Chả giò là món ăn đặc trưng và truyền thống của người việt nam.Nhưng khi chúng ta kết hợp với 1 ít nguyên vật liệu nào đó vào thì sẽ biến tấu được 1 vị cũng rất đặc biệt nhưng không mất đi bản chất cơ bản vốn có của nó
Chả giò rong biển

Nguyên liệu cần có:

20 gram salad

100 gram cà-rốt, củ cải trắng

10 gram lá rong biển nhật

100 gram tôm sú

50 gram củ năng

30 gram cần tây

100 gram mực ống

1 hột gà

50 gram mè trắng

1 muỗng cà-phê nước mắm ngon

1 muỗng cà-phê bột ngọt

1 ít tiêu xay

½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường cát

30ml sốt xí muội (Cholimex)

Hướng dẫn cách làm:

cha-gio-rong-bien

– Tôm sú bóc vỏ đập dập bằm nhuyễn.

– Mực ống, củ năng, cần tây cắt hạt lựu nhỏ. Hột gà đập nguyên trứng cho vào và nêm gia vị vô chung sau đó trộn thật đều tất cả lại với nhau.

– Cà-rốt và củ cải trắng tỉa hoa.

– Lá rong biển mua loại cắt sẵn dài 5-6 cm ngang 3 cm.Cho hỗn hợp ở trên lên miếng rong biển sau đó cuộn lại, cuộn sau cho 2 đầu thịt ra ngoài mỗi bên khoảng 1cm xong nhúng 2 đầu đó vào mè trắng.

– Cho vào chảo chiên, chiên ở nhiệt độ 180 độ khoảng 5 phút.

– Cho chả giò rong biển ra dĩa và trang trí như hình bên trên. Ăn kèm với nước sốt xí muội.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha gio rong bien cha gio rong bien lam cha gio rong bien ngon

phòngu máu">món chữa thiếu máu Ăn kèm Ăn Sáng dinh bánh bò ngày tếta>kground-color: #CE8A61" href="/index.php?q=lam xoi khuc">lam xoi khuckground-color: #C2B481" href="/index.php?q=tom nau ngon">tom nau ngon bánh ít món ngon Thái Bình động nuong bo xoài ngâm các món hấp rượu công thức kẹo mút oreo Bánh cacao thịt kho củ cải trắng bánh bí bánh crepe trà xanh ca ngu sushi món ăn từ hoa quả chậm lớn mix trái cây trân châu nấu bí đỏ bim bim khoai bún gạo xào món Singapore Trâm Phạm bánh bí ngô hạnh nhân mon suon kho tuong dau den Canh bầu cà chua bap bo ham tieu ngon cach lam mien ga mì gói Má Ÿ nuoc dau tay chanh Quy trứng xào đậu đũa canh chẠcà bánh bò pancake cho bé yêu phòng trái cây thịt rang cháy cạnh hấp gà với nấm ớt thịt bò viên cá lạc kho sả nghệ bánh bò cà phê tÃƒÆ o khoai tây bọc tôm chiên xù ngon kho đậu hũ làm bánh quy cach lam sua bánh bò dẻo Cơm gà Phan Rang banh hoa hong thom ngon Nhà bếp làm goi cua bà mì ý sốt bí ngòi và tôm bánh bò nướng cách nấu mì nấm tôm công thức xôi pate canh kim chi dau hu banh bo nuong la dua banh xop chanh ngon lượng Cách làm bánh kem thÃi lムsen Banh bao mà lai phồng Dưỡng lá dứa bánh bò nướng lá dứa Ä Ãª Banh tam khoai mi dép bánh bò ngày tết Chè hạt sen nhãn khô sử chế biến rau càng cua Chọn tủ bếp hài hòa không dễ cá cơm một nắng kho khô Trần Hải Anh ăm thưc gio song bánh bò thốt nốt làm khuyên tai xúc xích xì dầu cuộn bánh phô mai với kem nộm gân bò nhật bản bánh táo vụn bánh bò vị cà phê nướng quà Ba mon ngon tu tom gia vị vết thương sức khỏe chữa món ngon với thiên lý kỳ cach làm thit thỏ xôi hấp lá sen cua rang tỏi che bắp bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè món trứng bật hấp bánh bao chay nấu canh cua cá kèo cach nau chao ca bánh cà rốt bột quế