Tuy chả giò là món quen thuộc bán ở khắp nơi như theo Uyên Thảo, chả giò với lớp nhân do tự tay mình nếm nêm và tự cuốn vẫn đặc biệt và ngon hơn hẳn!
Chả giò thịt nạc

Nguyên liệu cần có:

  • 200g thịt nạc dăm
  • 10g bún tàu
  • 5 củ hành tím
  • 4 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo)
  • Tiêu sọ, muối, đường, hạt nêm
  • Bánh tráng mỏng
Hướng dẫn cách làm:
Chả giò thịt nạc

Chả giò thịt nạc

  • Bún tàu ngâm nở, cắt nhuyễn.
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) rửa thật sạch, cắt sợi.
  • Hành tím gọt bỏ vỏ, bằm nhuyễn.
  • Thịt nạc dăm trộn với bún tàu, mộc nhĩ (tức nấm mèo) và 1 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, trộn thật đều.
  • Trải bánh tráng ra đĩa, múc nhân chả giò vào, cuộn lại.
  • Thả chả giò vào chảo chiên giòn, vớt ra, để ráo rầu.
  • Ăn kèm với bún và nước mắm pha chua ngọt.

Mong các bạn ngon miệng với món chả giò thịt nạc này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha gio thit nac cha gio thit nat ngon cha gio thit ngon

thịt nguội cách nâu cơm rượu dep súp mẹo vật đậu hũ sốt há cảo thịt chiên giòn Mam ca ủ sữa chua Hoa Thịt Gà chăm sóc bé mì xào ga Nướng bo nuong la lot ngon salad cÃƒÆ chua sò lụa hấp sả Bun rieu tra canh chua kiểu nam bộ GÃƒÆ tóp Phố Tiramisu xoài bánh ngọt măng tây xào Banh trung thu canh cÃƒÆ trái cây trộn so tay nau an phở ga Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng thit kho tau spaghetti xào bánh tráng miệng cach lam banh pudding mon che banh mochi khoai lang se lạnh son cach lam cha hoa atiso Dâu Tây banh pie món Món cha jeans banh trang tron đậu que xào Sữa chua mít mắm tôm chua ẩutyle="background-color: #CE9EB0" href="/index.php?q=Món an chay">Món an chay xiên nướng tia hoa quẠtp nhìn Diên cơm nhà cha da heo bị banh trai miến dong xào ãƒæ Lạ miệng với lẩu cua sông Cà Ra vào nhat Tết Hàn Thực Túi Xách Cháo lòng ^|Cafech lam sua mắm món mẠn 5 món ăn vặt mùa hè cực ngon món thịt lợn món lẩu Hu sử dụng dạ dày hầm hàu bao quan ầu Nghề âmthực CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ bún xào banh bao canh cÃƒÆ chua cai thia LAU MAM lam hu tieu den singapore bánh kho cá ngon Sốt me Ga xao cach nau xoi nep cam Banh bao tokbokki tu lam cha ca Canh gÃƒÆ làm đế lót ly huong dân nau an nấu món ăn salad cà lam ca ngu nuong ngon Tom rang mặn món cá ngon bo ham sot vang trà chanh tÃƒÆ 2 Giải rượu bằng thực phẩm thực phẩm phái mạnh nam giới trái làm kem không cần máy Món Bánh Lớn thịt lợn nướng Quýt sup thit ga đáng yêu cach lam thit ga bi do