Chả lá lốt có thể làm với rất nhiều loại nhân như thịt bò hay thịt heo, nhưng hôm nay bạn hãy thử món mới khi kết hợp lá lốt với tôm thịt nhé! Biến tấu mới cho món chả lá lốt quá ngon!
Cách làm chả lá lốt ngon

Biến tấu mới cho món chả lá lốt quá ngon! 1
Biến tấu mới cho món chả lá lốt quá ngon! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm chả lá lốt kiểu mới:

100 gram thịt nạc vai

100 gram tôm đã bóc vỏ

1 nắm lá lốt

1 lòng đỏ trứng gà

Gia vị, hạt tiêu, hành khô, dầu chiên

Biến tấu mới cho món chả lá lốt quá ngon! 3
 Biến tấu mới cho món chả lá lốt quá ngon! 4

Thịt nạc vai xay nhỏ.


 Biến tấu mới cho món chả lá lốt quá ngon! 5

Tôm xắt nhỏ hoặc bằm sơ.


 Biến tấu mới cho món chả lá lốt quá ngon! 6

Trộn tôm, thịt với hành khô băm thật nhỏ, thêm 1 muỗng café gia vị, ½ (một phần hai) thìa café hạt tiêu, 2 muỗng café dầu chiên ướp từ 20 – 30 phút.


 Biến tấu mới cho món chả lá lốt quá ngon! 7

Lá lốt rửa thật sạch để ráo nước.


 Biến tấu mới cho món chả lá lốt quá ngon! 8

Trước khi rán thì bạn đem tôm thịt ra trộn thật đều với 1 lòng đỏ trứng gà, chỉ dùng lòng đỏ trứng gà để hỗn hợp nhân không bị ướt và khi rán cũng không bị bọt trứng nổi lên các bạn nhé!


 Biến tấu mới cho món chả lá lốt quá ngon! 9

Dùng lá lốt cuộn chả lại.


 Biến tấu mới cho món chả lá lốt quá ngon! 10

Sau đó đem rán với dầu chiên, rán nhỏ lửa đến khi chả chín.


Biến tấu mới cho món chả lá lốt quá ngon! 11

Chả lá lốt là món ăn rất đưa cơm, thay đổi một chút với phần nhân tôm thịt khiến miếng chả thơm và ngọt thịt hơn.

Biến tấu mới cho món chả lá lốt quá ngon! 12

Cũng nhờ có tôm mà miếng chả của bạn sẽ không bị khô, thay vào đó là vị giòn sật của tôm ăn rất lạ miệng. Chả bạn có thể làm dôi một chút ăn với cơm rồi sáng hôm sau cho vào lò vi sóng làm nóng dùng với bún hay bánh cuốn làm món ăn sáng đều rất hợp.

Biến tấu mới cho món chả lá lốt quá ngon! 13

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món chả lá lốt này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lá lốt món ăn từ thịt heo món chính tối nay nhà mình ăn gì món chiên món mặn

phở cuốn gà nấu chao trộn dưa leo súp ngô tươi ð Ä Ã quý 2 món ngon từ bông bí Cách làm món cháo cach lam banh chocolate biscotti Cật xa lach tron thom ngon mut sori lò nướng bua sang kieu anh Mít Trời mát ăn lẩu riêu cua sườn mực nướng bơ Chien Lang phu kien kiệu chạo gà banh ngot 盻芯 đậu rán trứng muối cháo hải sản nấu mồng tơi hoa hậu hoàn vũ 2015 rau câu trái tim ca bong kho chua ngot ngon canh bí xanh nấu với xương gà che khobackground-color: #62864A" href="/index.php?q= làm ruốc cá rô ngon"> làm ruốc cá rô ngon hùng món ăn vặt bánh mỳ sandwich càch Banh khoai bánh lá dừa thịt heo nướng tẩm vừng Qua làm khung ảnh phi lê cá hồi cuốn rau nướng sườn heo chiên Bánh trưng dinh dưỡng soda trái cây 10 thực phẩm cần tránh trước khi cach lam luon nuong la lot meo hay ToiDD2" href="/index.php?q=mà lai">mà lai thit lon nuong thit ga banh goi mì udon Cach lam com cuốn ngon Mon an sang cà kho Bánh mận gà hấp nấm mon an han quoc bổ Ha Noi xoi gac muoi vung thom Nhậu AM THUC Thói Khám phá 10 món ăn hấp dẫn nhất Đà rủ sê chuoi kho ngon com nha các nục khondex.php?q= Mì"> Mì cach nau xoi khoai lang Khoà cua biển rang cay Mực xào ngày lạnh thịt heo snack rau củ xôi dứa cánh gà chiên Xác đậu xào giá thơm miền ký ức Xứ thịt gà xào măng boots may vá va Chè bắp đáng ích nước ép trái khế cháo sò huyết NÃm Những món ngon trong dịp Tết Đoan Ngọ chạy bánh củ cải cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên làm sữa chua Toi lam cÃƒÆ mứt gứng dẻo cách làm thịt quay không cần lò kẹo sô cô la Bánh khoai mi nuong Com hat de lòng non nhận Bùn chua quムmít Banh ngot sốt bò mì ý Thịt viên mut quat canh ca doi nau rieu Nấu mỳ trung chien bo ngon Cáu hoa quả bánh khoai tây chiên đôi canh thịt heo củ mài Lau cua dong bài bún ốc banh pie ngon các nục kho cach lam com ruou chè xoài nếp cẩm dau hu nhoi nhan chien gion huong dan lam pudding khoai tây rán món ngon từ gà ta hu