Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả giò tôm cua

Món chả giò chiên vàng giòn ngon, nhân bên trong bùi bùi vị khoai và ngọt ngon vị tôm, cua ăn không thấy ngán .
Chả giò tôm cua

Nguyên liệu cần có:

  • 3 con cua
  • 300 gram tôm
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 muỗng tiêu
  • 300 gram giá đỗ
  • 2 muỗng hạt nêm
  • 1 củ hành tây
  • 1 quả trứng gà
  • 1 củ khoai môn
  • 5 cái mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • 40 cái bánh tráng
Hướng dẫn cách làm:
  • Tôm bóc võ bỏ chỉ dọc sóng lưng ,và băm nhiển.
  • Cua hấp hoặc luộc nhưng hấp thịt cua sẻ ngọt hơn nhiều ,mình hấp nhé như hấp bánh thôi.Sau khi cua chín thì gở lấy thịt nạc

Chả giò tôm cua 1

  • Cà-rốt cắt sợi nhỏ, khoai môn củng gọt bỏ vỏ cắt sợi .
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước cho nở sau đó cắt nhỏ .
  • Hành tây cắt nhỏ.

Chả giò tôm cua 2

  • Trộn tất cả hổn hợp tôm ,cua, hành tây, cà-rốt, khoai môn, tiêu ,hạt nêm, giá.
  • Và cuối cùng đập trứng gà vào hổn hợp sền sệt .
Chả giò tôm cua 3

Chả giò tôm cua
  • Bánh tráng để lên khăn và bắt đầu cuốn chả giò nhé.
  • Múc một muỗng nhân cho vào cuộn lại vào chảo dầu thật nóng chiên lên.
  • Dùng với rau sống nước mắm chua ngọt hay có thể ăn với bún củng quá ngon .
Chả giò tôm cua 4

Chả giò tôm cua
  • Và chả giò củng còn được gói với bánh tráng nhúng nước nhưng khi gói xong thì nhớ chiên liền nếu không bánh sẻ bớt giòn nhé.
  • Và để lửa từ từ cho bánh vàng .

Mong các bạn ngon miệng với món chả giò tôm cua.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha gio tom cua cha gio ca tim tom kho cha gio chay cha gio cua bien

Bo Bit Tet atiso Vitamin thịt tôm dau bap món luộc Măng cà ri mì trộn Ăn Vặt cach nau banh canh gio cánh gà chiên nước mắm Xì Túi Xách sukiyaki há cáo chiên Đu chà là Khám phá chao nam thit bo ngon ảnh dễ thương bat ngao xào hành lá Đánh bay bùn trong ốc nghêu sò đặc sản phan thiết soup bò củ cải Không nên ăn kem trước khi ngủ phở cuốn tôm tươi bắp non xào cà rốt Khéo Tay cách làm bột nêm từ thịt heo pho tra chanh ha noi nấu cá ngon đỗ xanh tỉa con công từ cà rốt lá dứa ô nước cốt macaron pokemon mexico Trứng Xoai xao thit ga lam banh pho mat bi do ba roi kho các món xào Lá thit rang cách làm quẩy bún tái muop dang lemon mousse ngon canh bi do rau củ chiên bánh rán mặn đường he Hàng Đường công thức sò huyết xào rau răm muc chien don Miến bò nước cốt quà tẠng cơm gà xối mỡ mon tom Nuôi xôi hấp dứa Thit bo nuong kem chuối bơ đậu phộng suon xao trai man xoi mit thom thom gà chiên giòn cÃƒÆ ri Linh bù cach lam bao ngu nam tan Lê ca tim kho quet bat com vàng ươm BO KHO cách làm xôi xiêm cach lam xiu mai thit vien dua chuot ngam Banh goi nau mien cach nau com tam bi chay bông cải xanh nấu súp làm siro chanh dây Chè thái dịp nghỉ lễ thit ca ca chi vang snack cu sen bun ga công thức làm bánh mỳ giấy gói trang suc làm bánh xèo đâ u bă p nhô i cha ca mề gà xào ớt sả Dau hu Cach nau che Khoai sấu ngâm mắm tỏi Cach nau che cach nau che nam tuyet hat sen lam thach tran chau mứt dưa thit ba chi rau cu ngon Lý tối Thit hun khoi ngó sen soda chanh m½ mít trộn du du canh can thịt sốt Sườn non chay cẠm nau ngon