Món ăn không chỉ nhiều màu sắc bắt mắt mà còn dễ ăn này chắc chắn thu hút các bé trong gia đình trong dịp hè nóng bức.  
Chả giò trái cây xốt sầu riêng

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt sầu riêng: 200g
  • Táo đỏ: 1 trái
  • Thơm: ¼ (một phần tư) trái
  • Dâu: 5 trái
  • Nước cốt chanh: 1M
  • Bánh tráng pía: 12 cái
  • Trứng gà: 1 quả
  • Bột bắp, đường, dầu chiên
  • Xốt Mayonnaise LISA

1. Cách sơ chế:

– Táo, thơm, dâu cắt hạt lựu. Ngâm táo vào nước cốt chanh pha loãng, vớt ra để ráo. trộn thật đều trái cây với 4M xốt Mayonnaise LISA, giữ lạnh.– Bột bắp pha loãng.– Xốt sầu riêng: trộn thật đều thịt sầu riêng với 1 chén nước, 3M đường, sau đó rây cho mịn. Đun sôi hỗn hợp sầu riêng, giảm lửa, cho nước bột bắp vào từ từ, khuấy đều cho xốt vừa sánh lại là được. 

2. Cách thực hiện:

– Dùng cọ quét trứng lên xung quanh viền bánh, cho trái cây vào giữa, cuộn lại.

– nấu nóng dầu, cho từng cướn chả giò vào chiên ngập dầu lửa lớn, vớt ra để ráo.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp chả giò ra dĩa. Khi ăn chấm xốt sầu riêng.

Mách nhỏ

Hỗn hợp trái cây trộn xốt Mayonnaise LISA sau khi trộn nên cho vào tủ lạnh để giúp chả giò khi chiên không bị chảy. Khi chiên nên cho phần mí chả giò áp dưới chảo để chả giò không bị bung.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Về xứ Lạng thưởng thức bánh cao sằng cach trang banh trang xào đậu que sinh tố bom và cà rốt quà valentine cach kho ca ngu Cốm rang cà nà u cach lam nuoc cot dua cà sốt tỏi Hương vị nem xứ nẫu Bình Định nước cốt thịt gà sả ớt xào nấu cà ri gà cà kho khoai tây nướng cach nau canh thien ly tom gà phi lê chiên giòn mì gà rim cach so che bo luon vit ap chao bàn tiệc cach lam banh flan Ä ua rau củ trộn bắp bò gà sốt tương giấm hoa quả mai chua lườn vịt rau càng cua trộn dầu giấm tram kho thit Nai hun khói bò khô đặc sản Buôn Mê nAu an ngon mut dua ca phe công thức mực muối kho mặn thạch trà xanh bà nh gẠo trà i tim Mì trứng xào vết cà phê phin món ngon từ thịt vịt Vịt kho gừng ngon vịt ngon Thơm nức lẩu mắm Cần Thơ giữa Sài cach nau lau lươn ca duoi sot so ngon Đấu hu bóng cá xào Cách làm tàu hủ ky Củ cải 9 món ăn đường phố tại Sài Gòn không Chè trôi nước cach nau sup nước mận nom ca rot uc ga xao non dua vịt kho sả tôm bột Gan ga bơ xào bắp lạp xưởng thịt cua những món canh đậu phụ ngon đậu hủ chiên lam pho suong sao 四方粽子 bun gia cay bi thinh chà bông làm cơm hộp đẹp tỉnh Phú Thọ soup thịt cua Làm sao để có món rau câu ngon cách làm siro ga tay quat cach lam trung muoi Canh rau món canh kiểu hàn Bà bầu nên ăn gì làm thạch mực ống làm salad Bia THIT HEO KHO món Tết dừa mứt dừa mứt Tết thịt ba chỉ rán sốt xì dầu bánh bò banh nhan chả đậu thịt làm kem dâu đậu phụ sốt tứ xuyên món ăn vặt ngon mã³n bánh gato ly cà phê Bột khoai tay nuong la basil dưa chuột muối chua bánh cookies hình lá rực ã mẹo làm cua nhanh ca sĩ Thanh Lam canh dua hong nau cha ca Da heo chien gion na xiêm xiên que bánh gạo món Tết dừa mứt dừa mứt Tết dau hu nau cary coi Táo tàu Ä Æ n bữa cơm hấp dẫn che bien trung op la luon chien gion che hoa qua canh cá lóc Rang mon ngon via he CẠi bảo quản DAU