Chả giò xôi nếp bên ngoài giòn tan, bên trong lại mềm dai của xôi nếp cùng vị mặn ngọt của phần nhân, ăn trong những ngày chán cơm sẽ thật hợp! Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm
Cách làm chả giò xôi nếp quá ngon


Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 1
Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm chả giò xôi nếp:

- 300 gram xôi nếp đã nấu chín

- 20 vỏ bánh tráng bía đậu xanh

- 3 cây xúc xích

- Thịt chà bông

- Tương xí muội hoặc tương ớt


Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 3



Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 4
Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 5
Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 6

Xúc xích thái từng sợi mỏng dài khoảng 4cm.

Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 7
Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 8

Trải lớp vỏ bánh tráng bía lên mặt phẳng, cho một lớp xôi nếp dàn phẳng dẹt ra rồi cho 4-5 sợi xúc xích cùng thịt chà bông lên.


Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 9

Cho 1 lớp xôi nếp mỏng lên trên cùng. Gập hai bên của bánh tráng bía vào trước tiên, rồi bắt đầu cuộn từ dưới lên gọn gàng.

Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 10
Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 11

Pha một ít hỗn hợp lỏng gồm bột mì và nước để dán mép chả giò cho kín tránh bị bung khi chiên.

Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 12
Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 13

Chiên chả giò ngập trong chảo dầu sôi, trở chả giò để vỏ được vàng đều. Khi trở màu vàng sậm thì vớt chả giò ra đĩa có giấy thấm dầu.


Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 14

Chả giò xôi nếp kèm tương xí muội hoặc tương ớt đều quá ngon. Có thể dùng kèm chả giò cùng với đồ chua hoặc rau thơm. Một món ăn nhanh gọn, không tốn kém lại đủ năng lượng

Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 15
Chả giò xôi nếp bên ngoài giòn tan, bên trong lại mềm dai của xôi nếp cùng vị mặn ngọt của phần nhân được sử dụng làm bữa điểm tâm hoặc trong những ngày bận rộn chán cơm đều rất thích hợp đấy! Hãy cùng chế biến chả giò xôi nếp ngay thôi!

Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 16

Mong các bạn ngon miệng với món chả giò xôi nếp!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món điểm tâm

bánh đậu hủ nóng hổi cà tím xào củ gừng chè sâm hạt sen quán lươn ở Hà Nội ngòi cach nâu bun măm ngon cach lam banh cinnamon Học cong thuc lam tuong ot dạ dày hầm Bắp cai xao tắc chưng đường phèn cách làm nem rán hà nội trứng vịt lộn xào me banh bao chay cách làm trái cây trộn Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư chuyên gia banh potatoes Sự Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản sa lát cá ngừ hình thuyền canh đậu hủ cách làm bim bim sa bún nấu thịt ngan dứa cay thuoc mot cà dầm khia hoa quả trộn Bánh tầm che yen hat sen Thit bò cạch lam ga nuong sot ngon bò khô hẠmắm tép nau che voi nha dam súp hành banh crepes trai cay lăng M峄眂 mocktail trái cây xanh bo bop thâu những món miến xào ngon dễ làm kem xoài lam banh gato bup vị thơm ngon Nên cookie cách làm khoai lang ngào bánh đậu cua chien gion Cá chiên xù cach lam bun xao nghe công thức bánh khúc bạch bông lan trứng bo tai canh ớt đà lạt nhồi thịt rau cau trái dừa Hủ tiếu Nam Vang cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm tao phơ cơm cháy ngon Bức xay sinh tố chuối dứa xúc xích nhồi bí ngòi trứng an gi sườn non chiên cá ngừ om dừa mon ngon tu gan Ngày Tết thịt vịt quay sốt quýt đá viên hương cà phê canh đậu nấu nấm Cháo Bột Quảng Trị nấu rau câu hoa hồng cach ep buoi ca ba sa bim bim bí ngòi phô mai sau giảm cân hiệu quả bánh mousse banh sau rieng kem Thực đơn phong phú cho họp mặt gia hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cac mon chao cach lam banh mi pate sua dau lanh sot ca chua mì gói xào mon au Thit xot chua ngot lợn làm sinh tố Ä n sườn nướng tỏi ba ba nau chuối xuân miến tôm món Thái cá nấu cà ri salad mực cach lam thit cuon ngu sac thịt bò xào bông cải bun cua be món nogn hàng ngày Khoai tây xiên que Thịt gà xiên que nướng hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly 蘯 ch uc GÃƒÆ lam cha ram ngon Mê mẩn món ngon từ sò quéo Giáng sinh mở tiệc nướng tại nhà giam can sau Tet thích sot sau bo thom ngon món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng