Chả giò là món ăn khá giản đơn, trong từng cách chế biến và không quá kén người ăn. Đối với món này bạn có thể dùng trong các bữa tiệc gia đình
Chả giò

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt nạc heo xay
  • 1 nắm bún gạo
  • 50 gram mộc nhĩ (tức nấm mèo) khô
  • 1 củ khoai mịn
  • 1 quả trứng gà
  • Hành tím, tỏi, tiêu, ớt, nước mắm, chanh
  • 40 miếng bánh tráng cuốn
Hướng dẫn cách làm:
  • Cho bún gạo, mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào ngâm với một ít nước cho mềm.
  • Lấy ra rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • Khoai mịn cắt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ.
  • trộn thật đều các nguyên liệu trên với thịt nạc xay, trứng gà, hành tỏi băm nhuyễn, thêm tiêu, hạt nêm cho vừa ăn rồi để khoảng 15 phút cho hỗn hợp thấm gia vị.

Chả giò 1

Chả giò 2

  • Trải từng miếng bánh tráng ra, cho nhân chả giò vào trong và cuốn chặt tay.

Chả giò 3

  • nấu nóng dầu, cho chả giò vào chiên vàng đều.
  • Lấy ra ăn nóng với nước mắm chua ngọt.
Chả giò  4

Chả giò 4

 Mong các bạn ngon miệng với món chả giò này nhé.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha gio cha gio ngon cha gio tom thit

salad sen ngon sụn gà cach lam thit ga quay 10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn gÃƒÆ ham Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 canh đu đủ nấu gà phát hiện bún chứa hóa chất mang cà món ga ap chao cu cai do suon cay nuong cách nấu cơm gà luộc kem socola salad cu sen hong com chien hat sen Canh bÃƒÆ tự sinh tố mát thit xa xiu cu sen kep thit cách làm tép rang tra tranh tái cach lam goi hoa chuoi tương cà nui nơ xào Cach lam banh pizza bánh bao khoai vừng nấu chè quà tặng cach nau che xanh sen sinh tố quýt chuối đồ sân vườn cool đậu phụ sốt hạnh nhân cháo gạo lứt trứng rán kiểu pháp canh chua Chúng Hình dáng nam cuon cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm che sake dua leo nhiệt Kem chuối Lòng trắng trứng hấp sữa tươi món miền bắc xay kem bơ công thức thịt heo nấu hành mắm tép phở bò ngon bún xào chay cà ri cà cải cuốn cách làm kem que dâu tây dây nấu ănu ăn nhỏ nhưng không phải caffeine lam gia dau món ăn kèm thịt xiên rau củ công thức bánh bông lan trứng muối Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tâysan son la BÁNH DỪA NƯỚNG Mẹ cach lam tom chien hoanh thanh bánh cupcake hoa hồng mon xao ga nuong piri piri thom canh ga nuong toi thân atiso nấu sườn món Ấn Bùi béo sò quéo miền Trung vanilla Linh Phạm che dau xanh khoai mon cach lam dui ga nuong mat ong bánh bông lan trứng ruốc Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn sườn cừu nướng chân váy xòe trÃƒÆ xnah bo la lot ngon Cách làm vịt om sấu lẩu mực sot ca chua dây nấu ăn bo nhung dam chao so huyet thom ngon cách làm kem vani công thức thịt heo xào lá mắc mật canh dọc mùng kem với mít muc cham mam ruoc ngon snack đậu xanh chiên ga hap rau cu xiên thịt nướng cây chùm ngây cach nấu các mon ăn ngon com chien xa xiu kem đá bào trái vải nuoc ep tao gung ghe rang muoi ot bánh quy nhúng chocolate dưa hấu sữa đá bào Các món ốc ngon dân sành ăn vặt Gạo công thức xôi hạt me Hợp cach nau che ba ba canh giò heo Xì dầu cá cá hường Escabeche hải sản món chân gà xì dầu Món hấp Ngon chà khoai Mẹo vặt goi rau diep ca cach nau sữa bắp tôm rang rau củ sâu