Chả giò tôm thịt – Món chả giò ngon ngon dễ ăn, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Các bạn thử tự làm món chả giò đãi cả nhà nha!
Chả giò tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 200g thịt nạc dăm xay (heo)
  • 200g tôm đất
  • 1 củ khoai lang
  • 1 củ khoai môn
  • 2 bịch bánh tráng bía
  • Hành lá
  • 100g đậu xanh
  • Hành, tỏi băm nhuyễn
  • dầu chiên
  • Tỏi băm, chanh, nước mắm boa-rô, ớt
  • Hạt nêm, muối
  • 1 quả trứng gà
Hướng dẫn cách làm:
Chả giò tôm thịt 6

Chả giò tôm thịt

 

  •  Tôm bóc vỏ, cắt mỏng.
  •  Khoai lang, khoai môn bóc vỏ bào sợi.
  •  Đậu xanh luộc chín.

Chả giò tôm thịt 1

  •  Cho chảo hên bếp xào sơ khoai lang, khoai môn nêm 1 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm.

Chả giò tôm thịt 2

  •  Thịt xay, tôm, đậu xanh, hành, tỏi băm, khoai đã xào, 1 muỗng hạt nêm, 3 muỗng nước nắm, 2 muỗng đường trộn thật đều hỗn hợp.

Chả giò tôm thịt 3

  •  Trải bánh tráng ra cho ít thịt đạ trộn và cuộn tròn cho chặt tay quét 1 ít trứng ở mép cho dính.

Chả giò tôm thịt 4

  •  Cho chảo dầu nóng lên bếp và cho từng cuốn chả vào chiên vàng đều hai mặt.

Chả giò tôm thịt 5

  •  Vớt ra rỗ cho ráo dầu.

Dùng chả giò tôm thịt chung với bún và rau thơm. Trẻ nhỏ thì dùng với sốt mayone ăn hay không cũng được.

Chả giò tôm thịt 6

Chả giò tôm thịt

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach cuon cha gio ngon cach lam cha gio tom thit cha gio tom thit ngon mon cha gio tom thit

Gà ta cách nấu súp rau củ canh ca mu khoai mon gỏi chay mam co ngay ram thang cach lam mut dau trang trung chien ot chuong pudding chanh day chay ngon Canh nghêu khuyên tai nam dong co canh cua đồng cua đồng rau đay mắm lam tom rang muoi hat ngon ruy chocolate que Tam Dương X么i gỏi gà lòng lợn 70 ga làm dạu phụ banh cookie mut Cà phê Việt độc đáo trong mắt du kháchMón nướngmss="label" style="background-color: #8BD8D7" href="/index.php?q=Già ná m">Già ná m son đỏ mam tom cay canh bap cai cuon thit miến thịt gà lau thai cach lam tom tit com rang cho bua sang cach lam thit bo nuong trai cay tuoi bữa trưa crep cuon trai cay ngon Ăn khoai tây giảm béo lâu già bánh cam tẩm mè hộp đựng đồ Bun bo Huế thanh long xay cách làm đậu phộng chiên suong rang hà lan Lam thach cach lam khoai lang um vÃƒÆ thanh world cup canh kim chi nấu sườnch lam banh mut thom">cach lam banh mut thom GÃ Æ cong thuc banh cupcake Đu đu xanh làm kem bơ sữa chua Ai Cập Top thực phẩm giàu kẽm gỏi mướp đắng hải sản sinh tố dưa vị bạc hà gà om nấm sữa chua dẻo handmade thit heo om nuoc tuong bun thit nuong me ngon món ăn chữa trị bệnh đàn ông cach lam banh bo chanh trang miệng kiểu nhật Mẹo luộc thịt gà cach nau che bach qua xôi đậu xanh không vỏ ChÃ Æ ngon bông lan ngọt bát đũa cách làm kem sữa chua cach chien xu than heo kem tươi trộn dâu banh sua chua nham le bánh cookies khoai khoai lang cá kho dưa thit heo nuong sot nam canh rau nấu khoai sọ luon xong hoi dac biet cách làm bánh tai heo cach lam mut du du deo sinh to bo bac ha ngon cải thảo cách làm tép xào sa tế thịt ba rọi kho củ cải cá lóc kho chuối xanh salad trộn Chao bi do cach lam banh khoai mi gà ham cách làm tôm xóc muối Canh bí do ngheu xao cari xot dua công thức mì xào ngon cach lam salad ca chua cánh gà chiên nước mắm cách làm gà chiên giòn banh phong tom bánh xèo làm sữa chua trái cây salad cÃƒÆ chua pasta ngon cach lam banh hat dieu cach nau pho chay ngon cong thuc lam tuong ot cá diêu hồng hấp tương Cach lam com cuốn ngon Dau hu sot vit om sâu lam tàu hủ mojito dưa chuột trà xanh chao tom cai ngot ngon thịt heo kho măng tôm mon chien Dạ dày heo Canh nam thit bo ngon nuoc trai cay mat lanh xÃ Æ cach lam bun hai san nong hoi cho bua sang