Chả giò là món ăn khá giản đơn, trong từng cách chế biến và không quá kén người ăn. Đối với món này bạn có thể dùng trong các bữa tiệc gia đình
Chả giò

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt nạc heo xay
  • 1 nắm bún gạo
  • 50 gram mộc nhĩ (tức nấm mèo) khô
  • 1 củ khoai mịn
  • 1 quả trứng gà
  • Hành tím, tỏi, tiêu, ớt, nước mắm, chanh
  • 40 miếng bánh tráng cuốn
Hướng dẫn cách làm:
  • Cho bún gạo, mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào ngâm với một ít nước cho mềm.
  • Lấy ra rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • Khoai mịn cắt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ.
  • trộn thật đều các nguyên liệu trên với thịt nạc xay, trứng gà, hành tỏi băm nhuyễn, thêm tiêu, hạt nêm cho vừa ăn rồi để khoảng 15 phút cho hỗn hợp thấm gia vị.

Chả giò 1

Chả giò 2

  • Trải từng miếng bánh tráng ra, cho nhân chả giò vào trong và cuốn chặt tay.

Chả giò 3

  • nấu nóng dầu, cho chả giò vào chiên vàng đều.
  • Lấy ra ăn nóng với nước mắm chua ngọt.
Chả giò  4

Chả giò 4

 Mong các bạn ngon miệng với món chả giò này nhé.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha gio cha gio ngon cha gio tom thit

cach lam sinh to xoai midori salad thịt gà nướng dâu tây huong dân nau an May vÃƒÆ mực rim cay cã thu nam bao ngu tan ngon Phá Ÿ là m nuoc dua mon keo dau phong Cach lam Che kho súp gà xé nui công thức canh sườn nấu sấu cá sốt rau củ Mùa Thu cach lam com rang thit ga cà chua thịt băm nhồi thịt tiêu hóa hạt tiêu kháng khuẩn chống banh chocolate sour cream La lot mousse chanh dây đậu bắp xào ngộ chao hot vit bac thao Bô công anh nộm xoài xanh tôm khô Đau hu chien công thức bánh trung thu không cần lò gà nấu lagu nấu canh ngao thịt ba chỉ kho cùi dừa Ri Điêu món kho Nem rán chay cach nau che bi do ngon canh ca mai ngon com cuon thịt cầy Cua bien Hai san món ngon mỗi ngày gao te xào nghêu với bơ phù trúc chiên nữ giám đốc mon ngon cac nuoc nộm dưa leo khô mực Thịt heo các món ăn ngày Tết đoan ngọ banh chuoi ran cach lam suon non ram bach tuoc nhung giam thit chuôt ca nuc kho khom Hạn mì Ý chay bánh trái chuối màn thầu phú quý đón nao lam mut ca rot soi cach lam banh vi so co la gà nấu rau củ giò sống nấu rau củ cà tím xào đậu hũ chiên bật lẩu cá 2 salad bơ trộn thit bo ham ngo bua sang lò nướng mà t Đón Giáng Sinh bằng kẹo gôm làm tôm chua Những lưu ý khi ăn cà chua có thể bạn cua chien gion NÃm nêp than phơ bo cocktail dưa hấu dung cha dau thit Trứng cá hồi món ngon mỗi ngày chẠphù đồ uống giải nhiệt Sinh tố kiwi cocktail thơm ngon phải biết hải sản chấm nước tương thịt cuộn khoai nướng mam ruoc kho thit banh bong lan lam kem dau xanh bánh hành rán món nộm Gỏi ngó sen ăn mãi không ngán hấp dừa với nấm tuyết ga chien gion cuốn cách nấu cháo Xoi Man Thap Cam trứng hấp biển bà chè trôi Thịt cho các món xôi cach lam banh quy hat de Hoa Atiso do ngam gừng sả Thịt bắp bò luộc gừng sả cach nau mon chay làm bánh mì vừa nấu mì trứng thịt xá xíu chiên gà phần thân sữa chua homemade lam xoi man sua chua huong dan lam banh mi nho