Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Lấy nửa trái xoài xắt nhỏ. Nửa trái còn lại giữ nguyên vỏ, xẻ rãnh hình vuông đều đặn để trang trí
bóc vỏ 1 trái chuối, xắt hạt lựu, trái còn lại cắt làm hai theo chiều dọc để trang trí món ăn
Cho bơ vào chảo nấu nóng. Cho xoài và chuối xắt nhuyễn vào đun trong 2 phút, sau đó thêm đường vào và để thêm 2 phút cho đường thấm vào xoài và chuối
Làm mềm bánh tráng với nước. Sau đó cho xoài và chuối vào cuộn lại. Kích thước khoảng 3 x 6cm là vừa đẹp
nấu nóng dầu cho 150º c và cho chả giò xoài & chuối vào chiên khoảng 5 phút cho đến khi vàng đềuKhi ăn, rưới mật ong lên trên chả giò và trang trí với xoài và chuối và một chén sốt sô cô la
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)