Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả lá lốt “quen nhưng không cũ” cho bữa tối

Lá lốt là loại rau quen thuộc và được dùng phổ biến trong các bữa ăn nhưng ngoài là rau ăn lá, lá lốt còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh như đau nhức xương khớp, đau bụng- Emdep.vn
Chả lá lốt “quen nhưng không cũ” cho bữa tối

Chả lá lốt

Nguyên liệu:

+ Lá lốt

+ Thịt heo: 300 gram

+ Hạt tiêu, muối, 

+ Nước mắm, dầu chiên

Cách làm:

- Lá lốt rửa thật sạch, để lại một chút cuống, một vài lá xắt nhỏ để trộn chung với nhân

Chả lá lốt

- Thịt heo băm thật nhỏ, chú ý không băm nhuyễn quá thịt sẽ mất độ dai giòn, trộn thịt với chút muối tiêu và lá lốt xắt nhỏ để tăng thêm hương vị.

Chả lá lốt

- Trải lá lốt ra rồi cho một muỗng thịt vào lá, cuộn lại và dùng cuống lá ghim vào để chả chắc chắn. Làm lần lượt cho đến hết.

Chả lá lốt Chả lá lốt Chả lá lốt 'quen nhưng không cũ' cho bữa tối

- Rán chín chả, dùng nóng với nước mắm tiêu.

 

Lê Nguyệt Anh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha la lot mon ngon moi ngay thuc don mon ngon mon ngon de lam

món ăn đon giản sup thịt viên sườn rim Lá bánh bông lan chocolate chuối bà che dau ngu la dua ngon tai ngâm Cong hướng dẫn làm ô mai sấu ngon vịt kho món ăn kiểu Thái Tom Yum Kung canh tôm thịt gà kho Xôi đậu gà quay vịt om sấu canh tom bún viên tôm xinh khoai tây xào đậu Món cu cai Từ mẹo vặt cho nhà bếp ga ham rau cu sot kem bánh bông lan trà xanh Cach lam muc nuong bánh tart vị chanh chế biến lương chè bạch quả đu đủ vừng Gỏi gà sua chua tron cookie ngon lam banh cu cai bac lieu Nha dam đậu phụ Salad đậu phụ và súp lơ BANH BONG LAN nau lẩu cách làm hến xào hẹ đậu chiên ha cao súp tôm nấu thơm hai san cach lam ga luoc đậu phụ xóc thịt MƯT DƯA mam co trung thu kim chi muối tom sot bo toi thom bánh quy phô mai kem banh muffin 3 mau mứt tắc ngào đường cach nau chao hen ngon XÁ XÍU mì ý thịt bò băm che bien com tay cam à m giảm cân công sở trái cây ăn vặt cơm rang sườn lợn dứa nướng mỳ ý sốt thịt bằm ca loc kho gung thuc don nau an thịt hộp cach lam pho xao ngon nau canh chua chay bánh cupcake matcha miến khô xào Che đau xanh tim heo ham trẠch gà xào sa tế mẹo chọn thịt Bánh bông lan lam rau cau nuoc cot dua me làm mứt Thit kho Nuoc dua canh ngao nấu đậu hũ gan bo cha ca nau rieu cách làm bánh bao kim sa thịt ba chỉ cuộn nấm tem miến gà nấu nấm trái cây nướng Muối ớt ngon rau cai trứng gà chần canh gà đậu cove mien salad ngon các món cháo ngon bánh phở xào chay tim bo tự làm chè bưởi tại nhà Tra vai ngon chao khoai Tuong ngọt lam mi tuoi tai nha thit lon kho nguy cơ cach ngam chanh dao canh gà nấu táo thuc pham cho ba bau cát hải tôm Nộm rau muống dầu thực vật trái cây nấu chè che troi nuong ngon các món ăn chính làm bánh mì chi锚n kem nướng cach lam rau cu tom thit hap cach pha nuoc chanh tuoi cà khoai rau cau cafe Những tác dụng bất ngờ của sầu riêng bánh táo hình hoa nau mien xao cua ngon xiên thịt xá xíu chè trà lài muỗng canh tự làm sữa đậu