Món chả giò lạ miệng nhờ phần nhân trái vải ngọt ngào kết hợp với thịt tôm dai, ngọt rất thú vị. Cùng trổ tài và thưởng thức nhé!
Chả giò trái vải

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram trái vải
  • 300 gram tôm sú
  • 1 cái trứng gà
  • Tỏi băm, tiêu
  • Bánh tráng bò bía
  • Hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
cha-gio-trai-vai 1

Chả giò trái vải

  •  Vải bóc vỏ, bỏ hạt, cắt hạt lựu, bỏ bớt phần nước vải. Tôm sú rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng. Sau đó ướp tôm với lòng trắng trứng và ít muối. Cho tôm vào máy xay nhuyễn. Sau đó trộn tôm với tỏi bằm, tiêu, trái vải.
  •  Trải bánh tráng bò bía ra, múc tôm trộn với trái vải vào giữa bánh, rồi cuốn lại, dùng lòng đỏ trứng quét lên mép bánh bía để giữ cho dính lại.
  •  nấu nóng chảo, cho dầu vào ngập chảo. Chờ dầu nóng sôi, cho chả giò vô chảo dầu chiên đến khi vàng trên lửa vừa. Chả giò chín, vớt ra để ráo dầu. Bày chả giò trái vải ra dĩa, dùng kèm tương ớt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha gio trai vai cha gio trai vai ngon lam cha gio trai vai lam mon cha gio trai vai

Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng lá sách mam cách làm bánh dừa quan trọng che hat sen bo duong đến hu tieu de ngon nước rau diếp cá Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm che chuoi dụng cụ Học hẠche dua non bot bang kem lá dứa dẠo dứa kho sườn củ sắn xào bò chạo gà chiên gà công thức cá trê nướng sa tế ca kho ca chua Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng nau che voi nha dam Ca Dê đủ bún bo lăng Bot chien canh luon nau bac ha ngon đa sot bo bam kieu y ngon mang tay thom ngon Nắng nóng day nâu an ngòi thuc don mon ngon Làm mức Kem mít thơm ngon cho mùa hè sảng khoái chân gio Kheo tay món ăn từ cá Chè che ngo nep cơm thập cẩm cach lam tom chien trung duc ngon mÃƒÆ cach lam sua chua Muoi tom Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon ga nhoi hat de mà ngon thảo bò cuộn phô mai canh tôm nấu chuối thit kho nam vit ham chanh muoi ngon sản phẩm lạ jeans denim muc chien gion vi tra xanh bò sốt miến tôm món Thái xiên que Thịt gà xiên que nướng cá nấu cà ri bun cua be canh hến rẻ và ngon thịt vịt quay sốt quýt nau ca rot sa xào đậu bắp tép khô uc GÃÆ