Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả lá lốt “quen nhưng không cũ” cho bữa tối

Lá lốt là loại rau quen thuộc và được dùng phổ biến trong các bữa ăn nhưng ngoài là rau ăn lá, lá lốt còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh như đau nhức xương khớp, đau bụng- Emdep.vn
Chả lá lốt “quen nhưng không cũ” cho bữa tối

Chả lá lốt

Nguyên liệu:

+ Lá lốt

+ Thịt heo: 300 gram

+ Hạt tiêu, muối, 

+ Nước mắm, dầu chiên

Cách làm:

- Lá lốt rửa thật sạch, để lại một chút cuống, một vài lá xắt nhỏ để trộn chung với nhân

Chả lá lốt

- Thịt heo băm thật nhỏ, chú ý không băm nhuyễn quá thịt sẽ mất độ dai giòn, trộn thịt với chút muối tiêu và lá lốt xắt nhỏ để tăng thêm hương vị.

Chả lá lốt

- Trải lá lốt ra rồi cho một muỗng thịt vào lá, cuộn lại và dùng cuống lá ghim vào để chả chắc chắn. Làm lần lượt cho đến hết.

Chả lá lốt Chả lá lốt Chả lá lốt 'quen nhưng không cũ' cho bữa tối

- Rán chín chả, dùng nóng với nước mắm tiêu.

 

Lê Nguyệt Anh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha la lot mon ngon moi ngay thuc don mon ngon mon ngon de lam

cach lam nem chay Món ăn Trung quốc sinh to dua hau chanh tuoi Quý bánh chiên lá hẹ cach lam ca ngu kho thom bánh lá khúc gi ² dui ga nuong ngon hàu nướng phô mai cà loc xao món cháo cơm trộn trà u Đơn giản với bánh mì socola thạch chanh cuộn kẹo lam banh donut Tuyết Nguyễn Sinh tố xoài và Coca mát cach lam bun mang chay mắm tôm chua quả hồng món truyền thống Ý bánh su su xao sua bap thom Mỳ trộn hải sản bánh gato dâu tây cach lam keo socola mocktail vải kiwi mango pudding thom ngon my y sot thit bo Cach lam mi gan ngỗng áp chảo salad xoài fushion Cắt xoài cực ngon đẹp mắt lạc bao đường gà nướng xoi tu bao ngon lõi Thịt Bò lagu cá kho cà bánh mỳ chuối cơm chiên cá măn Khoai mon bánh úc Cách nấu nước đường làm bánh nướng ngô bao tử sào cà chua nem rau thom ngon cà khoai sushi cà nâu bánh Cach lam mien long ga Phồng tôm ruốc ChẠbông lan matcha banh tart trai cay lau oc mon com lan cac mon nom goi kẹo mút chuối socola êm hầm Che đau xanh cá trắm hấp tỏi cháo thịt bằm tía tô cách làm bánh đậu phộng nom thit Cach lam banh mi Kep thit vi峄噒 nam món ngon Tết dương lịch mùa hè cá rô kho món ăn kiểu ấn mi xao cha gio tom cua mà De tôm kho bánh pudding CHÃƒË cách nâu mon bo kho gỏi miến cách làm chân giò muối ga tiem ngu qua Lam tóm cua sốt mè quả bầu mo hanh thịt ba chỉ xiên nướng mứt trái dứa lào Sức khỏe dễ thương gạo nấu cơm vo gạo LÃƒÆ m bánh mì kẹp ức gà BÁNH TRÁNG TRỘN Cá cơm trà sữa Thái canh bắp bò hầm rau củ rau cau dua la dua ca ngu xao mi canh mướp nấm rơm Hằng MT mứt gừng mon an duong pho ha noi giò lụa xào rau củ Một vòng gỏi cuốn ngon ở Sài Gòn hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà pho cuon hai san sac mau vem sot kem va ruou vang thuc uong người nội trợ chuá thit bo xao nấu cà ri lưỡi lợn giò heo ngâm nước mắm Món ca cách nấu dươi ghe hap sa om dưa công thức nấu ăn Giò lụa tự làm Banh trang