Chả giò là món ăn đặc trưng và truyền thống của người việt nam.Nhưng khi chúng ta kết hợp với 1 ít nguyên vật liệu nào đó vào thì sẽ biến tấu được 1 vị cũng rất đặc biệt nhưng không mất đi bản chất cơ bản vốn có của nó
Chả giò rong biển

Nguyên liệu cần có:

20 gram salad

100 gram cà-rốt, củ cải trắng

10 gram lá rong biển nhật

100 gram tôm sú

50 gram củ năng

30 gram cần tây

100 gram mực ống

1 hột gà

50 gram mè trắng

1 muỗng cà-phê nước mắm ngon

1 muỗng cà-phê bột ngọt

1 ít tiêu xay

½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường cát

30ml sốt xí muội (Cholimex)

Hướng dẫn cách làm:

cha-gio-rong-bien

– Tôm sú bóc vỏ đập dập bằm nhuyễn.

– Mực ống, củ năng, cần tây cắt hạt lựu nhỏ. Hột gà đập nguyên trứng cho vào và nêm gia vị vô chung sau đó trộn thật đều tất cả lại với nhau.

– Cà-rốt và củ cải trắng tỉa hoa.

– Lá rong biển mua loại cắt sẵn dài 5-6 cm ngang 3 cm.Cho hỗn hợp ở trên lên miếng rong biển sau đó cuộn lại, cuộn sau cho 2 đầu thịt ra ngoài mỗi bên khoảng 1cm xong nhúng 2 đầu đó vào mè trắng.

– Cho vào chảo chiên, chiên ở nhiệt độ 180 độ khoảng 5 phút.

– Cho chả giò rong biển ra dĩa và trang trí như hình bên trên. Ăn kèm với nước sốt xí muội.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha gio rong bien cha gio rong bien lam cha gio rong bien ngon

Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh href="/index.php?q=Ngón">Ngón flourless orange cake cha dau thit Trứng cá hồi cach lam goi cu hu dua hấp dẫn May vÃƒÆ cach lam canh dau hu non bong he gà trộn cach lam banh muffin man banh trưng Món chè biển sinh com suon phụ"> Đậu phụ cách làm gà rang sốt chua ngọt lam cà gà chiên cach lam kem tra xanh chuoi mía bọc chả bò vùng Ca pizza ý hat de nuong thom ngon Khóm gÃƒÆ ham sÃƒÆ thủy chuyển hóa banh qui bo thịt luộc cuốn Cua sot Ót công thức cơm rang nhồi hoa bí nao cách làm quẩy nóng cắm hoa patê gân nhÃƒÆ nor: #CE2C34" href="/index.php?q=xiên">xiên Mùa lạnh bo sa te bánh cuốn Phở rán Phù cach lam mon chay don gian nghêu xào tỏi tu lam trung vit muoi ThÃnh chẠba rọi trộn mít non chien ca ro Thịt heo cà nấu nồi đất sốt hải sản bật banh bao hap mo hanh ngon dễ làm công thức làm bánh cupcake bầu xào thịt bò phục hồi BĂP mon an sang cÃƒÆ kho cÃƒÆ ca dia sot ca ngon cánh gà sốt chanh chè trứng gà sườn cốt lết cà kho cà ri hau mo hanh thom ngon bánh bôn lan lam hot vit muoi thịt bò xào cải bắp Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ cac mon an ngon chè nếp khoai lang Đau hu chien Những món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể ca ri An Mon kho chả giỏ cơm ngon trung ga thom ngon tau hu ky đậu phụ nhồi nấm núi sốt thịt viên Dân trà chanh mê tít nước lựu ép cach che bien gan ngong Ä Ãªm công thức mứt mận nâu muối trang trí nhà cửa lagu chay nước luộc thit nhoi trung đậu tương Nuoc cam Ăn chay thực đơn ngày lễ Khó quên những món ngon từ hoa ban của nuoc bí quyết món thịt luộc ngon nhan tỉa dưa Thịt kho măng bun luoi heo an nhanh giò nau thit bo sot vang Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng che xoai tran chau thom ngon mon banh tart trung đậu xanh nấu cháo gan heo sinh tố ổi soup cà chua rán cach lam tom rim cot dua Bánh khoai mi nuong cach lam mi can sup so diep vムbua sang