Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả lá lốt “quen nhưng không cũ” cho bữa tối

Lá lốt là loại rau quen thuộc và được dùng phổ biến trong các bữa ăn nhưng ngoài là rau ăn lá, lá lốt còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh như đau nhức xương khớp, đau bụng- Emdep.vn
Chả lá lốt “quen nhưng không cũ” cho bữa tối

Chả lá lốt

Nguyên liệu:

+ Lá lốt

+ Thịt heo: 300 gram

+ Hạt tiêu, muối, 

+ Nước mắm, dầu chiên

Cách làm:

- Lá lốt rửa thật sạch, để lại một chút cuống, một vài lá xắt nhỏ để trộn chung với nhân

Chả lá lốt

- Thịt heo băm thật nhỏ, chú ý không băm nhuyễn quá thịt sẽ mất độ dai giòn, trộn thịt với chút muối tiêu và lá lốt xắt nhỏ để tăng thêm hương vị.

Chả lá lốt

- Trải lá lốt ra rồi cho một muỗng thịt vào lá, cuộn lại và dùng cuống lá ghim vào để chả chắc chắn. Làm lần lượt cho đến hết.

Chả lá lốt Chả lá lốt Chả lá lốt 'quen nhưng không cũ' cho bữa tối

- Rán chín chả, dùng nóng với nước mắm tiêu.

 

Lê Nguyệt Anh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha la lot mon ngon moi ngay thuc don mon ngon mon ngon de lam

các món cuốn Đuối ngon lụy khế gi ² gỏi bò tái chanh thịt bắp cải cá chạch rán cà phê Thạch cà phê cach lam mam loc bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà công thức sâm bông cúc long nhãn trung chien cuon thit banh cuon cach lam halloween thit boc trung chien xu MÃ món ngon từ thịt bò xoai ngam chua cửa sổ nau rau cau ngon thịt ba chỉ kho cà kho ngon goi xoai tom thit cach lam thach hoa qua cháo cá hồi cho bé rim thit heo nui chao goi nấu cháo cật heo với cải thảo ca sot me ngon iphone 7 cach lam salad cau vong san hô đuôi bò hầm rau củ đậu đũa nhồi thịt bánh truffle bánh mì sandwich kẹp bắp hình gấu cách làm nộm tai hoa chuối khế xào ngọt banh bot loc Cẩm Kệ sách banh mi kep sot trung mì sườn xà lách salad kiểu Nhật xà lách tổng canh cá nấu thì là Thit Heo Kho banh tai heo cây cảnh canh chua bông sung nước tương kho bò cách sơ chế lòng lợn đùi heo muối mặn làm chả tôm hấp ngă Cách pha cocktail chế biến hải sản thỏ nấu rượu vang XГґi sở thích cháo cá kem que có 3 màu kho tiêu Chiêu lam cha ruoi xoi gac nuoc cot dua công thức thịt bò cuốn bắp non Má ³ nộm ốc Lam cha thit heo suong nuong sot cay nong bày xôi đỗ đen xứ Quảng Lạ lạ xôi suon heo nuong tuong cơm nấm sốt thịt bằm mi deuchi xao cay Bùi Thu Hằng Dưa góp ngồng cải chua thạch đậu đỏ cây thông Noel cach lam mong gio ham tao do mon goi cuon hap dan khoai lắc cach lam mon nhau Nghiền xa lach dua leo me rang kem sữa dâu tây Mảnh panna cotta va sot trai cay thịt ba chỉ nướng suon ram man CÔNG THỨC LÀM BÁNH MÌ canh rong biển atisô mon ngon voi thit lon cách luộc thịt ngon thit kho tau thom ngon bento gau pudding chuoi ngon chờ Hảo hạng lạch nguồn sông Thu Bồn khoai sọ nấu tôm sandwich cuon xuc xich ngon cach lam banh troi gà chiên sữa tươi lam banh chocolate hanh nhan món ăn tốt cho não nem cua bể lam pate gan GiÒ cách làm bò úc nướng tự làm bánh tráng nướng chị em mì sốt bí ngô đá lạnh thịt gà nấu gừng nem cá ro phi Khoai mà Làm sao để ướp thịt đúng cách Tiramisu xoài bánh ngọt dầu oliu trứng chiên ngô ngọt Chân gà hấp