Chả lá lốt – món ăn giản đơn mà ngon, chế biến lại nhanh. Các bữa ăn gia đình hay dịp cuối tuần họp mặt bạn bè thì đây là món bạn cần ghi vô sổ tay. Nào hãy tham khảo cách làm món chả lá lốt thơm lừng nóng hổi quá ngon miệng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần với Naungon.com sau đây nhé!
Cách làm món chả lá lốt thơm lừng nóng hổi quá ngon miệng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần

Cách làm món chả lá lốt thơm lừng nóng hổi quá ngon miệng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 1

chuẩn bị sẵn làm chả lá lốt

  • Tôm bóc vỏ: 300 gr
  • Thịt lợn: 100 gr
  • Mộc nhĩ: 3 tai
  • Nấm hương: 5 tai
  • Lá lốt
  • Hành khô
  • Hành hoa
  • Bột nêm: ½ (một phần hai) thìa
  • Hạt tiêu: ½ (một phần hai) thìa
  • dầu chiên

Cách làm món chả lá lốt thơm lừng nóng hổi quá ngon miệng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 2

Cách làm chả lá lốt

  • Thịt lợn chần qua nước sôi, rửa thật sạch với muối rồi băm nhuyễn. Tôm nõn băm thật nhỏ. Vài chiếc lá lốt non, hành hoa rửa thật sạch xắt nhỏ. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở cắt bỏ chân xắt nhỏ.

Cách làm món chả lá lốt thơm lừng nóng hổi quá ngon miệng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 3

  • Nêm ½ (một phần hai) thìa bột nêm, ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu rồi trộn hỗn hợp đều sao cho thật nhuyễn.

Cách làm món chả lá lốt thơm lừng nóng hổi quá ngon miệng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 4

  • Lá lốt rửa thật sạch để ráo rồi chải lá lốt trên mặt phẳng đặt nhân tôm thịt vào giữa cuộn lại như cuộn nem. Làm như vậy cho đến hết phần nguyên liệu.

Cách làm món chả lá lốt thơm lừng nóng hổi quá ngon miệng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 5

  • Đặt chảo lên bếp cho dầu vào đợi dầu nóng già đặt từng chiếc chả vào rán. Gắp chả lá lốt tôm ra đĩa chấm kèm với mắm cay cay ăn cùng với cơm nóng.

Cách làm món chả lá lốt thơm lừng nóng hổi quá ngon miệng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 6

  • Từng miếng chả lá lốt tôm mềm thơm cùng hương vị cay cay của ớt khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

Nào hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món chả lá lốt thơm lừng nóng hổi quá ngon miệng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần trên đây nhé! Chắc hẳn mọi người sẽ rất thích thú cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

dạ dày hầm salad cá Bí quyết để hạt sen dùng được lâu Coca Cola lót nồi Nội Luon xao cháo bắp bò cách làm bánh mì cuộn Cá Cơm kho mật mì ý thịt băm lam ruoc Banh gato chá t hau nuong muoi ot sot cay Món che nau canh chua ca loc lam kem bang tay tự làm phô mai que che hat sen bot san ngon huong dan nau xoi gac canh thịt bò rong biển CÃƒÆ ngà com nem ngon lam thach rau cau bếp Singapore cua chien gion cap lam pasta ca ngu ngon bun nam tieu canh rau bí canh bi nhoi tom thit ngon Dau tay bánh quất cac mon bo ngon cháo đậu xanh bí ngô huong dan lam banh gao cháo hạt sen nấu bắp bò mon an ngay tet cach lam muoi tieu chanh dÃ Æ n Gà đòn thất thủ chở đủ món Cá thu kho to Cách làm bắp món ăn Việt chân giò hầm obama đến việt nam cach lam mut so ri banh it nhan dau mien nau thit bam SÃƒÆ bia ca hoi chien mat ong ngon cơm nấu suon Chìa trung hap don gian các món ăn vặt ngon món chiên Cà tím nhồi thịt rán cơm cuộn rau củ gà kho hạt dẻ nấu canh cua mon lau cut chien cach nau canh mang mong gio cach nau che kiem bánh cốm nhân dừa cà nâu nhồi chả cÃƒÆ nuc pasta sốt nghêu các món thịt ba chỉ Đậu đỏ mÃƒÆ banh da cua tu lam kem chuoi bánh su nướng mặn Cách làm bánh flan bánh mì nhân gà gỏi cóc non trộn khô bò canh chua cha ca Bánh Chuoi thit cuon Sườn sốt me Sườn sốt me Go cách làm bánh dứa cạch lam mut trung sua con cong trà vị bạc hà Mousse sữa chua dại món ếch pha nước chấm nem thực đơn cho bà nội trợ bận rộn spaghetti salad món Âu Trà Linh cach lam mon ca hap Cách chọn rau tươi ngon ngheu um sa pha cocktail mực tẩm ớt nướng Mực một nắng ba roi kho nam công thức chả cốm dẻo thach hoa qua ngon mon viet nam cach lam cha ca ngan ba bau hoành thánh nhân thịt cách làm gà rán Cá hấp cuốn bánh tráng món lau miẠbao tử cá dồn thịt ăn trưa sớm hấp dẫn nam dui ga thịt băm canh khoai tây nấu gà Dạo goi nam