Món chả giò lạ miệng nhờ phần nhân trái vải ngọt ngào kết hợp với thịt tôm dai, ngọt rất thú vị. Cùng trổ tài và thưởng thức nhé!
Chả giò trái vải

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram trái vải
  • 300 gram tôm sú
  • 1 cái trứng gà
  • Tỏi băm, tiêu
  • Bánh tráng bò bía
  • Hạt nêm, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
cha-gio-trai-vai 1

Chả giò trái vải

  •  Vải bóc vỏ, bỏ hạt, cắt hạt lựu, bỏ bớt phần nước vải. Tôm sú rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng. Sau đó ướp tôm với lòng trắng trứng và ít muối. Cho tôm vào máy xay nhuyễn. Sau đó trộn tôm với tỏi bằm, tiêu, trái vải.
  •  Trải bánh tráng bò bía ra, múc tôm trộn với trái vải vào giữa bánh, rồi cuốn lại, dùng lòng đỏ trứng quét lên mép bánh bía để giữ cho dính lại.
  •  nấu nóng chảo, cho dầu vào ngập chảo. Chờ dầu nóng sôi, cho chả giò vô chảo dầu chiên đến khi vàng trên lửa vừa. Chả giò chín, vớt ra để ráo dầu. Bày chả giò trái vải ra dĩa, dùng kèm tương ớt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha gio trai vai cha gio trai vai ngon lam cha gio trai vai lam mon cha gio trai vai

các món chay xào thịt bò goi trung xôi ruốc banh trung man cach lam ca sot ca chua cach nau canh chua mien nam suon sot dua chua Bóc tỏi nhanh siêu tốc trong 10 giây Cafe CÃƒÆ Kho làm trà đào Cháo mè đen cà chua thi Cách làm lươn não phồng cach nau xoi thit kiwi thịt gà viên sốt cà xôi cuốn xoài chín nuoc ep ca rot ngon nem nhân khoai môn obama đến việt nam oc nau dau hu ngon chè khoai sữa dừa cach lam cac mon bo chao cho tre an dam salad xoài thịt gà salad giá đậu xanh vit quay bac kinh chả cá gói lá chuối nghêu lụa xào tỏi phi le ca basa ran pizza hai san ngon protein Cake tiêu chuẩn VietGAP pudding dau do ngon giảm quýt cháo thịt bò cà rốt quán cà phê bao cấp quán ngon ở Sài Gòn quán quân minh nhật hấp trứng thịt heo trái cây dầm tròn chân gà xào rau củ TÃƒÆ me ga sot cay thom cua bay sot me ngon bò xào kim chi cay canh cai nâu ca rô rau muc xao can toi lam cha nuong ngon bánh bò dừa xôi cuộn lạp xưởng thịt dê nấu khoai chanh trộn đậu đũa xiên que nướng mè cach lam banh cam bánh cà rốt chiên Mi vit sườn nướng hàn quốc công thức bánh bò sạch sẽ sấu dầm sắn dây xoi boc chuoi nuong xot ca chua cong thuc nau mon thit bo kho xay chuối và quýt sốt cay Đậu hũ sốt cà lap yếm canh chua nấu mực salad ca ba sa ngon salad nga thom ngon cách làm thịt kho salad trứng cá hồi bánh mì bắp chiên bánh mì ngào đường mướp đắng xào đậu sinh to ca rot tao sinh to du du gung do an sang cơm hấp coca cola thịt viên nấu nui tận dụng cà tím xào xì dầu chè đậu xanh thạch com chay goi la sen ngon che khoai thom ngon sui cao chien ngon suon heo nuong tieu suon nieu dat ngon sô cô la trà xanh suon non rim xa xiu suon xao thom ngon cocktail chuối dâu bánh quy đậu nành làm bún thịt nướng tóp mỡ xóc muối tỏi bánh xèo bắp quẩy tận hưởng cuộc sống túi ví thuc don toi nay xa lach kieu ba lan banh xeo tỉ mẩn hành tây chiên giòn tự làm nem chua rán bánh bò nướng tự may túi đựng đồ tempura với rau củ thưởng cá bạc má kho khóm