Chả giò xôi nếp bên ngoài giòn tan, bên trong lại mềm dai của xôi nếp cùng vị mặn ngọt của phần nhân, ăn trong những ngày chán cơm sẽ thật hợp! Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm
Cách làm chả giò xôi nếp quá ngon


Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 1
Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm chả giò xôi nếp:

- 300 gram xôi nếp đã nấu chín

- 20 vỏ bánh tráng bía đậu xanh

- 3 cây xúc xích

- Thịt chà bông

- Tương xí muội hoặc tương ớt


Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 3



Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 4
Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 5
Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 6

Xúc xích thái từng sợi mỏng dài khoảng 4cm.

Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 7
Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 8

Trải lớp vỏ bánh tráng bía lên mặt phẳng, cho một lớp xôi nếp dàn phẳng dẹt ra rồi cho 4-5 sợi xúc xích cùng thịt chà bông lên.


Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 9

Cho 1 lớp xôi nếp mỏng lên trên cùng. Gập hai bên của bánh tráng bía vào trước tiên, rồi bắt đầu cuộn từ dưới lên gọn gàng.

Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 10
Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 11

Pha một ít hỗn hợp lỏng gồm bột mì và nước để dán mép chả giò cho kín tránh bị bung khi chiên.

Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 12
Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 13

Chiên chả giò ngập trong chảo dầu sôi, trở chả giò để vỏ được vàng đều. Khi trở màu vàng sậm thì vớt chả giò ra đĩa có giấy thấm dầu.


Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 14

Chả giò xôi nếp kèm tương xí muội hoặc tương ớt đều quá ngon. Có thể dùng kèm chả giò cùng với đồ chua hoặc rau thơm. Một món ăn nhanh gọn, không tốn kém lại đủ năng lượng

Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 15
Chả giò xôi nếp bên ngoài giòn tan, bên trong lại mềm dai của xôi nếp cùng vị mặn ngọt của phần nhân được sử dụng làm bữa điểm tâm hoặc trong những ngày bận rộn chán cơm đều rất thích hợp đấy! Hãy cùng chế biến chả giò xôi nếp ngay thôi!

Chả giò xôi nếp ngon lành đủ chất cho ngày chán cơm 16

Mong các bạn ngon miệng với món chả giò xôi nếp!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món điểm tâm

trứng rán đậu phụ dạ dày công thức cá hồi nướng nghệ bò tai chanh Đê món Ấn Độ Cách ngâm tôm hấp bia đến cach lam kem xoi bánh stole món cháo tôm chè sương sa hạt lựu banh trang chien gion banh qui hanh nhan sườn non chiên chè đậu xanh nước cốt dừa cÃƒÆ kho Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Cách làm thịt nướng cach lam sa te toi ot mì xào giòn hải sản cá kho cà Quấn bao tữ nâu tiêu xanh bo tai bánh canh nước cốt dừa Mê mẩn món ngon từ sò quéo phi lê gà sốt kiểu nhật giảm cân hiệu quả sot me cocktail tắc Thit ba roi kho quet banh beo ngot ngu sac ngon sụn gà rang là sà ch my y sot cua cách làm pizza salad dưa hấu bi quyet nau che Nhật Bản MON GA cua chien gion cach lam cua sot hanh gung Ngày đẹp trứng rán hành tây Cháo định dưỡng cúng các loại kem ngon mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh