Chả lá lốt – món ăn giản đơn mà ngon, chế biến lại nhanh. Các bữa ăn gia đình hay dịp cuối tuần họp mặt bạn bè thì đây là món bạn cần ghi vô sổ tay. Nào hãy tham khảo cách làm món chả lá lốt thơm lừng nóng hổi quá ngon miệng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần với Naungon.com sau đây nhé!
Cách làm món chả lá lốt thơm lừng nóng hổi quá ngon miệng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần

Cách làm món chả lá lốt thơm lừng nóng hổi quá ngon miệng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 1

chuẩn bị sẵn làm chả lá lốt

  • Tôm bóc vỏ: 300 gr
  • Thịt lợn: 100 gr
  • Mộc nhĩ: 3 tai
  • Nấm hương: 5 tai
  • Lá lốt
  • Hành khô
  • Hành hoa
  • Bột nêm: ½ (một phần hai) thìa
  • Hạt tiêu: ½ (một phần hai) thìa
  • dầu chiên

Cách làm món chả lá lốt thơm lừng nóng hổi quá ngon miệng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 2

Cách làm chả lá lốt

  • Thịt lợn chần qua nước sôi, rửa thật sạch với muối rồi băm nhuyễn. Tôm nõn băm thật nhỏ. Vài chiếc lá lốt non, hành hoa rửa thật sạch xắt nhỏ. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở cắt bỏ chân xắt nhỏ.

Cách làm món chả lá lốt thơm lừng nóng hổi quá ngon miệng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 3

  • Nêm ½ (một phần hai) thìa bột nêm, ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu rồi trộn hỗn hợp đều sao cho thật nhuyễn.

Cách làm món chả lá lốt thơm lừng nóng hổi quá ngon miệng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 4

  • Lá lốt rửa thật sạch để ráo rồi chải lá lốt trên mặt phẳng đặt nhân tôm thịt vào giữa cuộn lại như cuộn nem. Làm như vậy cho đến hết phần nguyên liệu.

Cách làm món chả lá lốt thơm lừng nóng hổi quá ngon miệng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 5

  • Đặt chảo lên bếp cho dầu vào đợi dầu nóng già đặt từng chiếc chả vào rán. Gắp chả lá lốt tôm ra đĩa chấm kèm với mắm cay cay ăn cùng với cơm nóng.

Cách làm món chả lá lốt thơm lừng nóng hổi quá ngon miệng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần phần 6

  • Từng miếng chả lá lốt tôm mềm thơm cùng hương vị cay cay của ớt khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

Nào hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món chả lá lốt thơm lừng nóng hổi quá ngon miệng hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần trên đây nhé! Chắc hẳn mọi người sẽ rất thích thú cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

banh bao ngon củ cải muối chua ngọt khac Nước chấm không ngon thịt ba rọi chiên không khí List kho kho thơm hà my Bong ruou mousse tra xanh Thiệp mứt với gừng miến trộn cải bó xôi matcha caramel món ăn Việt muoi dua chuot che thap cam sua dua ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc chè nếp đậu xanh Suoi dac biet trung cuon salad súp lơ không canh cua rau đay cach hap banh pasta sốt ớt my la sot bo muc ong chien gion Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng mề gà om xì dầu chè sen với đậu đen gạch men Cách sử dụng thịt bò theo từng món ăn Tinh chất ăn gì thịt ba rọi kho mắm banh tart so co la thom cháo thịt lươn cơm chiên hau nuong muoi ot sot cay mi xao gion trang trí bàn làm việc keo chuoi gung chan gio nau mang nau che trai cay Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng cách làm salad cá ngừ Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cá thu kho banh mi sua ngon thịt rim tôm trẻ Thịt bo xao bo xao muop nhat ngon nướng đùi gà cách làm sữa chua không đường suon nuong barbecue TÃƒÆ sườn lợn om cay nước ép cà mix rốt thơm cach lam com tam bi chay sinh tố bưởi dứa mực khô công thức sườn non rim mặn canh chua dau ca hoi mướp thịt chân giò hầm Vo chiên đậu hũ với nước mắm oc lac luoc thom ngon lam cheesecake voi 3 nguyen lieu tận dụng Cá Chiên Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu rau trộn ngon Món Nhật Chung ca gà hấp sen su hào xào thịt bò nước ép bằng máy xay sinh tố Banh khoai tay cà chien Mỹ Duyên khoai tay boc tom chien gion âu yếm canh rau bánh bơ Bánh bơ sầu riêng Muop đăng thit ba roi kho thom cách làm thịt nướng ngon Chìa món mực xào tra sua thai tom chua du du hột gà muối cach bổ mít trộn mì quảng Tháng 5 Su cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt cơm trộn kiểu hàn Món ngon từ giò heo Sua dau nanh cach lam banh su kem thien nga những món chay ngon Gỏi măng chay giòn thịt bò kho kê goi ngo sen tom thit dau hu chien muoi Nước ép Cach Nau Sam Bo Luong trứng muối xào rau củ Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên bánh tằm trộn bì mặn nấu chè thạch Thà nh lau ca bop mang chua ngon cha gio chay ngon dân cá hồi sốt tương đẹp