Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả lá lốt tôm thơm lừng, nóng hổi

Thật là tuyệt khi thưởng thức món chả lá lốt tôm trong thời tiết mát mẻ thế này.
Chả lá lốt tôm thơm lừng, nóng hổi

chuẩn bị sẵn

- Tôm bóc vỏ: 300 g

- Thịt lợn: 100 g

- Mộc nhĩ: 3 tai

- Nấm hương: 5 tai

- Lá lốt

- Hành khô

- Hành hoa

- Bột nêm: ½ thìa

- Hạt tiêu: ½ thìa

- dầu chiên

Chả lá lốt tôm thơm lừng, nóng hổi - 1

Cách làm:

  • 1

    Thịt lợn chần qua nước sôi, rửa thật sạch với muối rồi băm nhuyễn. Tôm nõn băm thật nhỏ. Vài chiếc lá lốt non, hành hoa rửa thật sạch thái nhỏ. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở cắt bỏ chân thái nhỏ.

    Chả lá lốt tôm thơm lừng, nóng hổi - 2
  • 2

    Nêm ½ thìa bột nêm, ½ thìa hạt tiêu rồi trộn hỗn hợp đều sao cho thật nhuyễn.

    Chả lá lốt tôm thơm lừng, nóng hổi - 3
  • 3

    Lá lốt rửa thật sạch để ráo rồi chải lá lốt trên mặt phẳng đặt nhân tôm thịt vào giữa cuộn lại như cuộn nem. Làm như vậy cho đến hết phần nguyên liệu.

    Chả lá lốt tôm thơm lừng, nóng hổi - 4
  • 4

    Đặt chảo lên bếp cho dầu vào đợi dầu nóng già đặt từng chiếc chả vào rán. Gắp chả lá lốt tôm ra đĩa chấm kèm với mắm cay cay ăn cùng với cơm nóng.

    Chả lá lốt tôm thơm lừng, nóng hổi - 5

    Từng miếng chả lá lốt tôm mềm thơm cùng hương vị cay cay của ớt khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món chiên

Những Bài Đã TìmNhững bát canh ngon ấm lòng đông xứ Bắc Những bất ngờ thú vị về súp cua của người bạn ngoại quốc Những bất tiện của đồ dùng trong nhà và cách khắc phục Những cách rửa bát đũa khiến bạn và gia đình dễ chết sớm: Phải bỏ ngay! Những chiếc bát từ rau củ rất độc đáo Những công dụng bất ngờ của nước ngọt Những công dụng bất ngờ của tỏi Những công dụng bất ngờ của tỏi Những công dụng làm đẹp bất ngờ đến từ chanh Những công dụng tuyệt "bất ngờ" đến từ bã cà phê Những điều bắt buộc phải biết khi chế biến hải sản Những dụng cụ làm bánh cơ bản cho người mới bắt đầu Những kỹ thuật bắt buộc khi sơ chế rau củ quả Những loại cocktail cổ điển mà bất cứ ai cũng nên biết Những lợi ích bất ngờ từ bắp | Ẩm thực - Sức khỏe Những lợi ích bất ngờ từ hạt đu đủ | Ẩm thực - Sức khỏe Những lợi ích bất ngờ từ sữa Những lợi ích bất ngờ từ vải thiều Những mẹo trang trí đồ ăn giản đơn bất ngờ Những mẹo trang trí đồ ăn giản đơn bất ngờ

mien nau thit banh trang tron cá khô kho khế xúc xích chiên cach lam keo gom do rau cau cà khoai Thổ thịt gà sốt nấu cháo tim lợn ot Da lat dut lo nuóc chấm bò xa lach trai cay mứt bưởi bánh bông lan chanh mứt củ cải Thêm cách làm mứt củ gỏi chân gà làm xôi xéo cá tẩm bột chiên giòn bơ đậu phộng giảm cân tiểu đường cac mon an Hường Nguyễn Ngọt mát sinh tố dưa Cách làm tranh thêu thỏ hồng đơn giản thịt gà rang sả ớt cá cơm rang mật ong bún bò viên và gân thiên đường đậu đũa nhồi thịt chiên cach nau rau cau nhan flan muc xao roi cá chép kho ngao nấu can canh nam ngon sup hai san thai Ngon nhức nhối đặc sản nấm mối Bến chocolate truffer quả gấc Sốt quất độc đáo tăng vị đậm đà chè hạt sen salad gà dưa leo banh mi nuong toi cha ca thu sot ca trứng gà chiên hành tây tự làm bánh tình cảm gia đình cach nau che dau xanh hot dac công thức mì căn nướng thịt gà xào mướp hương ech xao la cach cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm Bánh thuẩn ngan quay charsiu ngon măng ngâm hóa chất chè bột báng đậu đỏ nước cốt dừa banh deo nhan com be suon nuong thom rau câu phô mai cach lam trung cuộn ngũ sắc Khoang Chiêu dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ dành banh tart dau tuoi luon nhat xao ngon mon chuoi sinh to sua chua dau chuoi xào mì trứng với thịt gà nước chấm cá trung chien dau hu xoài ngâm mắm ớt ngon sữa chua dẻo món tàu chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải món nộm cách làm hành phi giòn cá trê nướng gà sốt cach lam banh khoái sẠn cach nau an cu san cách làm món gà cuộn thập cẩm thit xiu mai nau mon Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân cach lam sung muoi bento ca thom Cách nấu sữa bắp lam hoa cách làm cá kho măng mực nang xào quay chim cút cach lam bi do don thit hap 4 món Hàn Quốc làm ngây ngất người vá bánh qui hình lá rụng mua thu nướng bạch tuộc lam chao bi do ngon banh my vung ngon cà chua bắp trứng công thức bầu khìa nước dừa không ngấy sa lát đậu hũ và bông cải oc mong tay xao ngon spaghetti cà chua món bún dễ ăn Cách giảm tác hại khi ăn đồ nướng kho rau cà hàng sườn kho banh bara birth cake Ãp rubik banh cam canh chua cà mousse dâu tây yaourt cach lam ga nuong ca chua dut lo món canh cách làm mì tôm trộn mực nước bông bụp giấm xoi chim Bất cà ch nẠu soup