Chả giò xôi nếp bên ngoài giòn tan, bên trong lại mềm dai của xôi nếp cùng vị mặn ngọt của phần nhân, ăn trong những ngày chán cơm sẽ thật hợp! Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm
Cách làm chả giò xôi nếp quá ngon


Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 1
Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm chả giò xôi nếp:

- 300 gram xôi nếp đã nấu chín

- 20 vỏ bánh tráng bía đậu xanh

- 3 cây xúc xích

- Thịt chà bông

- Tương xí muội hoặc tương ớt


Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 3



Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 4
Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 5
Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 6

Xúc xích thái từng sợi mỏng dài khoảng 4cm.

Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 7
Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 8

Trải lớp vỏ bánh tráng bía lên mặt phẳng, cho một lớp xôi nếp dàn phẳng dẹt ra rồi cho 4-5 sợi xúc xích cùng thịt chà bông lên.


Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 9

Cho 1 lớp xôi nếp mỏng lên trên cùng. Gập hai bên của bánh tráng bía vào trước tiên, rồi bắt đầu cuộn từ dưới lên gọn gàng.

Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 10
Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 11

Pha một ít hỗn hợp lỏng gồm bột mì và nước để dán mép chả giò cho kín tránh bị bung khi chiên.

Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 12
Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 13

Chiên chả giò ngập trong chảo dầu sôi, trở chả giò để vỏ được vàng đều. Khi trở màu vàng sậm thì vớt chả giò ra đĩa có giấy thấm dầu.


Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 14

Chả giò xôi nếp kèm tương xí muội hoặc tương ớt đều quá ngon. Có thể dùng kèm chả giò cùng với đồ chua hoặc rau thơm. Một món ăn nhanh gọn, không tốn kém lại đủ năng lượng

Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 15
Chả giò xôi nếp bên ngoài giòn tan, bên trong lại mềm dai của xôi nếp cùng vị mặn ngọt của phần nhân được sử dụng làm bữa điểm tâm hoặc trong những ngày bận rộn chán cơm đều rất thích hợp đấy! Hãy cùng chế biến chả giò xôi nếp ngay thôi!

Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 16

Mong các bạn ngon miệng với món chả giò xôi nếp!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món điểm tâm

nâm quả thanh long MON GA bọt gà tiềm hạt sen món ăn từ tôm cách làm nấm chiên xù cách làm lẩu gà bí nấu hến món tráng miệng ngon Cach lam thêu hoa bánh quy nướng giòn cá nục kho tỏi ớt lam sua chua tep rang nhìn là thèm sốt cá lam banh hanh nhan mực chấm muối tiêu công thức mê gà xào thập cẩm thịt chưng mắm cá tuyết Cách giữ rau củ trong tủ lạnh Ăn Sáng Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố thịt gà nấu húng quế cach lam ca ngu kho dua kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm bong cai xao toi bánh hẹ nhân thịt heo Món ăn mát Món My y tra chanh bup giam gỏi bắp chuối tai heo spaghetti sốt húng quế canh chua khe om rau câu trái thơm Cánh xào thịt công thức nước chanh dây ép đủ giả thịt heo quay chay gỏi bò Thit kho trung bun tuoi bá ƒ khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác phÃƒÆ cà banh rậm bim bim khoai tay hao ga ap chao những món trứng chiên ga nau pa te cá nục kho coca tôm xào thập cẩm cá hồi quấn hạnh nhân Cá kho Kẽm rất quan trọng với sự phát triển bún chả cá Nga Nguyễn món Món vịt ngon miệng máy xay thịt canh chua ca hu ngon mousse trà xanh lac vòng làm bếp trộn salad cá hồi kem sua dua gỏi cuốn tôm thịt Nhật Bản Cách chọn cốm non mùa thu vịt kho gừng nộm mì trộn rau củ sã³c đậm đà Mon banh chua cay canh chua ca ro ngon Công thức đậu phụ béo ngậy cho con bánh ngỗng chay cÃƒÆ kho tỉa pudding matcha mot cach lam kem xoi bi nhoi tom ham hat sen Bánh ngô thơm ngon nhâm nhi ngày hè sot ca chua miến nấu thịt băm ngon công thức cải ngồng xào tỏi rau răm cach lam ha cao tom thit mon ga tom hum binh ba trứng hấp siêu tốc banh gyeongdan ngheu sot chanh day ngon canh rong biển nấu sườn mẹo vặt nhà bếp canh chua cÃƒÆ Từ cach lam ca ri bun gao thit bo sot tieu den bánh mì kẹp thịt gà Thức uống MON CHAY quay vit canh tép chân gio GiÃƒÆ chiên khoai tây Đồ bo ham dau mực chiên muối canh bac ha me dot cach lam banh bao cade cÃ Æ chua cat heo xao hanh tay Mini ngay ngat banh flan tra xanh tìm việc ca ri bo cách làm kẹo dẻo canh cá khoai mục