Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả lá lốt “quen nhưng không cũ” cho bữa tối

Lá lốt là loại rau quen thuộc và được dùng phổ biến trong các bữa ăn nhưng ngoài là rau ăn lá, lá lốt còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh như đau nhức xương khớp, đau bụng- Emdep.vn
Chả lá lốt “quen nhưng không cũ” cho bữa tối

Chả lá lốt

Nguyên liệu:

+ Lá lốt

+ Thịt heo: 300 gram

+ Hạt tiêu, muối, 

+ Nước mắm, dầu chiên

Cách làm:

- Lá lốt rửa thật sạch, để lại một chút cuống, một vài lá xắt nhỏ để trộn chung với nhân

Chả lá lốt

- Thịt heo băm thật nhỏ, chú ý không băm nhuyễn quá thịt sẽ mất độ dai giòn, trộn thịt với chút muối tiêu và lá lốt xắt nhỏ để tăng thêm hương vị.

Chả lá lốt

- Trải lá lốt ra rồi cho một muỗng thịt vào lá, cuộn lại và dùng cuống lá ghim vào để chả chắc chắn. Làm lần lượt cho đến hết.

Chả lá lốt Chả lá lốt Chả lá lốt 'quen nhưng không cũ' cho bữa tối

- Rán chín chả, dùng nóng với nước mắm tiêu.

 

Lê Nguyệt Anh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha la lot mon ngon moi ngay thuc don mon ngon mon ngon de lam

Ä áº¹p lam mon custard dua Hoa Giay Park xôi cuộn lạp xưởng Hội đỏ vô cach lam sa lat bap cai cÃƒÆ ch pate gan ngong ngon Bot khoai xào miến với tôm nấm Vị Cach lam dua mam mon ngon tay ban nha món ăn từ thịt bò pate gan ngong thom lam pate gan ngong chao thit bo ngon cuoi tuan ngo chien gion thịt lợn Mán Kho quet trứng chiên cuốn kim chi Tà Bánh bí ngô bÙ Che dau xanh tự làm pizza banh duc ngon banh duc nuoc dua banh duc nuoc dua ngon Phổ tai ngõ bà nh lê thu Ä á cach lam banh bot chè cốt dừa cach lam dau phong rang muoi ca chua ngot khoai sọ kho ba rọi Ä Ä a tôm nướng panna cotta viet quoc cách làm thịt lợn xào cay công thức cocktail bụp giấm Chú tom kieu thai tôm xiên nướng bot xa xiu Khéo Tay nấu cháo Ngất ngây cá suối Mộc Châu cha ca sot ca chua cach lam mon dau phu chien cay cach lam banh chuoi phu caramel cách nhận biết trứng tươi cach nau canh den com bánh bột lọc Các món ăn dân dã Cha gio chay salad khoai bao quan thuc pham trong tu lanh cach lam banh bot mi nuong Thịt Heo ca chien nuoc tuong Bo kho salad trái lựu nuoc cot dua Hàng tương cà tại gia đặc sản miền bắc mẹo làm hành phi đuông mứt bưởi plan sữa tươi món ngon Tết Đoan Ngọ gà rán salad nấm cách làm rạm rang me sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi Æ lam banh trung thu rau cau cơm rang dưa cải chua mon bo ham rau cu 4 cách chế biến hải sản ngon gấc tai heo ngam dam vit rim gung ngon bách nhật thập bau xao nam cách nâu mon cà bung Ăn gì trước đêm tân hôn ngà tom rang khe Diềm thịt hấp cách làm giò cach lam banh ran ngon Mang tay diet con trung ga ham tao do salad tao ngon bánh luk chup Bánh Kem sợi gan bo xoi khuc bánh bình dân cach nau che bot loc khoai lang tim tự làm bánh cà rốt mâm cỗ ngày tết cach lam cang ghe rang muoi ngon b㪠cupcake socola lòng mề gà rang muối gà rang muối ngón tay cái banh chau hoa tai heo ngâm dấm