Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả giò sầu riêng kiểu Thái

Loanh quanh với các món chả giò quen thuộc khiến bạn nhàm chán, vậy hãy thử phong cách Thái với chả giò sầu riêng xem sao.
Chả giò sầu riêng kiểu Thái

Thành phần

  • 100 g mực lá
  • 100 g tôm sú
  • 1 quả trứng gà
  • 50 g ớt chuông xanh, đỏ
  • 1/2 củ hành tây
  • 1/2 nhánh cần tây
  • 50 g cơm sầu riêng
  • 2 thìa súp xốt mayonnaise
  • 50 g bột chiên xù
  • 1 xấp bánh tráng pía

Hướng dẫn

  • 1. Làm xốt sầu riêng: 20 gram cơm sầu riêng 2 muỗng súp xốt mayonnaise 20 gram ớt chuông xanh, đỏ, vàng băm 1 muỗng súp hành tây băm 2 muỗng cà phê cần tây băm, tất cả trộn thật đều
  • 2. Mực lá rửa thật sạch, bỏ lớp màng bao xung quanh. Tôm sú bóc vỏ, bỏ chỉ đen. Tất cả xắt hạt lựu nhỏ
  • 3. Ớt chuông, hành tây, cần tây rửa thật sạch, xắt hạt lựu, trộn thật đều với tôm, mực, xốt mayonnaise, cơm sầu riêng
  • 4. Cho phần nhân này vào bánh pía, cuốn lại. Trứng gà đánh tan, nhúng nhanh cuốn chả giò qua trứng, lăn qua bột xù
  • 5. Bắc chảo, cho vào nhiều dầu. Dầu sôi, thả cuốn chả giò vào chiên vừa vàng, vớt ran gay. Chấm kèm xốt sầu riêng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

huong dan lam xoi com che khoai bánh trôi hương chocolate xào chay phở Nấu bún ngon bánh mì gối cach lam chao trai Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế ngông xào bún tái phá lấu quan bun mang vit ngon nạm C kho cach lam pha lau mẹo ăn uống lẩu bao tử phá lấu lo tai heo pha lau ngon xôi gấc dừa nạo mo ga bánh mì phá lấu TÒ cach lam pha lau bo cach nau pha lau bo ngon tron trai cay bún bò nấm chay bún thịt bò cay bún bò xào nam bộ XÃo lên Thiết kế nhà ống bún xào Bún bò xào dễ làm và ngon cách làm bún bò nam bộ canh sup cách làm bún bò hầm nau che sam bo lương sò huyết chấy tỏi canh rau má nấu tôm Xuýt xoa vị cay trong bát bún bò Đà Lạt cha bong ngon tôm Đậu kho củ cải và tôm món chiên banh vanila cookies Trang trí Củ cải trắng Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh mon lau ga gân bò món bún Ngọt thơm bún bò viên và gân bánh mỳ hấp gân bò nấu sả Thiên Trúc xôi gấc cho đám cưới phở dê gân bò xào sa tế Thiên Trúc mì chũ gân bò món Bắc Hà Ly món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly mứt mơ dẻo cải MÃŒ cách làm món cá chiên giòn cách làm các món gỏi Gỏi đu đủ gan bò món ngon phố núi giảm cholesterol thực phẩm gan bơ gân bò ngâm chua ngọt Gân bò ngâm chua gan bo nau bia thom gan bo ham dua cai chua cach lam gan bo ham dua chua gan bo nau cai chua bo nau cai chua ngon cơm chiên bơ bò ngâm nộm gân bò gân bò trộn chua ngọt mà p bap non tron gan bo sua bap non thom ngon bap non tron gan bo ngon cupcake caramen xÃ Æ chùm gân bò hầm ngũ vị âm thưc Day muc xao trung ngon bánh nhãn rán giòn nem cá hồi Lê bò khô độc chất trai bo ngam ot cach ngam bap bo nuoc mam 静岡県駿東郡小山町 món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết Hà tỉa Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò cá kho cùi mía kho thịt gà mocktail nhiều vitamin thit xao cu cai man ngon Bún xào thịt bò món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết banh que Phap thit kho dua thit ham kieu Duc xem bơ dừa xay đá đường đùi gà nấu bơ xào bông cải xanh Giúp CÃƒÆ Kho Trổ hạt sen Hao cơm với thịt kho dưa cải sả thit ham ngon Võ thit khi dua don gian cach lam thit ham ngon Thịt kho dừa ngon cơm trong chiều trở thit ham thom banh trung thu tho con