Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả lá lốt “quen nhưng không cũ” cho bữa tối

Lá lốt là loại rau quen thuộc và được dùng phổ biến trong các bữa ăn nhưng ngoài là rau ăn lá, lá lốt còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh như đau nhức xương khớp, đau bụng- Emdep.vn
Chả lá lốt “quen nhưng không cũ” cho bữa tối

Chả lá lốt

Nguyên liệu:

+ Lá lốt

+ Thịt heo: 300 gram

+ Hạt tiêu, muối, 

+ Nước mắm, dầu chiên

Cách làm:

- Lá lốt rửa thật sạch, để lại một chút cuống, một vài lá xắt nhỏ để trộn chung với nhân

Chả lá lốt

- Thịt heo băm thật nhỏ, chú ý không băm nhuyễn quá thịt sẽ mất độ dai giòn, trộn thịt với chút muối tiêu và lá lốt xắt nhỏ để tăng thêm hương vị.

Chả lá lốt

- Trải lá lốt ra rồi cho một muỗng thịt vào lá, cuộn lại và dùng cuống lá ghim vào để chả chắc chắn. Làm lần lượt cho đến hết.

Chả lá lốt Chả lá lốt Chả lá lốt 'quen nhưng không cũ' cho bữa tối

- Rán chín chả, dùng nóng với nước mắm tiêu.

 

Lê Nguyệt Anh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha la lot mon ngon moi ngay thuc don mon ngon mon ngon de lam

Thit nướng lẩu kim chi nấm tom rim nuoc dua ngon cách làm thạch rau câu nhiều tầng rau muống xào lẩu thịt gà cách chiên thực phẩm không mất dinh khoai tay loc xoay ngon Món bánh cách làm cocktail ngon công thức bánh cheese cách nấu canh chua chả cá dọc mùng Bánh đa mochi dau tay công thức bánh flan bún hải sản banh deo thom ngon chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn thit xao cu cai man gà gà quay gà quay giòn da món quay món công thức chè con ong 10 mẹo vặt ăn uống thú vị thạch trái dứa cha gio thit ngon công thức canh bí đao tôm tươi GiƒÆ ÃƒÆ bánh mì tôm rán thịt kho riềng rau câu chà hoa cÃƒÆ ri cÃƒÆ Ăn chơi công thức rau câu chocolate nhiều tầng thủy du du lam thach lam mi xao nam hai san Tuyệt chiêu nấu ăn của đầu bếp 5 sao cach lam ca ếch nấu cháo chân gà sả tắc món chua Hằng MT cach lam ngoc ke xa ngon gà chiên giòn chua cay công thức cá diêu hồng sốt cà bếp độc thân mì ý thịt viên nau nuoc lau công thức cá trê nướng sa tế cà chua canh đậu phụ áp gà rán cay công thức cơm chiên thập cẩm Cam ngâm nước mắm sấu bánh quy xay cách làm snack khoai lang nước ép ổi món mì Nồng thịt heo nướng dứa công thức chè rau câu nấu nhãn khô húng kem vị cam Mẹo vặt quà thịt heo bản lớn nướng sốt tương cà cánh gà Khoai Môn chân gà chiên nước mắm tỏi súp cá hồi cách làm sinh tố bí đỏ làm bánh mỳ bánh quy socola Cá kho đậu bắp cuộn thịt heo bánh quy que phô mai phúc bồn tử món tây salad đậu hũ chay sup rau cu ngon công thức cháo tim gà Heo một nắng muối kiến vàng tom xien nuong thom ngon Trứng cuộn thịt bằm phèo non xào dưa chua lam nem oc gion cay thực phẩm cần tránh đi ngủ làm sườn nướng chua ngọt Kiến thit chan gio nau gia cay trứng rán mì tôm ướp sườn cà tím nhồi thịt heo bằm chiên đậu hũ với ngũ vị Cà Nuong cari heo khoai tím Cún Khang Xôi gà patê chả gà gỏi lưỡi lợn đu đủ Gà hấp Gà ác làm phụ kiện tóc nếp cẩm mứt bí đỏ cơm chiên cá hồi kem xoài sữa cÃƒÆ nuong vừng Đậu cô ve trộn vừng Canh rau ngọt yến mạch may vá trứng rán Phố mứt trái dừa canh dưa sườn Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa Chư món ăn từ thịt bò món ăn Hàn Quốc Bánh cuốn tuyệt ngon ở gần chợ Vườn 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ Pho Tau bay bánh gối