Món chả giò cực dễ làm này cũng rất thích hợp cho bữa ăn ngon ngày cuối tuần đấy!
Chả giò nướng là lạ cho Tết này ngon miệng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà rốt 150 Gr
  • Hành 3 Nhánh
  • Gừng 30 Gr
  • Nấm tươi 500 Gr
  • Cải bắp 100 Gr
  • Nước tương 5 ml
  • Bột ngô 1/2 Muỗng canh
  • Dầu mè 5 ml
  • dầu chiên một ít
  • Bánh tráng một ít (20 chiếc)

Cách Thực hiện:

1

Phần nguyên liệu này đủ cho khoảng 4 - 5 người ăn. Đầu tiên, chúng mình cần sơ chế các loại rau củ: xắt nhỏ bắp cải, xắt nấm thành lát, thái cà rốt thành sợi. Chả giò nướng là lạ cho Tết này ngon miệng

2

Bào nhuyễn gừng và xắt nhỏ hành ra rồi cho vào phi thơm. Chả giò nướng là lạ cho Tết này ngon miệng

3

Tiếp theo là cho nấm và cà rốt vào xào nhé! Chả giò nướng là lạ cho Tết này ngon miệng

4

Khi nấm và cà rốt gần chín thì các bạn thêm bắp cải xắt nhỏ vào rồi xào cho chín. Chả giò nướng là lạ cho Tết này ngon miệng

5

Cuối cùng, các bạn cho một ít dầu mè vào, trộn thật đều và tắt lửa nghen. Chả giò nướng là lạ cho Tết này ngon miệng

6

Sau khi các nguyên liệu chín, các bạn đem gói thành chả giò nhé! Chả giò nướng là lạ cho Tết này ngon miệng

7

Để lạ miệng, chúng mình sẽ không rán mà cho vào lò nướng nhé. Đầu tiên, bạn làm nóng lò trong 20 phút ở 200 độ C Chả giò nướng là lạ cho Tết này ngon miệng

8

Lót giấy bạc vào khay nướng, xếp chả giò lên, quét một lớp dầu chiên mỏng lên khắp bề mặt chả giò rồi đem nướng trong khoảng 20 phút.

9

Làm thêm cả nước chấm đi kèm với chả giò nữa nhé! Mình có thể ăn chả giò kèm với sốt chua ngọt nè! Chả giò nướng là lạ cho Tết này ngon miệng

10

Món chả giò giòn rụm vàng ươm này sẽ làm bữa ăn thêm ngon đấy! Chả giò nướng là lạ cho Tết này ngon miệng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh