Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả hến thịt bằm

Chả hến thịt bằm bạn đã từng thử chưa? còn chần chừ gì nữa hãy cùng làm và thưởng thức món chả ngon lạ miệng này ngày thôi nào!
Chả hến thịt bằm

Thành phần

  • 150 g thịt hến
  • 100 g thịt lợn băm
  • 2 quả trứng gà
  • vài nhánh hành lá
  • 1 ít tiêu
  • vừa đủ bột nêm
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Thịt hến rửa thật sạch, để ráo. Hành lá cắt rễ, rửa thật sạch, xắt nhỏ. Cho các nguyên liệu thịt hến, thịt bằm, trứng và hành lá xắt nhỏ vào trong một cái tô lớn. Thêm chút bột nêm, tiêu trộn thật đều.
  • 2. Bắc chảo lên bếp, thêm dầu chiên vào chảo. Khi dầu chiên nóng già, dùng thìa xúc từng thìa hến cho vào chiên chín vàng 2 mặt.
  • 3. Chả hến chín, cho ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho bớt dầu chiên. Món này ăn nóng quá ngon mà lại rất giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều vi chất rất tốt cho sức khoẻ.

Thông tin thêm:

Hến là một thực phẩm chứa nhiều vitamin B12, sắt rất tốt cho người thiếu máu. Trong khi đó lại ít chất béo, ít cholesterol và nhiêu axit omega 3 thích hợp cho những người bị bệnh tim mạch.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

thích cach kho ca moi thuc don mon ngon món ăn từ cá cánh gà chiên xôi chuối trung ran thom tu lam keo sua bun ca thi la ngon ech kho tieu tẩm bột Ca ro kho toit ba roi tắc cach nau xoi khuc trung ran tom rang muoi ot mon banh chien trung muoi Tôm rang giòn sot chanh bánh sô cô la hạt điều tom rang man ngot thit cuon tom nuong sottyle="background-color: #66021F" href="/index.php?q= công thức hoành thánh ngon"> công thức hoành thánh ngon món nướng ngon canh sườn nấu chuối xanh tom rang muoi ngon rượu ớt chuông cach lam dua cu thịt ga thạch chanh tom rang ngon món ngon cho mẹ bầu gạo nếp nấu đậu nành thì tom ram man ngon trà đào đường phèn tơi tom rang me vãƒæ cach nau canh ngheu ngon thien ly xao tom rang tom rang quoc thức ăn sáng mon hap tom rang hap dan canh cải 3 thăn lợn bò xào tỏi tây tom om cui dua thực phẩm tim thịt đỏ ngũ cốc ca hoi sot cam canh cà rốt nấu cà chua trẻ"> sức khỏe trẻ tom pho mai Các món cơm mua trung thu tom ran táo áp chảo canh bap cai tom nuuong sot chanh day bánh quy cá ngừ hộp oc buou thịt kho tầu tom nuong thom ngon thit bo nuong Gà chiên nước mắm tom nuong sot ghe sot me ngon tom nuong sot ngon che thach suong sao tom nuong rau cu tom dong lanh thom ngon giá xào đậu phụ tom nuong pa te gan ngong ngon tom nuong ong tre tom nuong muoi ot ngon Cách làm bí ngòi xào tôm kim chi xào thịt tom nuong ngon tẠu tom nuong muoi ot tóm tom nuong muoi bien chè hạt sen trái vải vải thiều món tom nuong muoi goi bắp bò tom nuong ki wi xổi tom nuong hat sen thịt trộn lá chanh lòng đỏ trứng tia tom kieu thai muffin khoai lang mat ong que tom mon rim ba roi suon non kho khoai tây chiên giòn Tuyết Nguyễn Gỏi đậu bắp giòn giòn tom kho trung cut trung ca tom kho tau thom ngon si ro tom kho tieu ngon tom kho tieu Bờ Quà vặt phố Chân Cầm tom kho tau thom cải ngọt xào tom kho tau yaourt đậu nhành trẻ tom kho cui dua công thức củ sen xào thập cẩm chẽm tom kho thuc don ngon cookies chay tom hum tom hum binh ba xoi do den Vị tom hap trung cuon