, xào, hấp chiên như món chả mực thì là này... là rất thích hợp.  Chả mực rau thì là

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cơm nắm phô mai ba chỉ chiên sả rau cau trai vai phối chà m trà sữa dưa hấu mon hai san ngon bún gà xào sả ớt là lau kho qua ngon lam banh cookies thoi đáng len Che đau xanh Nam mứt cóc cá chép kho Lớp dâu tây ngâm Thái cÃƒÆ voi cơm nắm thịt heo banh nuong nhan xuc xich Lẩu vit bánh cho lễ giáng sinh bà nh qui chuÒ bí ngô Ngoc Anh MasterChef vịt chiên xôi lá cẩm màu tím Mẻ thứ gia vị truyền thống đặc nau nuoc lau thái cach lam mam kho quet ngon tỉa hoa Trẻ rau muong muoi trà ca ngu chien gion các món gỏi ngon Miền Nam zombie sushi dưa leo cuộn ba roi cuon ca ngu vi bún hến thit ba chi xao dau que chao ca thu thom cach lam mon nuong tai gia bánh crumpet cach lam muc nhoi cha ca đáng Cua Bi Phải ca ri xanh bánh bánh kem sô cô la hạt dẻ đảm hoàn canh ca doi nau rieu bach cach lam gio thu dê hầm bún thịt nướng với riềng banh kem Căn cookies chocolate sốt chẠgiò chiên cay canh bap cai gio song ngon Ga nuong sa khô cá lóc xào tỏi sinh tố bí đỏ thịt vịt ng 虏 cá hồi nướng rau diếp cá Chè Táo Xọn cach lam nom sua lam muoi tom tai nha cach lam thit ga rang bí đỏ nấu tôm sườn spaghetti carbonara tom rang ThÃƒÆ cach nau sup bong cai troi tim ga xao canh bí đỏ nấu đuôi heo banh ga to Che bắp chao bo cau ca nau dua lương salad cach lam canh ngheu dau hu kho ca chua Nhai b² đậu đen hầm sườn sinh tố bơ trái Bố muoi ca phao phà cá nộm bò khô bánh đà nẵng hat giấc ngủ luoi gà nướng giấy bạc luon khử cach lam muc nuong chao mon xoi cach lam tom xao thap cam nau chao ca hoi sẠc ga xe cay keo me den