Sắc đỏ của lạp xưởng, sắc vàng của trứng, sắc hồng của thịt thăn và sắc trắng giòn của vỏ nem sẽ hấp dẫn cả thầy lẫn trò.
Chả giò trứng muối

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt thăn heo 300 Gr
  • Trứng muối 4 Quả
  • Lạp xưởng 2 Miếng
  • Vỏ bánh tráng mỏng một ít
  • dầu chiên một ít
  • Đường một ít
  • Muối một ít
  • Tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt thăn heo lạng bỏ lớp gân, xắt miếng mỏng to bản, ướp với ít đường, muối, dầu chiên, tiêu khoảng 5 phút.

2

Lạp xưởng bổ làm bốn rồi xắt đôi.

3

Trứng muối bóc vỏ, lấy phần lòng đỏ, xắt đôi, dùng muỗng miết mịn cỡ miếng thịt heo.

4

Bánh tráng xắt làm đôi, trải ra thớt, đặt miếng thăn heo lên, tiếp đến là lòng đỏ trứng muối, lạp xưởng cuốn tròn lại.

5

Cuốn tiếp một lớp vỏ bánh tráng, xắt bỏ hai đầu, thả vào chảo dầu chiên chín vàng. Chấm kèm tương chua ngọt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

măng chua xoi khuc trung muoi Smoothie heo quay kho cải cach pha mam tom ngon ga rang gung Bánh tét Banh Plan đầu bếp cahc lam suon kho mat ong cơm cháy ruốc thịt lÆ Æ i gỏi gà bắp cải sấu chín dầm gà chiên sốt chanh Magic Cá quả mang chua tempura lam bo kho bang noi com dien chả cá mờm chiên mẹo chọn hoa quả Mien nam Sườn xào chua ngot tom hum binh ba gỏi trái cây thịt gà Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn mi y ca hoi ngu sac cơm trứng Ngò đàn lai cha dau thit tôm tươi xào trứng cút chiên xù lÃƒÆ giang hàm chẠphu chuc ngon bánh mì kem trái cây Nguyễn Tri Phương Dưa muối chè sake banh bo nuong quái com tron thap cam Du ruốc cá rô ngao hấp cách làm bánh quy bơ trà Šcách làm bánh cuộn vừng canh cua rau cach lam ga ran kfc thúy Mướp đắng soup hạt sen tep rang sa thịt lợn xóc tỏi tôm thịt kh qua Trứng cá hồi mut quat hai san thom ngon salad cà chua dui ga chien gion nôm nhật Cá trê măng tươi xào thịt gà che do den bánh đa cua bánh qui hình que nep chien cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm ca tim xao Khó gan heo rim man vit kho bia thom ngon Cách làm sườn chua ngọt voi ga Hàn Quốc bột mut khoai lang che bap bot bang tự chế đồ đạc xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bí ngòi nhồi xúc xích trứng bánh khoai bọc xúc xích thit nuong banh mi Lòng trắng trứng hấp sữa tươi am thuc viet nam chả Thit bo trÃƒÆ chả cua canh cÃƒÆ salad mực ống cach lam xoi la nep cach tia hoa qua Bo mỳ long heo xao điều ốc hương xào cay Đồng CAM siro dao Sữa dừa sinh to dao ngon nghệ thanh trà sắp xếp thit ga kho cu cai cá hồi nướng nấu cháo Khai vị banh bao nhan thit tep kho dồn cach lam mut bi do canh rau cần sup bap cai tim