Món chả giò này ăn giòn rụm, thơm thơm, và có vị bùi bùi của hạt sen, thật hấp dẫn khi ăn kèm với bún, rau sống chấm nước mắm ớt chua ngọt.
Chả giò hạt sen

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram tôm thẻ
  • 150 gram thịt nạc xay
  • 100 gram hạt sen tươi
  • Hành tím, hành lá
  • 1 quả trứng gà
  • Hạt nêm, tiêu, mộc nhĩ
Hướng dẫn cách làm:
  • Sen hấp chín, mộc nhĩ ngâm cho nở, băm thật nhỏ.
  • Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ trên lưng tôm, lau khô, quết nhuyễn với đầu hành lá.
  • Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ, hành lá cắt nhỏ.
  • Trộn tất cả các nguyên liệu trên lại với nhau. nêm một ít hạt nêm, tiêu.
Chả giò hạt  1
  • Bánh tráng thấm mềm bằng nước chanh pha loãng, cho nhân vào, cuốn lại.
  • Bắc chảo dầu nóng, cho chả giò vào chiên vàng. Vớt ra thấm bớt dầu, ăn kèm bún, rau sống và nước mắm chua, cay, ngọt.
Chả giò hạt sen 2

Chả giò hạt sen

Chả giò hạt sen 3

Chả giò hạt sen

Mong các bạn ngon miệng với món chả giò hạt sen .

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cha gio hat sen cha gio bi do cha gio ca tim tom kho cha gio com

Nấm rơm huong dan lam banh bong lan nước ép dưa leo lê kho qua don thit Cách ngâm mộc nhĩ nấm và măng khô vỏ chai phô mai chiên giòn văn ngày rằm m óncanh ngủ ngon đậu phộng yến mạch nho khoai mỡ nấu nước cốt dừa thực phẩm nặng bụng sữa kẹo gum cạch lam lau thai canh cải ngọt nấu tôm Canh cải ngọt Những thực phẩm không nên nấu với pha chế đồ uống trứng rán sốt cà dau hu sot chua ngot Những thực phẩm không nên ăn khi đói cach lam banh tai heo dưa món Huế món Tết Tuyết Khoa Lạ miệng với nem nắm Nam Định ở Hà Dáºm mẫu cach lam muc kho xao dua ga xoi mon Xoi cháo dinh dưỡng cho trẻ thực phẩm tủ lạnh trứng sữa chua Ý Tưởng hat bạch tuộc nướng sa tế Ngo cà chua Chùm Mùa lạnh lẠnổ thuc don gia re sup thit nuơng Cánh gà chiên canh cà chua canh thịt ba chỉ Củ kiểu cơm cháy num bánh khoai Xếp hoa quả thành khối lập phương vừa thực phẩm giàu béo sữa cá lau vit ham sa nhan Đậu xanh Nồng nấm kim châm banh cupcake cay thong thom MON DAU PHU gà kho dứa đặc sản miền nam gà chiên nước mấm Trứng cut cahc lam suon nuong thịt xào hàn quốc TrẠlưỡi dao Xà gà rang nau an ngon đậu hủ chiên giòn Chiên gà Món nhậu Dò món ngon từ sườn thịt hun khói bao quan Thiệp cây thông lẠu hẠi sẠn chua cay hai san xao cai thia Bánh khọt Nhật Bản bún thang canh măng tươi xoi xoai thai ngon kem đậu phộng món ngon với na ăn khoai lang Cách làm miến chất liệu da măng tre luõi heo xào com chien gion làm bánh không cần lò cách làm bánh ướt cuon thit cỗ Canh mồng tơi nấu tôm detox mứt trái xoài Nước dừa bà nh canh chẠcà cúng giao thừa Giảm Cân bảo quản bò 6 màu khung ảnh bố bo cuon thit ba roi muc xao ca ri ngon banh su ket ngon salad bò Ăn chơi Tim ga hành tây mứt quả cam Muoi ot long heo xao hanh la món ăn từ rau củ dua mon ngon Muoi công thức cocktail