Thay đổi món ăn cho cả gia đình bằng món ăn giàu dinh dưỡng từ thịt bò và khoai tây, chắc hẳn cả nhà sẽ rất thích đây.
Chả khoai tây

Nguyên liệu cần có:

Khoai tây

Muối

Hạt tiêu đen

Dầu chiên

Thịt bò xay

Trứng

Bột vụn bánh mì

Bột mì

Hành tây

Hướng dẫn cách làm:

cha-khoai-tay

– Trong nồi lớn, đổ nước và khoai tây vào nấu sôi cho đến khi khoai chín, xiên được que tăm một cách dễ dàng.

– Bỏ khoai tây ra ngoài và để ráo nước hoàn toàn.

– Cho khoai vào bát lớn và nghiền nhuyễn. Thêm muối, tiêu, bơ vào trộn thật đều.

– Hành tây băm nhuyễn.

– Trong chảo lớn, cho dầu vào đun trên nhiệt độ trung bình. Cho hành vào xào đến khi mềm. Thêm thịt và đảo nhanh tay, khi thịt chín, cho thếm muối và hạt tiêu đen vào, đảo đều sau đó tắt lửa để nguội.

– Chắt nước từ thịt và để hơi nguội, cho vào tô khoai tây nghiền, trộn thật đều, cho chút muối vào cho đậm đà.

– Viên hỗn hợp thành những quả bóng nhỏ, tùy theo bạn, sau đó để vào tủ lạnh khoảng 15-20 phút cho mát trước khi chiên.

– Lăn mỗi viên thịt qua bột mì, trứng và vụn bánh mì và lại để trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng chiên.

– Trong chảo, đun dầu sôi trên nhiệt độ trung bình. Cho từng viên thịt vào chiên đều vàng giòn là được món chả khoai tây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha khoai tay cach lam cha khoai tay ngon cha khoai tay cha khoai tay ngon

suon chia sot cam suon chien dau phong cách làm cá rô phi rim xì dầu suon bo nuong ngon suon ca bo gu nuong ngon suon suon bo mem mai suon bo nuong kieu han quoc Hạt sen xoi sun ga xao cung buu mì trôn nước tương sui cao thit ngon sui cao tom Canh ga oreo xay ot da lat nhoi thit ngon cua rang ngon sui cao chien ngon cà thu rim tự làm bột đậu tương sui cao pho mai sui cao chien sua vani ngon sugar nước gạo rang phố Trần Phú sua tron xoai sua sen ngon che khoai thom ngon sua ngon ngon sua hat sen ngon sua dau ngon món thịt chua sua kem vani pad thai cải bắp nấu giò sống sua dau nanh ngon sua hanh ngon bap xao va mang cau xay sua dau nanh homemade ba roi ap chao sua dau nanh bac ha ca ro kho sua dau nanh kem chuối dừa chiên sua dau do banh mi hoa hong nhan pho mai sua danh chocolate sua chua nha dam ngon chè đậu xanh thạch sua dac me ngao duong chua ngot sua chua thach sua chua nep cam ngon pancake chiên Lau vit canh cua muop mong toi salad thơm sua chua ket hop hat chia sua chua hoa qua sua chua ngon bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba sua chua deo ngon bà sua chua deo vẽ sua chua dau tuyet ngon sua chua dau taysuphụ xào ớt chuông"> đậu phụ xào ớt chuông sua bap non sua bi do pancake chuối sua bap Vô vàn món ngon từ cá chạch sua bap ngon bánh chuối su su xao trung su hào su su tim heo món xào Hằng MT hăm cà tím xào xì dầu su hao xao cac mon goi cận thị su cách nấu chè xôi mực làm chả steak rong nho thom ngon steak rong nho ngon style definitions thịt viên nấu nui pancake dâu tằm spaghetti xao thap cam spaghetti voi thit vien công thức sung nhồi phô mai spaghetti thit vien cá bã trầu nướng spaghetti bo bam bua an ngon don gian banh nuong nhan dau do bánh trung thu matcha soup bông cải nấu canh khế soup khoai tây cơm hấp coca cola soup hành Ngô Tuyết Phượng Làm caramen ngon mịn Mam tom soup bí đỏ Quy soup sot tieu xanh nau canh chua thit panna cotta mì xào giòn rau củ thịt gà Nga Nguyễn sot mat ong sot kem cach lam mon ngon tu luon sot hanh toi kem hoa quẠsot chua ngot