Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả giò lụa

Với công thức giản đơn trên, từ nay bạn không cần phải mua ngoài tiệm mà có thể tự tay làm lấy. Miếng chả dai dai giòn giòn nhất là không có hàn the, rất an toàn.
Chả giò lụa

Nguyên liệu cần có:

  • 450 gram thịt nạc
  • 50 gram mỡ heo
  • 1 muỗng cà-phê bột nổi
  • 1,5 muỗng súp bột bắp
  • 2 muỗng nước mắm lưng
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm
  • Tiêu và chút xíu muối
  • Khoảng 1 muỗng súp nước đá
Hướng dẫn cách làm:
cha-lua 1

Chả giò lụa
  • Thịt mua ở siêu thị đã lạnh hay cất trong tủ lạnh thì lấy ra làm luôn.
  • Thịt, mỡ cắt mỏng lại, ướp với tất cả nguyên liệu trên. Cho vào máy xay mịn (khoảng 4 phút ) cứ chừng 1 phút thì tắt máy một lần. Nếu máy nhỏ thì chia ra.
  • Nêm lại xem vừa ăn chưa bằng cách cho 1 ít thịt vào lò vi sóng hay chiên, hấp tùy thích. bỏ thịt vào túi ni-lông hay vào máy trộn, nhào cho thịt được dai.
  • Cho ra ni-lông hay lá chuối gói lại. Cột vừa nhưng kín. Cho vào nồi hấp chín.

Vậy là ta đã có món chả giò lụa ngon.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach che bien cha lua cach lam cha lua ngon cach lam gio lua gio lua ngon

đặc sản mouse mực cach nau canh rau den Thit vit SUSHI Hàng ca hoi chien sot ot Toc búp hà lan GO I cà kho Say thở Thit bo huong dan nau an công thức nước đậu đen rang ngao xào hành lá cac mon xao sa ot bÃƒÆ banh my ngon Bắp rằng bo tiểu bánh trôi bánh chay chế biến nộm gà cơ Funny cách chọn măng khô lam cha gio rong bien ngon sinh tố xoài thịt heo xốt kim chi thịt heo chiên xù che sen hap le ngon mam tep chua ngon nam bo kho cu sen ngon thach cam viet nam món trung quoc THIT món ăn từ tôm à au banh bao ngot ngon mứt dừa tươi bào sợi mang kho thap cam flan mang kho thom ngon mang kho thap cam ngon mon xao ngon goi mang tuoi goi mang ngan cach lam goi mang truc kem trứng đánh cÃƒÆ basa kho cach lam banh my kieu Mexico canh cá kiểu thái khoai mì thit rim rau cang cua tron sua ngon ca kho tuong ban bap bo xao chua ngot hoẠt trứng thập cẩm bắp non kho bánh su 3 tầng ngũ vị hương Trốn hươ ng dâ n la m ba nh ca rô t canh cá nướng xào miến với măng tra chanh ngon bồng cá nướng cuốn Canh cÃƒÆ cá nướng mọi xiên cá nướng Hàn Quốc xiên que cá nướng bap bo Hot vit cach lam sua chua Người chè xoài trân châu ca nuong gion ca nuong sot ot chuong cháo óc heo cho bé Tau hu kho là ca nuong xi dau sườn hầm rượu Làm Bánh trung thu pate gan heo cach lam ca nuong ngu vi Món ăn vặt mà y xay quán ăn nổi tiếng ca ngu nuong sot ngon cari tôm ca boc muoi dut lo Phở tíu món phở trộn chua ngọt ở Hà cach lam kem chuoi don gian ca hoi nuong tieu den vòng quanh thế giới lưu ý trà xanh sức khỏe rieng tra xanh xay cach lam salad thit ga những món xôi ngon cach lam ca dut lo ngon bún cá cá rô đồng bún cá rô đồng bánh muffin so co la List Cơm nem hoa quả coca cach xao cua kieu singapore nấu chè thái Trần Nhân Tông Cún Khang Súp nui gạo tôm thịt thịt gà sốt gia vị hẹ Tảo THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU