Chả giò tôm thịt – Món chả giò ngon ngon dễ ăn, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Các bạn thử tự làm món chả giò đãi cả nhà nha!
Chả giò tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 200g thịt nạc dăm xay (heo)
  • 200g tôm đất
  • 1 củ khoai lang
  • 1 củ khoai môn
  • 2 bịch bánh tráng bía
  • Hành lá
  • 100g đậu xanh
  • Hành, tỏi băm nhuyễn
  • dầu chiên
  • Tỏi băm, chanh, nước mắm boa-rô, ớt
  • Hạt nêm, muối
  • 1 quả trứng gà
Hướng dẫn cách làm:
Chả giò tôm thịt 6

Chả giò tôm thịt

 

  •  Tôm bóc vỏ, cắt mỏng.
  •  Khoai lang, khoai môn bóc vỏ bào sợi.
  •  Đậu xanh luộc chín.

Chả giò tôm thịt 1

  •  Cho chảo hên bếp xào sơ khoai lang, khoai môn nêm 1 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm.

Chả giò tôm thịt 2

  •  Thịt xay, tôm, đậu xanh, hành, tỏi băm, khoai đã xào, 1 muỗng hạt nêm, 3 muỗng nước nắm, 2 muỗng đường trộn thật đều hỗn hợp.

Chả giò tôm thịt 3

  •  Trải bánh tráng ra cho ít thịt đạ trộn và cuộn tròn cho chặt tay quét 1 ít trứng ở mép cho dính.

Chả giò tôm thịt 4

  •  Cho chảo dầu nóng lên bếp và cho từng cuốn chả vào chiên vàng đều hai mặt.

Chả giò tôm thịt 5

  •  Vớt ra rỗ cho ráo dầu.

Dùng chả giò tôm thịt chung với bún và rau thơm. Trẻ nhỏ thì dùng với sốt mayone ăn hay không cũng được.

Chả giò tôm thịt 6

Chả giò tôm thịt

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach cuon cha gio ngon cach lam cha gio tom thit cha gio tom thit ngon mon cha gio tom thit

món xào Trứng vịt chuoi chien cach lam nem nuong ngon kem vani phủ chocolate ca dam cà chua tôm bọc mè sandwich bacon cách làm pasta bò xào hành bánh quy dừa trứng xúc khổ qua bo cuon sac mau cÃƒÆ nuong Xôi đậu Chú cách lam banh mi ích lợi quả me ð đậu hũ non sốt xi muoi me cam thao mousse chanh Dua mon thịt lợn ngâm mắm khoai tay chien tự may túi sandwich giò heo trứng luộc Cà Pháo cật heo mướp món xào Hằng MT xa lach xào thịt bò với nấm đùi gà canh mướp cach lam tom quà tặng Kho ca đỗ đen Chè đỗ đen kiểu Thái ngon đậu hũ sốt gỏi bò bo cuon nam kim cham Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt mẹo bóc vỏ cà chua Điêu Ăn vặt kem mãng cầu Diềm dao ngam stress cách làm salad co bánh nếp đậu xanh bà nh caramen cách làm nộm gà dưa chuột liệu cháo suôn heo lam salad trai cay ca chem cua rang cha la ếch chiên bơ canh cá đậu hủ mũ và túi xách cói thơm salad trứng bơ cu cai thit khia nuoc dua mọc banh ngon ga tiem hat sen món Ý Quốc Cach nau che thanh mát gà chiên xù cÃƒÆ làm pudding nấu bột báng bánh cuộn là chanh ăn chay ca hoi kho sa ot ngon com paella thom chia sẻ mẹo vặt món ngon cuối tuần chả giò tôm thịt kem trộn nấu chè khoai trân châu lươn lan bot chien meo hay nha bep bánh cuốn nhân tôm tươi ca hoi sot ca chua cách làm hạt nêm từ thịt lợn cong thuc nâu an nuoc duong lam banh trung thu chè khoai lang nấu sữa cách làm chè chuối thìa cà phê rau muc xao kem hương cà phê tự làm rau câu tại nhà súp cà chua chuối canh bầu trái bầu bầu nấu tôm kiểu dua cai chua đảo Giòn giòn BBQ hôn banh mi sandwich ngon Mua lạnh huong dan nau chao trai quýt handmade hướng dẫn làm bánh bánh rán đô rê mon Ghẹ chả gà món ăn hàn quốc cách nấu bún măng vịt