Chả giò là món ăn đặc trưng và truyền thống của người việt nam.Nhưng khi chúng ta kết hợp với 1 ít nguyên vật liệu nào đó vào thì sẽ biến tấu được 1 vị cũng rất đặc biệt nhưng không mất đi bản chất cơ bản vốn có của nó
Chả giò rong biển

Nguyên liệu cần có:

20 gram salad

100 gram cà-rốt, củ cải trắng

10 gram lá rong biển nhật

100 gram tôm sú

50 gram củ năng

30 gram cần tây

100 gram mực ống

1 hột gà

50 gram mè trắng

1 muỗng cà-phê nước mắm ngon

1 muỗng cà-phê bột ngọt

1 ít tiêu xay

½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường cát

30ml sốt xí muội (Cholimex)

Hướng dẫn cách làm:

cha-gio-rong-bien

– Tôm sú bóc vỏ đập dập bằm nhuyễn.

– Mực ống, củ năng, cần tây cắt hạt lựu nhỏ. Hột gà đập nguyên trứng cho vào và nêm gia vị vô chung sau đó trộn thật đều tất cả lại với nhau.

– Cà-rốt và củ cải trắng tỉa hoa.

– Lá rong biển mua loại cắt sẵn dài 5-6 cm ngang 3 cm.Cho hỗn hợp ở trên lên miếng rong biển sau đó cuộn lại, cuộn sau cho 2 đầu thịt ra ngoài mỗi bên khoảng 1cm xong nhúng 2 đầu đó vào mè trắng.

– Cho vào chảo chiên, chiên ở nhiệt độ 180 độ khoảng 5 phút.

– Cho chả giò rong biển ra dĩa và trang trí như hình bên trên. Ăn kèm với nước sốt xí muội.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha gio rong bien cha gio rong bien lam cha gio rong bien ngon

tôm bạc cải băp gỏi chân gà tự chế chậu hoa tiện lợi bo nhung giam ngon tom sot ba chỉ kho mía chả cá phục hồi cơn bệnh nghỉ ngơi dinh gà ram chanh thit ba chi kho nam rom thit ba chi khoai sọ kho thịt heo Bạch tuộc chiên giòn nam tuyet Cún Khang Patbingsu đá bào Hàn Quốc TrÃƒÆ i Cay nhật bản thịt nấm viên Bánh mỳ kẹp thịt mùi cach lam me ngao duong ngon sinh to chuoi ngon trứng rán cuộn cách làm thịt ba chỉ kho ngọt nuoc dau tay thom ngon Làm Bánh trà táo gai quảng ngãi nấu Ăn món ngon giả cầy thịt ba chỉ kho ngọt Bun ca Muop Lạ miệng bắp cải gói tôm thịt nộm xoài xanh tai heo Thit xot chua ngot Bánh bông lan Mon dau Khoai sÃƒÆ Các biến tấu hấp dẫn của lòng heo cach lam xoi bap mon an dan da vệ sinh MON CHAY ca tre nau chua GÃ Æ banh su kem món cơm cuộn chả cá tẩm bột nghệ xoài dầm chua ngọt rau câu 4 tầng măng mực hấp Vào bánh tom cach lam goi thanh long chả cơm cách làm thịt kho tàu bong he mon an chay đồ chơi lạ xôi nếp Ngò cách làm nộm xoài xanh tai heo nướng bánh mì bánh trái táo phồng tôm Đậu cách làm bò cuộn phô mai thuc pham Dâu Tây mon ngon moi ngay thuc don mon ngon xào tôm với đậu hũ và chuối cookie hoa mai Banh tart cach lam ca bong kho tuong bông lan cuộn trái cây cach lam nuoc ep bánh cốm dẻo chè na gio heo nau dong lam goi rán thit ga ham cu sen cách làm kem tươi topokki bánh gạo hàn quốc banh Waffle thom ngon món ăn bài thuốc bệnh gút banh ngon suon rim thanh long Phà ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả Bento bánh khoai dừa nạo hot vit lon xao me củ tỏi suon rim mat ong Cach lam chả giò rau cu cạch lam suon rim thanh long Sắc bánh bao hấp cach lam tuong ca trạng nguyên Các món đặc sản từ con sida hoà ức gà tẩm bột rán món ngon ngày xuân thịt gà sốt ớt kiểu hàn sushi cÃƒÆ Cán bít tết Hawaii cach che bien nhong rang nam bao ngu Khoai môn harry potter and the deathly hallows 2 2011 Hướng dẫn trang trí bánh kem đón Giáng Những quán vỉa hè nhiều người thích Cách làm cơm rang ngó sen