Cắn miếng chả giò giòn tan trong miệng sẽ làm cho bé yêu của bạn vô cùng thích thú, món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Nguyên liệu cần có:

• 200 gram thịt nạc xay
• 200 gram tôm thẻ
• 1 củ khoai lang
• 1 củ khoai môn
• 100 gram đậu xanh
• Hành, tỏi băm, hạt nêm, nước mắm, dầu chiên
• Cà-rốt, cà chua trang trí

Hướng dẫn cách làm:

•  Tôm bóc vỏ cắt miếng trộn chung với thịt xay, cho muỗng hạt nêm, nước mắm.
•  Khoai lang, khoai môn gọt bỏ vỏ bào mỏng.
•  Đậu xanh luộc chín.

• Cho dầu vào chảo cho khoai lang và khoai môn xào xào sơ cho nước mắm vào đảo đều thấm gia vị.

• Cho hỗn hợp khoai đã xào vào thịt và đậu xanh, tiêu vào trộn thật đều.

• Cho bánh tráng ra đĩa bỏ thịt vào cuộn lại.

• Cho từng cuốn chả giò vào chảo chiên vàng đều.

• Cà-rốt tỉa hình cây thông thể hiện mùa giáng sinh cho các con theo hào hứng vì món ăn bắt mắt.

Chả giò tôm thịt

Mong mọi người một mùa giáng sinh an lành và hạnh phúc với món chả giò tôm thịt.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)